盆种蔬菜种子和平时地里种的种子有区别吗?
关于蔬菜种子和种苗的问题?
为什么有些蔬菜栽种时是直接点种子,有些蔬菜却是先要育好苗子,再进行栽种?1、所有植物种子均可直播,
2、部分种子价值昂贵需要育苗节约种子,培育壮苗,确保田间苗子大小均匀健壮
3、某些品种不可以采取育苗移栽,否则商品性下降,比如萝卜、胡萝卜
4、提早、或者延迟上市时间,需要采取育苗来控制生产环节
种菜的话,培育的秧苗和种子哪种更好存活?
蔬菜种子蔬菜的播种材料,一类是由受精的胚珠发育而成的真正的种子,如十字花科、豆科、茄科、葫芦科、苋科等许多蔬菜。另一类是由子房和胚珠发育而成的果实,像伞形科、藜科、菊科等蔬菜。还有些蔬菜要用营养器官作为播种材料进行无性繁殖,像块茎(马铃薯、菊芋等)、根状茎(藕、姜)、鳞茎(大蒜、洋葱)、球茎(芋头)等。
此外食用菌则以真菌的菌丝组织作为播种材料进行繁殖。兹将主要蔬菜播种量,种子使用年限等供参考。蔬菜的优良种子,一般要求成熟好、新鲜、饱满、充实、没有病虫害和机械损伤以及其他夹杂物等,并具有发芽率shHAiW高、发芽势强的特点。同时还要注意选用具有原来品种的优良性状的种子,防止品种退化。品种退化主要是由以下原因造成的:
像大白菜品种之间的病毒病、霜霉病和软腐病的抗性差异较大,如果抗病品种与不抗病品种发生天然杂交,则其后代的抗病性容易发生退化。还有结球甘蓝、花椰菜、球茎甘蓝等不同变种间也容易发生天然杂交,造成结球甘蓝外叶增多,叶球变小;花椰菜不能形成花球或早期散球;球茎甘蓝则表现出抽慕早,叶柄粗,球茎小,均失去商品价值。其他像自花授粉的瓜类、茄果类也会发生部分的天然杂交而使种性退化。防止种性退化主要是要加强选种和隔离采种。
2.不合理的采种方法如十字花科蔬菜,连年采用小株采种或直播采种,无法进行连续地严格选种工作,以致造成品种退化。再如抗寒性和抗热性品种的采种,需要使种株经历寒冷或炎热季节的检验,在种株经过自然选择和人工选shHAiW择,才能更很好地保持原来的优良种性,否则也会造成品种退化。
3.机械混杂和不良的贮藏条件蔬菜种类多,变种多,品种多,尤其是后二者的种子,外形相似,在种子采收、打种、清场、运输以及贮藏过程中,由于管理制度的不完善,很容易发生机械混杂。种子贮藏条件不好也很容易造成种性退化。优良种子宜贮藏在低温、干燥、通气条件下。在高温、高湿、二氧化碳过多的条件下贮藏种子,不仅使种子寿命缩短,生活力降低,抗性减弱,甚至还会引起植物形态变www.rixia.cc异。
4 漫种与催芽4.1浸种
在一定温度条件下,在短时间内使种子吸足水分,迅速萌动的措施。由于蔬菜种子(包括果实)的组织结构不同,因而吸水、萌动也有难易。种皮坚硬而厚、难于吸收水分的种子,如韭、葱、洋葱、冬瓜、西瓜、茄子、辣椒、芹菜、胡萝卜、莴笋等多先行浸种。浸种前,种子得先洗净附着于种皮上的粘质,以利种子吸水和呼吸。浸种水温,喜温性蔬菜一般为25-28℃,耐寒性蔬菜为20-22℃。浸种时间www.rixia.cc,茄果类、瓜类8-12小时;胡萝卜、芹菜、菠菜24小时;白菜类、萝卜4-5小时;甘蓝类1-2小时。浸种时间不宜过久,时间长,种子内部的可溶性糖、盐类和蛋白质等营养物质易被渗出,甚至会因氧气不足而使种子腐烂。浸种过程中,每5-8小时换水一次。浸好种后,捞出,甩掉种皮上的水膜,以免影响发芽,然后进行催芽。
4.2 催芽
在吸足水分后,促使种子的养分迅速分解、运转,供给幼胚生长。催芽需要有一定温度和氧气条件,并要保持一定湿度环境。一般采用多层的麻袋布、毛巾、纱布等包裹浸种后的种子。催芽期中每4-5小时松动包内种子一次,进行换气,并将包内种子换动位置,以免发芽不齐。种子量大时,每20-24小时用温水冲洗种子一次,洗去粘液,以利种皮进行气体交换,再行催芽。催芽温度,耐寒性蔬菜一般为20-25℃,喜温性蔬菜为25-30℃。催芽所需时间,白菜类、黄瓜、莴苣等12-16小时,番茄需要2天,而冬瓜、茄子、辣椒等难发芽种子则需3-5天。催芽后,若遇变天不宜播种时,可将已催芽种子放在冷凉处,减缓发芽,等到天气转好时再行播种。
5 .育苗
育苗是争取农时、增加复种指数、发挥地力、提早成熟、延长供应、提高产量以及避免病虫和其他自然灾害的一项重要措施。育苗也是蔬菜生产特点之一。蔬菜育苗分为露地育苗与保护地育苗。现将保护地育苗技术介绍如下:
5.1.苗床准备
苗床除了防寒设备外,首先要调制培养土,它是供给秧苗所需养分、水分和空气的基础,必须是养分完全、疏松透气、保水、保肥、没有病虫。一般是6-7份菜园土和3-4份腐熟的有机肥。菜园土中也可以掺用一部分塘泥,再加用一些氮肥、过磷酸钙和草木灰。菜苗在起苗、定植过程中,根系损伤90%以上,为了保护根系,可以将培养土放入纸杯、塑料杯、草体、瓦盆中,也可以将培养土制成营养土块。
5.2.苗床播种
床土平整后,苗床先要浇足底水,再覆盖一层细土,随即进行播种。为了控制苗期病害,可在播种前后,各撒一薄层药土。常用农药有福美锌、五氯硝基苯、敌可松、福美双等。1份农药加上100份细土混合。
5.3.苗期管理
主要管理好温度、光照、湿度和通风换气种子发芽和出苗要求较高温度,喜温蔬菜为30℃左右,耐寒性蔬菜为22℃。苗出齐后,须逐渐降低温度,适当进行通风换气,以免幼苗徒长,喜温蔬菜宜维持20℃左右,耐寒性蔬菜为15℃左右。当茄果类、甘蓝类幼苗生长二三叶时,瓜类生长一叶时,小苗间拥挤,须进行一次移植。移植过晚就会影响产量,延迟结果。一般移植一二次。
5.4.幼苗锻炼
冬、春季节育苗,要提高幼苗抗寒能力,以适应定植露地后的低温及其他不良环境。幼苗的抗寒能力,主要决定于营养条件和细胞液的浓度,所以在育苗过程中,要适当降低温度,控制水分,并要酌施磷、钾肥料。锻炼方法,可随着天气转暖,逐渐加强苗床的放风,在定植露地前十几天夜间,苗床覆盖物须稍打开一些,以后逐渐盖一半,最后完全揭去。定植前1-2天浇透水,以利带土起苗。
6小结上述育苗技术仍然受着季节和气候的限制,现在不少地区正在试验研究“营养液”育苗和工厂化育苗等先进技术,可以缩短苗龄,提高秧苗质量,杜绝病害,降低生产成本,在蔬菜生产现代化中具有重要意义。
四季蔬菜种子是根据每个种子的不同分四季种吗?
四季豆种植比较简单,生长周期较短,并且和其他豆科植物一样,根部和根瘤菌共生,具有把空气中的氮气还原成可以吸收的铵盐的能力,因此不需要施加氮肥。四季豆原产美洲,目前的种植范围覆盖全球很多地区,并且四季豆品种丰富。从植株上来看,有和豇shHAiW豆一样爬藤的品种,也有和绿豆一样矮小不爬藤的品种。所以购买种子的时候需要看仔细,种植时才知道是否需要搭建架子。
四季豆的可食用部分一般是未成熟的豆荚,不过特别要注意的是,四季豆必须完全煮熟才能吃,不然会中毒,因为它含有植物源细胞凝结素,只有通过彻底烧熟才能破坏这些凝结素。因此四季豆虽然好吃,但烹饪的时候需要小心。
除了吃豆荚,也有一些国家的人喜欢吃完全成熟的四季豆种子。在中美洲,各种品种的四季豆种子是墨西哥菜中重要的组成部分。超市里也有各种煮熟的豆子罐头,方便烧菜使用。
调查太空种子要是种在土里,跟普通的种子有什么区别?
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