转基因技术及其对我国农业发展的意义

　　转基因技术是指利用分子生物学方法，将来源于不同生物（或同种生物）的有利基因导入到目标生物中，使目标生物在原有遗传特性基础上增加新的功能特性，获得新的品种，生产新的产品。作为传统杂交育种技术的延伸与发展，农业转基因技术打破了物种之间的界限，实现了有利功能基因在不同物种之间的交换和转移，因而大大提高了作物育种效率，加快了农作物新品种培育和更新换代的速度。自20世纪70年代转基因技术首次出现以来，时至今日，转基因技术已在农作物品种改良方面显示出巨大的发展潜力。截止2010年底，全球转基因作物累计种植面积已达到10亿公顷，相当于我国耕地面积的8倍。其中仅2010年，转基因作物种植面积达到了1.48亿公顷，约占全球作物种植面积的10%。

　　转基因技术已成为人类历史上应用最为迅速的重大技术之一。

　　一、转基因技术应用现状及趋势

　　自1996年首例转基因农作物产业化应用以来，全球转基因技术研究与产业应用进入飞速发展阶段。转基因农作物新品种研发已从抗虫、抗除草剂等第一代产品，向改善营养品质和提高产量的第二代产品转变。一大批富含维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养成分的优质、高产转基因农作物新品种陆续研发成功，并显示出良好的市场开发前景。此外，转基因技术应用进一步向医药、加工、能源、环保领域等方向渗透和发展。利用植物作为生物反应器生产功能蛋白包括药用蛋白、饲料用酶制剂、生物材料、工业原料等也已成为转基因研发的一个重要领域。伴随着转基因作物研发速度的逐步加快，转基因作物产业化应用规模也在进一步扩大。根据国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）发布的统计资料，2010年全球转基因作物种植面积比1996年增长了87倍，种植转基因作物的国家已到达29个，全球转基因作物市场价值达105亿美元。2010年，全球转基因大豆种植面积占大豆总种植面积的3/4以上，转基因棉花种植面积约占1/2，转基因玉米种植面积占1/4以上，转基因油菜种植面积占1/5以上。美国作为转基因作物种植面积最大的国家，2009年种植面积为6
400万公顷，其次为巴西，种植面积为2 140万公顷，阿根廷为2
130万公顷，印度840万公顷，加拿大820万公顷，中国370万公顷，巴拉圭220万公顷，南非210万公顷。预计到2025年转基因植物种植面积将达到2亿公顷。转基因作物推广应用这一前所未有的增长速度创造了近代农业科技发展的奇迹。

　　二、转基因技术对我国农业发展的意义

　　我国作为拥有13亿人口的农业大国，如何保障国家粮食安全和农产品长期有效供给始终是我国政府面临的头等大事。近10多年以来，由于气候变化、部分地区水资源短缺以及可耕种土地面积逐年萎缩等因素的影响，我国各主要农作物的产量均出现徘徊局面，新育出的品种在产量潜力上没有大的突破。更为重要的是，由于缺乏较好的抗性或品质资源，部分农作物在抗病、抗虫、抗除草剂、耐盐、耐旱、品质改良等方面的改良效果一直不明显。

　　综合来看，目前我国农业生产中面临的主要问题包括：①主要农作物的病虫危害逐年加重，影响了农作物产量和品质的提高。同时，大量施用农药不仅增加了农业生产成本，而且严重破坏了生态环境，危害人类健康。②部分地区水资源日趋短缺，旱灾发生区域和频率逐步扩大，降低了农作物的产量。③盐碱地、酸性土壤等不良环境限制了作物的种植和产量潜力的发挥。④化肥的大量施用增加了农业生产成本，并造成土壤退化、江河湖海的富营养化，阻碍了农业和环境可持续发展。⑤主要作物的品质较差，国际竞争力较低，亟待改良。

　　由于转基因技术打破了物种界限，突破了常规育种中种质资源的限制，实现了有利基因在不同物种之间的重组转移，加快了对农作物品种抗性、品质、产量等多种性状的协调改良，从而为解决上述农业发展中的诸多制约因素提供了一条有效的技术途径。

　　目前，我国已利用转基因技术培育了一大批抗虫、抗除草剂、抗病转基因农作物新品种，主要包括棉花、西红柿、番木瓜和甜椒等。以抗虫棉为例，1998—2009年，我国转基因抗虫棉累计推广应用面积已达2
100万公顷，新增产值超过440亿元，平均每公顷减支增收1
950元，累计实现农民增收250亿元。转基因抗虫棉的种植不仅有日夏养花网效控制了棉铃虫的危害，而且大幅度降低了农药使用量，有效保护了农业生态环境，减少了农药中毒事故。抗虫转基因棉在我国的成功应用为其他转基因农作物新品种的培育和商业应用提供了一个极好的范例。目前国际上发达国家转基因农作物研发速度逐步加快，一大批新型转基因农作物新品种包括SmartstaTM玉米（携带8个基因，抗地上害虫、地下害虫且耐除草剂）、高油酸大豆、高-3油用大豆、富含维生素A的“金米”等即将或已投放市场。这些转基因作物新品种的商业化种植将进一步巩固发达国家在这一领域的垄断地位。在这一国际背景下，我国应该牢牢抓住机遇，进一步加大转基因技术研发力度，提升我国转基因农作物新品种研发水平，突破资源环境约束，提高粮食产量和品质，保障国家粮食安全。

什么是转基因食品？转基因食品对人类的意义，转基因食品就是改变了哦，植物的基因组织加了一个，其他的基因这样的产量可以增加它的意义，就在于人类的粮食可以满足人类的食食用，供人们使用，如果不没有转基因食品的话，那么嗯，粮食产量就少

转基因食品的安全改性，到今天专家们一直还没有给下一个肯定的答案。至于发展转基因食品的意义，说白了就是因为它能够给一些人带来商业利益。

目前转基因食品对人体还没有造成什么大的危害，只是对某些动物，比如老鼠吃了转基因的食物，对的生殖系统造成了影响等

是的，有一部分食物会影响生育，绝大部分会影响人的免疫系统，你可以去查查多少资料，国内外大部分的电台，杂志在2010年都已经报道过了，人代会也已经接到联名要求禁止销售转基因食物的联名申请了， 推荐看个科教片 叫 2转基因的前世今生

可怕的转基因阴谋可惜我自己的力量太小了没办法

从表面上看来，转基因作物同普通植物似乎没有任何区别，只是多了能使它产生额外特性的基因。从1983年以来，生物学家已经知道怎样将外来基因移植到某种植物的脱氧核糖核酸中去，以便使它具有某种新的特性：抗除莠剂的特性，抗植物病毒的特性，抗某种害虫的特性。这个基因可以来自任何一种生命体：比如细菌、病毒、昆虫。这样，通过生物工程技术，人们可以给某种作物植入一种靠杂交方式根本无法获得的特性，这是人类9000年作物栽培史上的一场空前革命，将大大促进作物的质量和产量。世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草。它在1983年培植出来；直到10年以后，第一种市场化的基因食物才在美国出现，那是一种可以延迟成熟的西红柿。1996年，由这种西红柿食品制造的西红柿饼才得以允许在超市出售。转基因牛羊、转基因鱼虾、转基因粮食、转基因蔬菜和转基因水果在国内外均已培育成功并已投入食品市场。国家农业转基因生物安全委员会委员、中国农科院植保所彭于发研究员介绍，全球的转基因作物在问世后的7年中整整增加了40倍，转基因生物以植物、动物和微生物为多，其中植物是最普遍的。从1983年研究成功后，转基因作物从1996年的170万公顷直接增长至2003年的6770万公顷，有5大洲18个国家的700万户农户种植，其中转基因大豆已占全部大豆种植的55%，玉米占11%，棉花占21%，油菜占16%，这些作物的国际贸易出口额也在增加。

　　转基因食品的危害：
　　(1）转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，并未进行较长时间的人体安全性试验，这会对人体构成极大的健康危害。
　　（2）转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。
　　（3）过敏或变态反应：基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。
　　（4）转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份：美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周，但营养价值较低。
　　（5）转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农日夏养花网作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新日夏养花网的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。
　　（6）Mayeno.A.N.等（1994）报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦。后查明系日本一公司生产的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000多人发生偶尔性无力。
　　转基因食物在我国的现状：
　　中共党中央向全国政协十一届三次会议提交了《关于进一步加强转基因食品安全性认知》的提案。
　　中共党中央认为，转基因食物从1993年出现到现在仅10余年，并未经过长期的安全性试验，还存在许多不确定因素：
　　1.基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，在基因食物进入人体后可能会影响抗生素对人体的药效，作物中的突变基因可能会导致新的疾病；
　　2.转基因技术中的蛋白质转移可能会引起人体对原本不过敏的食物产生过敏，分割重组后的新的蛋白[1]质性状是否完全符合我们设想的需求有待考证；
　　3.基因的人工提炼和添加，有可能增加和积聚食物中原有的微量毒素，不可预见的生物突变.甚至会使原来的毒素水平提高，或产生新的毒素；
　　4.对于生态系统而言，转基因食品是对特定物种进行干预，人为使之在生存环境中获得竞争优势，这必将使自然生存法则时效性破坏，引起生态平衡的变化，且基因化的生物、细菌、病毒等进入环境，保存或恢复是不可能的，其较化学或核污染严重，危害更是不可逆转。 2009年11月27日，农业部颁发了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书，这意味着中国将成为世界上第一个转基因主粮商业化种植的国家。 农业部此举在社会上掀起了轩然大波。许多学者上书中央，人大代表、政协委员在两会期间提交关于谨慎对待转基因问题的提案。

转基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品日夏养花网或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
转基因食品对人体健康的危害

（1）转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，并未进行较长时间的人体安全性试验，这会对人体构成极大的健康危害。

（2）转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。

（3）过敏或变态反应：基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。

（4）转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份：美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周，但营养价值较低。

（5）转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

（6）副作用能杀害人体：Mayeno,A.N.等（1994）报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛。临床表UIFblaHf现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦。后查明系日本一公司生产的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000多人发生偶尔性无力。

（7）2007年，法国科学家证实：孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。