蘑菇与平菇区别：形态特征不同、生长习性不同、营养价值不同

一、形态特征不同

1、平菇：菌盖直径5－12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片。

2、蘑菇：菌丝为多细kXoOwGl胞，有横隔，借顶端生长而伸长，菌丝互相缀合形成密集的群体。

二、生长习性不同

1、平菇：冬春季生于阔叶树倒木上，群生，散生或单生。

2、蘑菇：蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。

三、营养价值不同

1、平菇：平菇是具有多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，平菇还含有www.rixia.cc多种维生素、矿物质，kXoOwGl对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

2、蘑菇：高蛋白、低脂肪，部分品种有毒，可致命。

参考资料来源：

百度百科-平菇

百度百科-蘑菇

大棚种植平菇一般不会对人体有危害。

但是经常有的人会对蘑菇有性繁殖产生的孢子发生过敏,那么对她来说是有危害的，他会出现咳嗽，吐痰，发烧的情况。

这些问题我们一般吃抗过敏药就能解决,平时注意多吃些维生素含量高的蔬菜,增加抵抗力；经常接触身体就形成抗体,有了抗体之后症状也就自动消失。