春天，伤流期以前，树液流动以前。开春就可以剪。

葡萄树冬季修剪最合适的月份是11月下旬（葡萄树秋季落叶后半个月左右开始修剪为宜）。

葡萄在一年四季中都适合修剪，尤其是休眠的修剪。四季修剪包括春季抹芽、夏季摘心副稍处理、秋季疏除细弱枝无用枝，解决架面郁闭问题。冬季修剪量最大，以解决枝蔓更新以及调节树体强弱、产量高低等问题。

　　葡萄剪枝一般两次，冬季一次，夏季一次，具体修剪时间以当地的气侯条件而定，一般冬季在12月份，夏季就在六月份左右。
　　葡萄修剪注意事项：
　　葡萄修剪又称为休眠期修剪，其主要目的是保证一定数量的芽眼，调节生长和结果，从而保证每年发出良好的新生枝蔓，以达到提高产量、连年丰产。
　　修剪时期：一般在秋季落叶后埋土防寒前进行。对于象山葡萄等不防寒埋土的品种可以在落叶后至次年春树液流动期（伤流期）前进行。
　　留芽量与留枝量的确定：进行冬剪时，植株留芽量的多少与产量、品质及植株的生长密切相关。留芽量过多，植株负载量大，新梢密集，通风透光不良，营养不足会引起落花落果。果穗果粒变小，品质差，成熟期延迟，枝条生长弱，成熟不良。留芽量过少，结果枝数量不够，架面空虚，也影响产量。所以，为了提高葡萄的产量，保证浆果的质量，必须每年根据树势和架面确定一个合理的留芽量。一般每平方米架面大致可容纳新梢15－20根，可在这一基础上，再要据树势来加以增减。
　　修剪方法：
　　⑴疏剪：为了保证各个主蔓上，能按照一定距离配备好结果母枝组，要将不需要的或不能用的枝蔓从基部彻底剪除掉。
　　⑵短截：冬季修剪时，习惯上把成熟1 年的新生枝剪短。把枝蔓剪短留到所需要的长度，长度的确定主要是根据修剪需要和成熟新梢的质量而定，修剪的长度一般为：短梢，留1－24节；中梢，留5－7节；长梢，留8－12节。一般枝梢成熟好、生长势强的新梢可适当长剪；生长势弱，成熟不好、细的可以短留；枝蔓基部结实力低的品种，宜采用中、长梢修剪；枝蔓稀疏的地方为充分利用空间，可以长留；对于夏季修剪较严格的可以短剪，对放任生长的新梢宜长留。
　　⑶更新修剪：对结果部位上移或前移太快的枝蔓进行缩剪，利用它们基部或附近发生的成熟新梢来代替。更新修剪分单枝更新和双枝更新，由于单枝更新处理不当或修剪较轻，枝蔓萌发力不强，基部不易形成理想的预备枝，又不易掌握等特点。这里不做介绍，只介绍双枝更新，在一个枝组上通常由一个结果母枝和一个预备枝组成。成果母枝长留，采用长、中梢修剪，下面一个作预备枝剪留2－3个芽，每年反复更替进行，采用此种方法培养更新枝比较可靠，适用于发枝力弱的品种。
　　葡萄冬剪注意事项：
　　⑴葡萄的蔓组织疏松，髓部较大，水分、养分很容易流失，枝梢修剪时应在蔓口芽上3－5厘米处剪截或剪口芽上端一节节部剪断；
　　⑵修剪时要将枯死枝、病虫枝、无用的二次枝及徒长枝剪去。节间长、芽眼瘪小的徒长枝，容易造成严重瞎眼，应该将其疏除或短截，尽量留用充分成熟、芽眼饱满肥大的新梢；
　　⑶在进行疏枝时，剪口控制在离基部1 厘米左右以下，不要紧贴在基部下剪，待残桩干枯后，再从其部将其剪去；
　　⑷对粗度SVOxSIQIK达到0.8厘米以上而且成熟良好的夏芽或冬芽副梢可以选留2-3节，生长势弱的应剪掉。

冬季适时修剪葡萄，可使树冠内枝条配置合理，防止结果部位外移，为葡萄稳产高产打下基础。葡萄冬剪宜在11下旬至翌年1月下旬进行。修剪过早，会影响树体营www.rixia.cc养的积累；若延迟至翌年春季修剪，则会因“伤流”过重，削弱树势。
00一、主、侧蔓的修剪。葡萄经过一年的生长，到落叶时，枝多而分布杂乱。冬剪时要按50~60厘米的间距选出主、侧蔓，将密生蔓、不成熟蔓、交叉重叠蔓全部剪除，但不可使剪口太靠近主蔓，以免剪口干缩后，影响主蔓输送养分。凡枝蔓过长的都要回缩修剪，使主、侧蔓均匀分布在架面上。
00二、结果母蔓的修剪。对1年生枝蔓的剪留长度，应依其优势芽的位置、生长势以及枝蔓的粗细而有日夏养花网所区别。对优势芽在第三至第五个芽的母蔓，采用中、短梢修剪，即留2~7个芽后修剪；优势芽在第6个芽的，留8~12个芽后修剪。枝蔓生长势不强，极性不明显的，以中、长梢修剪为主，可留12个芽；枝蔓生长势强，极性明显的，为了不使结果部位上移，避免造成下部光秃，宜以中、短梢修剪为主，留2~7个芽。剪口粗度在1厘米以上的强枝，可采取长梢修剪，留8~12芽；剪口粗度在0.7~1厘米的壮枝，多采取中梢修剪，留4~7个芽；剪口粗度在0.6厘米以下的枝蔓，宜采取短梢修剪，留2~4个芽即可。
冬季适时修剪葡萄，可使树冠内枝条配置合理，防止结果部位外移，为葡萄稳产高产打下基础。葡萄冬剪宜在11下旬至翌年1月下旬进行。修剪过早，会影响树体营养的积累；若延日夏养花网迟至翌年春季修剪，则会因“伤流”过重，削弱树势。
00一、主、侧蔓的修剪。葡萄经过一年的生长，到落叶时，枝多而分布杂乱。冬剪时要按50~60厘米的间距选出主、侧蔓，将密生蔓、不成熟蔓、交叉重叠蔓全部剪除，但不可使剪口太靠近主蔓，以免剪口干缩后，影响主蔓输送养分。凡枝蔓过长的都要回缩修剪，使主、侧蔓均匀分布在架面上。
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葡萄修剪主要有冬剪和夏剪，冬季修剪可以调整树形，有目的的留枝，从而优化生产；夏季修剪主要是为了控制养分走向，使其主要向果实流动，增加产量。
冬季修剪在秋季落叶后到次年树液流动前进行，现在剪的话对树会有较大的伤害。还是等到年末时候再剪吧。

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