为什么桂花会有香味

2022-04-09 12:47:20 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：127

桂花为什么有的香有的臭

桂花一直是香的，说臭是个人感官不同，桂花有醛类化合物引起的味道。但只有1/7的人能嗅到。其他人由于基因差异，完全闻不到。

桂花的气味偏甜，闻起来像蜂蜜，能激发人的食欲，桂花的特征香味成分包括-紫罗兰酮、异构体、-紫罗兰酮、芳樟醇、氧化芳樟醇、香叶醇、罗勒烯等。

桂花香味跟花瓣含芳香油的多少有关系的，而芳香油的多少又和花瓣颜色有直接的关系，花色越艳，香味越浓，所以金色香味浓，白色稍淡。这就解释了同样是桂花，为啥别人家的比自家的香。

能嗅到它的香气原因

桂花中含有许多种烯、酮、醇等芳香类物质，其间大部分具有很强的挥发性，因此在必定范围内都会闻到香味。也就是说，桂花它的花中含有丰富的挥发油。

而挥发油中含有的化合物，主要有罗勒烯(ocimwww.rixia.ccene)、蒎烯(pinene)、紫罗兰酮(ionone)、芳樟醇(linalool)、-水芹烯(-phellandrene)、橙花醇(nerrol)等。

这些香味不仅http://www.rixia.cc仅只在桂花上有，我们常见的其他具芳香的花或水果里面也含的有上日夏养花网面某种挥发油。因此桂花的香味可以简单的理解为数十种花果香味的结合体。

为什么桂花会发出迷人的香味

月中桂树顾封人芬馥天边桂，扶疏www.rixia.cc在月中。能齐大椿长，不与小山同。皎皎舒华色，亭亭丽碧空。亏盈宁委露，摇落不关风。岁晚花应发，春余质讵丰。无因遂攀赏，徒欲望青葱。淡淡月华中流泻着桂花浓郁的芳香，云翳中若隐若现出桂树扶疏的姿态，亭亭玉立成一处优美的风景。不管月亏月盈它始终美丽着。琼楼玉宇，高处不胜寒，桂花独自开。一种遗世独立的孤独尽显其高士风采。

自然现象啊！！

桂花的颜色和香味还有为什麼会香?

桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans日夏养花网 (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。