种植春季蔬菜，在浇水施肥方面都不能够定期进行，不然将对蔬菜的生产造成依赖性，最好的做法就是根据天气、土壤，结合蔬菜的成长情况进行适量浇水施肥，更有助于蔬菜茁壮成长。

　　一般而言，农作物需水的关键期多在农作物营养生长向生殖生长过渡阶段，在前期和后期需水较少，中期生长旺盛，需水较多。而农作物需肥与需水在生育期上基本同步，所以对各种需要施肥和灌水的农作物都应该贯彻水肥一体化的原则。　　科学灌水+合理施肥=(高产+优质)水稻　　以水带氮是一种先进的水稻追肥方法，它是在田间无水层情况下，将化肥撒于田里，然后缓慢地灌水，使化肥溶解、下渗到水稻根层。由于水层落干，肥料随小水慢慢渗入根层。该方法与传统的水层施肥方法相比，不仅肥料利用率显著提高，而且能促进根系下扎，对防止倒伏和培育壮苗也很有利。以水带氮在技术上要抓住两点：一是注意灌水和施肥方法。稻苗返青后，通过开沟等让田面水自然落干，在表层无渍水，土表出现结皮或龟裂时，把所需氮肥或专用肥撒施于田面，然后灌水。灌水时应掌握小水细流，或者让水从沟中浸入田面，决不能大水冲灌。二是注意基肥和追肥的比例、施肥量和施肥期。要改变氮基、蘖肥比例过大的传统，适当加大穗肥用量。其中，双季早稻氮肥的基、追比例大致为1∶1，后茬晚稻和单季晚稻的追肥比例可再适当高一些;氮的追肥施用量可比水层追肥的施用量减少20%左右。以水带氮施肥技术适用于各种稻田，尤其是灌水量容易控制的井灌稻和根系较浅的抛秧稻，但不适合需要以水压盐的盐碱地水稻。　　合理施肥+植株形体管控=产量+品质　　生产上将合理施肥与植株形体管控密切结合起来，有利于植株贮存的养分，向有利于产量和品质形成的方向转移。具体要从两个时期入手：　　在播种前和农作物生长前期：对小麦、水稻要通过合理密植、适期播种、平衡施肥等措施控制无效分蘖;对果树，特别是易落花果的果树，要在合理施肥的同时，通过适当地修整枝条、疏花疏果、喷施叶面肥和生长调节剂等措施来健壮新梢，调控花果数量，达到优质高产的目的;对瓜类和茄果类蔬菜，在初果坐住前，要适当控制水肥，特别是氮肥用量，以防止因茎叶徒长而落花落果。　　在作物生长后期：根系吸收力减弱时，要事先通过去蘖、摘蕾、打顶等措施，节省养分损耗，促使作物枝叶储备的养分和根系吸收的养分向根茎、籽粒等产品部分汇聚，以提高作物的产量和质量。例如，玉米穗期除蘖、花粒期隔行去雄可减少养分消耗，加强通风透光，提高玉米产量;烤烟后期，打顶结合适当增施钾肥，能提高烟叶含钾量和烤烟品质;各种根茎类药用作物更应该采用摘蕾、打顶等措施，来提高药材的根茎产量和品质。　　编后：　　水肥一体化技术将灌溉与施肥融为一体，集中体现于微灌施肥技术。该技术将可溶性固体或液体肥料，按土壤养分特点和作物需肥规律，与灌溉水溶合在一起，借助于压力(或自然落差)，通过管道系统和末端滴头或喷头，把水分和养分以滋润根区土壤的方式，同时直接供应给作物。近年来，微灌施肥技术，由于日夏养花网水肥同步、养分适量、配比合理，因而具有优质、高产、节水、节肥、高效等优点。在大棚、温室等设施农业条件下，还可以显著降低空气湿度，使病虫害大为减少。

给农作物施肥料有四项原则。作物需肥特：禾谷类作物、叶菜类蔬菜对氮肥需要量较多；豆科类作物对磷钾肥需要量较多；微量元素硅和钠是水稻、甜菜的有益营养成分，而对其它大多数作物并无明显增产作用。　　土壤性状：碱性土壤不宜施用钙镁磷肥和磷矿粉；粘性重的土壤可适量施用些炉渣灰等物质以改良土壤的通透性。沙质重的土壤宜少量多次施用速效化肥，以减少肥料流失损耗，多施有机肥，土杂泥土可提高保肥保水功能。　　肥料特性：如有机肥和缓效化肥宜作底肥施用，而种肥应选择对种子萌芽出土没有影响的腐熟有机肥化肥，易分解、挥发养分的肥料宜深施覆土，以减少养分损失，提高肥效。　　气象条件：雨量的多少及温度的高低都直接影响施肥的效果，如天气干旱不利施肥发挥作用，而雨水过多施肥，又容易使肥料流失。

对种植绿色品质而言：
①食果食根茎的蔬菜，除了要求土壤结构好以外，施肥要以农家底肥和追施水肥和化肥相结合，并且要确保不被旱不被涝。
此类蔬菜一旦被旱被涝就会造成难以逆转的质量低下和减产。
②食叶类蔬菜，要极其讲究土壤微酸性团粒结构好，要施微酸性肥（除了韭菜、大蒜、葱以外），保持土壤湿润，从而保证鲜嫩口感好（白菜、空心菜、菠菜、莴苣等施用碱性的尿液会导致苦涩和坚硬）。
③蔬菜的浇水和施追肥要选择下午17点以后（早上施肥浇水容易被太阳立即晒干），以保证蔬菜有15小时以上的吸收利用的时间。

施肥 要施基肥 苗期少量多施 营养生日夏养花网长和生殖生长也就是开花的时候要追肥 浇水 不要大水漫灌 那样要导致土壤板结 一般在旁晚时候施肥浇水

施肥的原则-----薄肥多施，有机肥要充分腐熟才能使用。浇水的原则-----遵循不干干浇，浇则浇透和干湿交替的原则。

施肥的原则-----薄肥多施，有机肥要充分腐熟才能使用。浇水的原则-----遵循不干干浇，浇则浇透和干湿交替的原则。

不同种类的蔬菜生物学特性各异，供食器官亦不同，对养分的吸收特性和需肥量等方面亦有明显差异，而同类蔬菜的需肥特性则有相似之处。日夏养花网因此，不同种类蔬菜的菜田施肥必须根据不同种类蔬菜的生长发育特性和需肥特点，采取相应的施肥技术。
茄果类蔬菜的需肥特性与施肥技术
（1）生育特性与需肥特点
茄果类蔬菜包括番茄、茄子和辣椒等以采收果实为产品的茄科类蔬菜，既是喜温性蔬菜，又是喜肥性蔬菜。其根系发达，吸肥力强，其中以茄子的吸肥能力最强，番茄次之，辣椒耐肥力较低。全生育期明显分为营养生长期和营养生长与生殖生长并行期，即苗期与开花结果期两个阶段。因此，在栽培管理上应采取相应措施，科学地调节营养生长与生殖生长之间的矛盾。这类蔬菜的吸钾量最高，其吸收各元素的比例顺序是K＞N＞P。
（2）优质高产施肥技术要点
①注重苗期的养分供应 茄果类蔬菜幼苗期的养分供应十分重要，这是因为这类蔬菜的花芽分化都是在幼苗期，幼苗的生长好坏，直接影响到早熟性和产量，乃至产品的品质。
幼苗所需要的养分主要通过育苗的床土与基质来供应。床土或其他育苗用基质应要求疏松、肥沃、透气与保水、保肥性能强。一般多用充分腐熟的有机肥，与熟化肥沃的菜园土混合、过筛，其中加入适量的磷、钾肥和氮肥。苗期一般不予追肥，可以叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾或0.2%～0.3%硝酸钾、尿素。
②重施基肥 茄果类蔬菜的生长期长，而且在定植大田之后，相当长的时间是营养生长与生殖生长并进阶段，即一边发枝长叶，一边开花结果，需要不断地供应养分，因此，在幼苗定植之前，要结合整地，施足基肥，以保证全生育期中的养分供应。基肥用量约占全施肥量的50%～60%，且以腐熟的有机肥料为主，配合施以磷、钾肥，每667平www.rixia.cc方米可施过磷酸钙25～30千克，硫酸钾或氯化钾15～20千克，菜田肥力太薄或苗情很弱的田块，可适当增加速效氮肥做追肥，但以腐熟的人粪尿最适宜。基肥要充分腐熟，每667平方米4000～5000千克，并要与土壤充分混合均匀。
③分次追肥 茄果类蔬菜是不断结果分期采收的蔬菜，开始着果以后，对养分的需要量不断增加，盛果期时对养分的需要量最大，通过分次追肥可以及时保证供应。一般自门茄或第一穗果坐稳果后开始追肥，结合采收，每15天左右1次，连续追肥3～5次，盛果期要重施追肥，防止早衰。
瓜类蔬菜的需肥特性与施肥技术
（1）生育特性与需肥特点
瓜类蔬菜包括黄瓜、南瓜、冬瓜、瓠瓜、丝瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜等以采收嫩瓜或老熟瓜为产品器官的葫芦科蔬菜。
每生产1000千克瓜类果实对氮、磷、钾的吸收量：黄瓜吸N2.8～3.2千克，P2O50.8～1.3千克，K2O3.6～4.4千克；冬瓜吸N1.3～2.8千克，P2O50.6～1.2千克，K2O1.5～3.0千克。
（2）优质高产施肥技术要点
①苗期适当的养分供应培育壮苗 瓜类作物的育苗期短，但花分化仍在苗期，因此，幼苗期的养分供应，对幼苗生长和花芽分化以及熟性与产量都有影响。要选肥沃疏松的菜园土，拌以腐熟的厩肥和少量磷、钾肥作床土育苗，以利培育壮苗。
②根据不同瓜类作物的需肥特点，重施基肥和追肥 瓜类作物的生育期长，亦是营养生长与生殖生长并进，多是不断结果不断采收或成熟后一次性采收的作物，但不同的瓜类作物其结果习性和需肥特性亦有明显差异，因此，在基肥和追肥的使用上应区别对待。例如黄瓜、苦瓜、丝瓜等，其果型小，结果早，结瓜多，在产品产量的构成上属嫩果型瓜类。一般营养器官长到一定大小时即进入营养生长与生殖生长并进阶段，其持续时间长，不断着生雌花，不断结果，不断采收，需要持续不断地供应养分。但黄瓜的根系浅、吸肥力弱，根系不耐高浓度的土壤溶液环境，且又喜硝态氮肥，所以，黄瓜的施肥原则是基肥和追肥并重，即在适量施足基肥的基础上，结合采收多次追肥，少吃多餐。
叶菜类蔬菜的需肥特点：叶菜类蔬菜种类多，产品器官以营养体为主，主要包括以嫩叶、嫩茎供食用的小白菜、芹菜、菠菜、生菜、莴苣，以叶球供食用的结球甘蓝、大白菜、结球生菜等。这类蔬菜中，小型叶菜生长全期需氮最多；大型叶菜需氮也多，但到生长盛期则需增施钾肥和适量磷肥。若全期氮肥不足，则植株矮小，组织粗硬，产量低，品质差。科学日夏养花网施肥先要了解各种蔬菜的元素吸收量，减去土壤中各种营养元素的含量，然后根据不同肥料的利用系数，其施肥量要比蔬菜对养分的吸收量大，氮为吸收量的1～3倍，磷为吸收量的2～6倍，钾为吸收量的1.5倍。要重视有机肥料的施用，一般要求每667平方米大棚年施用有机肥量5吨以上，并注意微量元素、稀土肥及生物菌肥的施用，少施挥发性化肥，不施未腐熟的有机肥和有副作用的含氯离子化肥，否则不仅容易导致土壤恶化，还能引发肥害。