最近，在河南新乡市平原示范区河南现代农业研究开发基地召开的“四优四化”优质蔬菜专项现场观摩会吸引了不少爱好者的到来， 这边放眼望去都是一波波绿色的植物，定睛一看，那些“水培蔬菜”，在那明亮的玻璃温室中，有排列得整整齐齐的长方形水池，水池里漂浮着蓝色泡沫板。泡沫板上，均匀地分布着18个乒乓球大的圆孔。这边的圆孔，可以看到从中生长而出的蔬菜，它们的长势很好，一片水绿，看起来真的是一个视觉的享受。水上培植的蔬菜看起来鲜亮饱满，青翠欲滴，叶子菜的叶子大小几乎都是一样的，真的是太神奇了。

       可以看到，这边的“水培蔬菜”种植的环境非常好，专家人员介绍，这边的“水培蔬菜”会根据种植品种、苗情、季节调整各项指标，对环境的温度进行控制，水质过滤、定期增氧，使用营养液循环，实现高效栽培，所以，这边出品的“水培蔬菜”长得好看，每一颗都是大概的相同的日夏养花网大小，营养价值也很高。专家人员也介绍了，这边的“水培蔬菜”虽然种植成本有些高，但是http://www.rixia.cc使用水培方式，有生长周期短、周转快、产量高的优势，还可以节约不少人力，这样的栽培方式，提供空间的利用率，又提高了种植效率，真的说一个值得提倡的种植方式。

       我觉得“水培蔬菜”一个很好的点就是干净、种植的环境是温室，这样的环境下可以人工调控，种植再也不用看天气状况，这样的好处是如果遇到一些不好的天气，蔬菜的收成也不会太影响，这样，蔬菜的价格也就不会有太大的波动，这样对我们老百姓也是一个好事。

1、种子催芽

空心菜的种子种皮较厚且硬，所以如果直接播种它的发芽速度极慢，所以在播种前要进行催芽产量，可以将种子浸泡在30度左右的温水中20小时左右，待其吸水充分后，再将其捞出，用清水冲洗多次，然后进行催芽。催芽是将浸泡后的种子用布袋或者纱布包裹，控制催芽环境温度在25度左右，每天打开用清洗冲洗一次，当一半以上的种子露白破嘴时即可进行播种。

2、播种

播种可选择比较大的花盆，播种前浇一次透水，再将催芽后的种子均匀的撒在花盆内，日夏养花网再覆土1-2厘米。播种后要经常喷水保持土壤湿润，同时要控制合理的温度，促进幼苗出土。

3、栽种

栽种的器具可以选择水桶、水盆或者水箱等容器，可用泡沫板作为浮垫，在用海绵、麦秸秆等固定幼苗。当幼苗破土生长到4-5片叶子是即可定植，定植时将浮垫凿洞，每个洞栽种2-3株幼苗，再用海绵将幼苗固定好，使其漂浮在水面即可。空心菜生长离不开肥料，所以可以在水中加入适量的氮肥或有机肥，使其生长旺盛。

一、培育化苗

因为空它的种子，表皮非常的薄，这样吸收水分就会容易一些，所以直接播撒种子就可以。如果是催芽播种的话，要在千分之1的托布津里面，先浸泡半小时，之后捞出来清洗几遍，再拿到清水里面泡23个小时，捞出来之后，在用清水洗净，之后在拿到31度的恒温箱里面，就可以进行催芽了。等到种子差不多都已经露白就可以播种了。

二、定植前准备

1、日夏养花网整地做畦:先要把田地深翻，深11厘米到16厘米左右。畦宽1.3米，畦埂高0.25米,宽0.35米，这样以后浇水就会方便。

2、在播种之前，1亩要使用101千克的石灰先消毒，均匀播撒之后，日夏养花网在进行深翻16厘米到21厘米左右，这样在阳光细晒2天左右，就可以播种了。

三、定植

在定植的时候，不要让空心菜种植的过于太密，这样才会使空心菜生长的更好。等到定植之后，要先浇水，同时在施少许的有机肥，来补充营养。