做猫耳朵没有保鲜膜可以用塑料袋代替吗?

2022-04-03 11:58:38 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：110

做双皮奶如果没有保鲜膜怎么办，可以用其他的代替么

1、可以用其它干净、无菌东西盖住就可以了。

2、双皮奶做法

主料：纯牛奶

辅料：鸡蛋蜜豆草莓白糖

1、牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。

2、趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。

3、用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。

4、鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。

5、蛋液倒入牛奶中搅匀。

6、用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。

7、再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。

8、包上保鲜膜（没有保鲜膜可以用其它可以盖住的东西盖住就可以）入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。

9、取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。

可以用锡箔纸代替，最好还是用保鲜膜，保鲜膜其实是可以起到防止原味蒸汽流失的作用，也更健康！蒸出来的效果也比较好！

市面上有直接可以做双皮奶的成品。啊，那个成品按照1:100的比例细火慢熬。大约15分钟，撇去上面的浮沫。然后再倒到容器里，等它冷却成型就可以了。一般奶茶店都是这样做的。

可以用一个干净的塑料袋，如果你不嫌麻烦你还可以去超市买，当然去超市逛逛也挺好

保鲜袋也可以的或者是塑料袋不怕浪费的话桌布也可以（红色的塑料的那种）

制作咸鸭蛋没有保鲜膜可以用塑料袋代替吗

制作咸鸭蛋没有保鲜膜可以用塑料袋代替吗

可以的，做咸鸭蛋用保鲜膜和塑料http://www.rixia.cc袋差不多，只是塑料袋更厚一点。

不行吧，是需要密封才有效果的，一般胶袋的话无法密封的，而已到超市买一卷保鲜膜也不需要多少钱。

可以用塑料袋当成保鲜膜吗？

不可以，塑料袋和保鲜膜的材质不同，塑料袋只适合平时装东西使用，不具备保鲜作用，而保鲜膜可以同食品一起放进微波炉加热。

可以用塑料袋当成保鲜膜

　塑料袋不能代替保鲜膜，在微波炉里加热使用。因为塑料袋里含有化学成分，高温加热时会生成有毒物质危害人体健康。
　　按照保鲜膜的材质和加工工艺，保鲜膜可分为聚乙烯（PE）自粘保鲜膜、聚氯乙烯（PVC）自粘保鲜膜、聚偏二氯乙烯（PVDC）自粘保鲜膜以及多层共挤自粘保鲜膜。
　　三种保鲜膜中，PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的，目前市场上出售的大多数保鲜膜使用的原料就是PE。而PVC保鲜膜也可http://www.rixia.cc用于食品包装，但在微波炉加热后因包装过热或遇油性大的食品，会产生有害物质。新标准规定PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言等。其他类别的保鲜膜，如宣称可用于微波炉加热，则要注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。
使用微波炉保鲜膜的注意事项：
1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生VmNkkgSVu破损粘在食物上。
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时可注意选择耐热性较高的保鲜膜。