果实可供食用；
果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用；
也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶。
石榴既可观花又可观果。小型盆栽的花石榴可用来摆设盆花群或供室内观赏，大型的果石榴可栽在大盆内，在花卉装饰中作立体陈设或作背景材科。

石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

石榴的药用价值
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
中国：中国人视石榴为吉祥物，以为它是多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。

国际：在西班牙的国徽上有一个红日夏养花网色的石榴，正是西班牙的国花。石榴既可观赏又可食用。石榴花开于初夏。绿叶荫荫之中，燃起一片火红，灿若烟霞，绚烂之极。赏过了花，再过两三个月，红红的果实又挂满了枝头，恰若“ 果实星悬，光若玻础，如珊珊之映绿水。”正是“丹葩结秀，华(花)实并丽。”现代生长在我国的石榴，是汉代张骞出使西域时带回国的。人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。在西班牙，50万平方公里的土地上，不论高原山地，市镇乡村，房前屋后，还是滨海公园，到处都可见石榴树。

许多民族认为是智慧之树结成的极乐果，朝鲜人将它作为圣餐供奉给先祖的亡灵，它还是子孙昌盛的象征。

石榴的寓意和象征主要有两点。
第一点：在我国传统文化意识当中是一种吉祥、吉利的意思，通常将它送给结婚的新人，寓意多子多福。石榴代表着多子多福，石榴内部的果粒繁多，并且果粒间相互紧靠，如同相互紧靠的家人，将石榴赠送给家人和亲友，可以表达出希望对方的家庭能够幸福美满。
第二点：石榴的颜色也十分鲜艳，寓意着红红火火，象征着人们的生活和事业蒸蒸日上的意思。石榴有红红火火的寓意，石榴在成熟后果皮为红色，果肉也为红色，代表着红火的生活，和对生活充满希望的人，因此非常适合将石榴赠送给新婚的夫妻，以此表示希望对方的婚后生活红红火火。

石榴象征着多子多福、红红火火的生活日夏养花网。石榴的外皮多为红色，果实也为红色，并且果粒很多，相互紧靠在一起，是多子多福、富贵、吉祥的象征，适合赠与家人、亲友、新人，表示美好的祝愿。

石榴象征着什么

石榴，别名山力叶、丹若、若榴木、金罂、天浆等，是石榴科、石榴属植物，日夏养花网汉代时从西域引入，在我国南北均有栽培，主要分布在温带地区，少数分布在热带地区。

石榴主要分酸、甜两种，酸石榴汁多皮薄，果粒饱满，甜石榴味道香甜，购买石榴时，选择果皮光滑、颜色鲜艳的质量比较好。

石榴富含维生素C、维生素B、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养素，食用后可以补充人体需要的物质。