酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

一开始的奶水是白白的浑浊的，分不清上下的，等到腐熟后，www.rixia.cc（时间比较长，如要加快速度，可提高温度。酸奶有助于加速）。你就会发现上层是清亮的，下面还是浑浊的。这时就可以倒出上面清液使用了，同时可以继续加入新料。建议多做几瓶，轮换使用。

可以。我一直用。找个大瓶子喝剩的奶倒进去，盖紧，等发酵腐熟后取上清液兑水浇花。@48$
范例勾的！

俺每次喝蒙牛桶状的酸奶时，都会剩下一些然后兑水发酵，用来浇花

是非常好的有机肥料，农民根本不知道，用的时候要加水，1：20。还可以防止危害植物的病菌的生长。

可www.rixia.cc以的
首先好的鲜酸奶 保质期都很有限，酸奶除了我们可以使用外，过期了的酸奶还有很多妙用，这里给你提供几个，希望对你有帮助。

浇花
注意，已经过期较长时间，酸奶已经有明显的酸腐味时，这一类过期酸奶可以用来浇花哦。
首先要按照1:1的比例将过期酸奶稀释掉，然后在花土中间挖出一个小坑，将过期酸奶埋到里面去，可以有与化肥类似的作用。不过，味道有点容易扩散，容易招惹虫子，所以一定要记得先稀释掉日夏养花网再用来浇花哦！
美白酸奶浴
过期的酸牛奶会产生酵素，能够用来美容。有美国的美容专家指出，传说，埃及艳后非常喜欢用鲜奶沐浴，不过在之后她发现用过期的牛奶沐浴后，皮肤更为细滑，于是之后就长期使用了。
用过期的酸牛奶或者牛奶来洗澡，真的是达到了物尽其用的目的了。在洗澡的时候，先将过期酸牛奶均匀地涂满全身，配合着按摩知道酸奶被身体吸收，之后用清水冲洗干净，这时，你就会发现皮肤变得非常的嫩滑细白。
另外用过期酸牛奶洗脸，美白的效果也是非常出色的。不过要注意，护肤用的酸牛奶不能过期太久，出现了异味的过期酸奶千万不要用来敷脸洗澡！
护发
刚过期的酸奶还可以用来护发哦！酸奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少发质受损的情况，令头发更加柔顺，有光泽。
酸奶护发小方法：
方法一：用洗头发乳洗头发，冲净之后，用酸奶充当润发乳来使用，秀发不但不会有洗头发乳残留的问题，摸起来还非常柔顺。
方法二：用适量酸奶、一个蛋黄、少许橄榄油混调成糊状，当作护发乳按摩头皮，约30分钟后用低于体温的温凉水仔细洗净，受损的秀发会有新生的感觉。
过期的酸奶用处很多哦，以后酸奶过期了不用在扔掉浪费了，可以充分利用这些酸奶来做以上的用途，很实在哦。

酸奶完全可以当肥料。
由于酸奶的保质期通常很短，在我们家里就会有些过了期的酸奶没有办法处理，而酸奶里面氮、磷、钾三种维生素的含量还是有的。
实践时最好用变质的酸奶，并且需要沤肥。具体方法如下：

将酸奶盛在有盖的瓶或罐中放在太阳下晒两三个
月，然后倒在锅中加热，待酸奶冷却后，按1:20
的比例兑水方可浇花，妥妥的。。
在浇花时，应当沿着花盆边缘慢慢浇入，
尽量不要把酸奶或者兑好的奶水混合物直接
浇于植物根部，以免刺激到植物根茎。。
注意用法用量，淡肥勤施。
植物如出现异状，应停止施肥。。

奶水施肥有风险，施前需谨慎。。

不可以。酸奶的主要成分是乳酸，酸性过强会导致烧苗的现象，初中生物说过，细胞壁外的无机盐浓度大于细胞壁内的浓度的话，植物细胞体内的水分就会流失出去

可以而且效果非常好，我平时就使用过期的酸奶兑水浇花的，既不浪费，又给植物提供了营养，要加水，不然夏天荣誉有位招惹小虫子。

可以用作花肥，但是要看你种的花选择用量。要注意：想种好花要控制好花土的酸碱度，微生物也要监控，还有有机质啊什么的。总之是日夏养花网可以的，但是要注意量。馒头吃多了还撑死人呢。