西红柿的生长发育周期从种子播种、萌动到第一穗果种子成熟所经历的时期为生长发育周期。

1.生长周期
番茄从种子播种、萌动到第一穗果种子成熟所经历的时期为生长发育周期。
分为：发芽期、幼苗期、开花日夏养花网坐果期和结果期4个阶段。

⑴发芽期从种子萌动到两片子叶长出第一片真叶显露为发育期，一般为7—9天。

⑵幼苗期从第一片真叶显露到显现大花蕾这段时间为幼苗期，在适宜温度下幼苗一般需要50天左右，寒冷季节需60—80天，高温季节需40天左右。

⑶开花坐果期这段时期需15—30天，早熟或高温栽培需时间短，反之则长。

⑷结果期西红柿开花授粉后3—4天果实开始膨大，7—20天最快，30天后膨大到极限，40—50天开始着色，达到成熟。

2.种植地域与收获时间
番茄适合在月平均温度为20—25℃的季节里生长发育，对温度的适应范围10—35℃，番茄不同生育阶段对温度的要求及反应是有差异的。

种子发芽的最适宜温度28—30℃，最低为11℃，最高35℃，低于11℃很容易造成烂种。

幼苗及植株生长最适宜昼温24—28℃，夜温为15—18℃。低于10℃，生长量下降；低于5℃，茎叶停止生长；-1℃—2℃时遭受冻害早春早熟栽培，或大春栽培，大棚冷床育苗于11月上旬至12月上旬，电热温床育苗于12月中下旬播种育苗较为适宜。

⑴东北、西北区番茄种植时间包括东北、西北各省以及华北北部高寒地区。以春播秋收，夏季栽培为主，一年种植一茬。3—4月播种育苗或者5月露地直播，7—9月采收果实，早霜前拉秧，番茄主要以无支架栽培为主。

⑵华北区番茄种植时间以华北平原为主。无霜期比东北地区长，而且夏季高温、多雨，因此一般种植的番茄不易越夏。1—2月播种育苗，4月下旬—5月上旬定植，6月下旬可以采收，8月上旬以前需拉秧。

⑶长江中下游区番茄种植时间以春夏栽培为主，少量番茄进行秋季栽培。前者称春番茄，后者称秋番茄。春番茄，11—12月播种育苗，翌年3月中、下旬定植，5月下旬可以收获，7月中下旬拉秧。秋番茄，7—8月育苗或直播，8—9月初定植，10月上旬采收，11月下旬拉秧。

⑷珠江流域区番茄种植时间以秋冬季栽培为主，也称冬番茄。这个地区，春季阴雨多、光照日夏养花网弱、湿度大：夏季又高温多雨常有台风：而秋季天气晴朗，光照充足，雨水偏少：冬季温暖。8—9月播种育苗，9-10月定植，11月中旬开始采收，直至翌年2月下旬拉秧。

西红柿从开花到果实成熟的时间
一、3~4月份气温比较低，需要50~60天的生长期，才能成熟。

二、5~6月份气温比较适宜，需要45~50天的生长期，才能成熟。

三、7~8月份气温较高，基本上40天左右就可以采收了。番茄结果前期采收转色期果实，除了进行催红上市或运输销售以外，还可以减轻植株的负担，有利于增产，同时又缓和旺果期集中上市的压力。

西红柿什么季节最好吃
西红柿是属于夏季的时令蔬菜，因此，在夏季食用西红柿才是最新鲜，最安全的，而在其他季节食用的西红柿多属于大棚产品，或多或少含有激素成分，不适合过多食用，更不适合生吃。西红柿果实充分成熟，完全红透，肉质变软，是作为加工制成果酱和留种的采收最佳时期。

西红柿的主要品种
⑴番茄品种繁多主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。

在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时，应选择早熟品种，正季栽培选择中晚熟品种。

番茄的生长发育周期是从播种、萌发到果穗种子成熟的时期。

生长周期

番茄从播种、萌发到果穗种子成熟的时期是番茄生长发育的周期。

可分为四个阶段：萌发期、苗期、开花坐果期和结果期。

（1） 萌发期为种子萌发至两子叶出苗，真叶外露为发育期，一般为7-9天。

（2） 苗期是从露出真叶到出现大花蕾的时期。适宜温度下的幼苗一般需要50天左右，寒冷季节需要60-80天，高温季节需要40天。

（3） 开花坐果期15-30天，早熟或高温栽培时间短，反之则长。

（4） 结果期开花授粉后3～4天果实开始膨大，7～20天果实快速膨大，30天后果实膨大至极限，40～50天果实开始变色直至成熟。

种植面积和收获时间

番茄适宜生长发育在月平均气温20-25℃的季节，温度适应范围为10-35℃。番茄不同生长阶段对温度的要求和响应不同。

种子萌发的适宜温度为28-30℃、11℃和35℃，低于11℃容易引起种子腐烂。

幼苗和植物生长的适宜温度为白天24-28℃，夜间15-18℃。低于10℃时，生长下降；当温度低于5℃时，茎叶停止生长-适合早春早熟栽培或1℃-2℃冻害春季栽培，11月上旬至12月上旬温室冷床育苗，12月中下旬进行电温床育苗。

东北和西北地区的番茄种植时间包括东北和西北省份以及华北北部的高寒地区。主要在春季和秋季种植，夏季栽培。它一年种一次。3-4月播种育苗或5月露地直播，7-9月收获果实，早霜前拔苗，番茄以无支架栽培为主。

华北地区番茄种植时间主要集中在华北平原。无霜期比东北地区长，夏季炎热多雨。因此，一般种植的西红柿不容易在夏季种植。1-2月播种育苗，4月下旬至5月上旬播种，6月下旬收获，8月上旬前拔苗。

长江中下游地区番茄种植时间主要集中在春、夏两季，秋季种植少量番茄。前者称为春番茄，后者称为秋番茄。春季西红柿播种自十一月至十二月，在明年3月中旬和晚季播种，5月下旬收获，七月七月中旬移栽。秋番茄，7-8月育苗或直播，8-9月初播种，10月初收获，11月下旬拔苗。

 珠江流域的番茄种植主要在秋冬季节，又称冬番茄。该地区春季多云多http://www.rixia.cc雨，光线弱，湿度高；夏季炎热多雨，常有台风；秋天阳光明媚，光线充足，雨水少；冬天很暖和。8-9月播种育苗，9-10月播种，11月中旬收获，次年2月下旬拔苗。

番茄从开花到果实成熟的时间

1、 3～4月气温较低，成熟期50～60天。

2、 5～6月温度相对适宜，成熟期45～50天。

3、 7月到8月气温很高，大约40天就能收获。除了促进红色上市或运输销售外，在番茄结果前期的颜色转换期收获果实还可以减轻植株负担，有利于增产，缓解果实高峰期集中上市的压力。

什么季节吃西红柿

西红柿是夏天的时令蔬菜。因此，夏天吃西红柿是新鲜的，而其他季节吃的西红柿大多属于温室产品，含有或多或少的成分。它们不适合过度食用，更不用说生食了。番茄果实成熟，完全呈红色，柔软。这是处理果酱和保留种子的收获期。

番茄的主要品种

⑴ 西红柿有很多种。主要栽培品种有茂芬802、玉康4号、玉康5号、青芬2号、西芬2号、西芬3号、红宝石、超级早丰、早葵、强风、台湾红、中薯4号等。

品种选择应注意早春或晚秋栽培，选择早熟品种，选择中晚熟品种进行季节性栽培。

西红柿从开花到成熟，一般要1到2个月的时间。西红柿开花以后，在三天之内进行授粉，授完粉之后，西红柿的果实就会开始膨大。通常膨大的时间是在7到30天之间，等到了40天之后，西红柿便会开始上色，直到西红柿完全成熟。

一般要45天左右，才可以促进西红柿的成熟，而且可以保证西红柿的质量，所以要精心的培养。

西红柿开花到成熟需要45～50日夏养花网天，夏秋季是西红柿的成熟和结果期。西红柿喜疏松肥沃，排水性好，营养丰富的土壤，在土壤中加入腐熟的有机肥。

需要二十天左右，因品种、地域气候的不同，会缩短或者延长。

番茄是一年生草本植物，在一个生长季节内就可完成生活周期的，即当年开花、结实后枯死温室水耕番茄每年七月初播种育苗，八月中旬种植栽培管：番茄水份与肥料每天自动控制系统，每日供给八次每次八分钟左右，种植后一个月开花授粉，约两个月即可采收每年十月中旬到次年七月初为采收期。

大约35天左右