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蜂蜜柚子茶怎么自己在家制作？
其实柚子不但可以做为水果，同时还可以做成蜂蜜柚子茶。超市里面经常有做活动的蜂蜜柚子茶，一罐最便宜的也得20多块钱，喝几次就没有了。今天就教大家在家做蜂蜜柚子茶。做法简单，而且自己做出来的没有添加剂，而且非常好喝不发苦。又到吃柚子的季节，柚子皮可是个宝，扔掉就太浪费了，常吃好处多
【蜂蜜柚子茶】食材：柚子，冰糖，蜂蜜
【具体制作步骤】：
第一：柚子先清洗干净，然后在柚子上面加一勺盐，将柚子皮表面揉搓一下，这样可以有效去除柚子表面的蜡和脏东西，冲洗干净
第二：用削皮刀或者是刀将柚子表皮削下来，然后切成细丝，将柚子果肉剥出来盛入盘中备用
第三：锅中加入适量日夏养花网的清水，然后将柚子皮焯一下水，这样可以去除苦味，焯水大约3分钟左右即可捞出控水
第四：锅中烧水，放入柚子皮，然后放一把白糖，大火煮5分钟，然后放入剥好的柚子，加入清水没过柚子，中火慢慢煮，熬至汤汁变少即可
第五：盛出之后晾晾，然后加入150g蜂蜜，搅拌均匀，取一勺蜂蜜柚子茶放入杯中，加入白开水，搅拌均匀就可以了
1）柚子皮如果太厚的话，里面带有白色的部分容易发苦，将柚子皮削下来之后将里面的白色的再去掉，这样就不会发苦了
2）将柚子皮焯一下水，大约焯水约3分钟左右，这样可以有效去除柚子皮的苦味
3）煮柚子皮和柚子的时候要不停的搅拌，这样可以防止粘锅，破坏柚子茶的口感
4）刚煮好的柚子要晾晾之后再加入蜂蜜，温度太高的话会破坏蜂蜜的营养价值
5）调蜂蜜柚子茶时，加入的白开水或者是茶水温度不宜过高，否则会破坏蜂蜜的营养和影响柚子茶的口感，
教你蜂蜜柚子茶简单又好喝的做法
蜂蜜柚子茶怎么做？把柚子加入盐清洗干净外皮，然后切丝倒入碗中，加入水，盐泡40分钟，锅中加冰糖水，柚子皮丝，收汁即可。
蜂蜜柚子茶怎么做？把柚子加盐，去表面的蜡，全身洗干净去皮切丝，下锅煮除后捞出，柚子撕小块，加入冰糖，蜂蜜。
蜂蜜柚子茶怎么做？
自己在家做柚子茶怎么做
柚子、蜂蜜、清水1100克、白糖150克、盐
制作步骤：
第一步：大碗里加入适量清水，把柚子放进来，再加一勺盐给柚子洗个“盐光浴”，洗好后再用流动的清水清洗干净。
第二步：用刨丝刀给柚子刨皮，并把白色的瓤清理干净；最后把柚子皮切成细丝，放入水碗中浸泡。
第三步：把柚子切成三段，剥下果肉并去除经络备用；捞出浸泡好的柚子皮，挤干水分备用。
第四步：小锅里加入1100克清水和150克白糖，然后再加入挤干水分的柚子皮和准备好的果肉，开中火煮开；有白色的浮沫可以用勺子撇去。
第五步：转开小火，期间用勺子加以搅拌；熬煮半小时左右，可以发现水分开始减少；继续熬煮，熬至一个半小时左右，柚子变得很浓稠；继续熬煮12分钟左右，柚子变得透明又浓稠时可以关火。
第六步：把熬好的柚子盛出来，放凉后倒入大点的容器中。然后根据个人喜欢的口味，分次加入适量蜂蜜并搅拌均匀；最后把搅拌好的蜂蜜柚子茶装进干净的密封罐中，再发酵2天就可以喝了！
制作关键点：
用刨丝刀刨皮的时候越薄越好，白色的瓤很苦，我们用到的就是一层黄色的果皮。
自制的柚子茶，满满的果肉，没有外面的添加剂，冲泡之后，酸甜的口感浸入你的嘴中，温热中带着果香，比买得更好喝哦！喜欢的朋友们可以尝试一下呢！
柚子 1个
冰糖 100g
蜂蜜 500g
盐 适量
清水 适量
做法步骤
1、做法：1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，2将柚子表皮切下，将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
2、锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
3、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉、柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
4、熬成这样就好了。晾凉后放入蜂蜜，切忌不要热的时候倒入蜂蜜。会破坏营养成分。放入密封罐子里冰箱保存。
红心柚一枚，果肉白http://www.rixia.cc皮尽除。
50g冰糖备用，蜂蜜备用
强迫症别犯，无需掰散，再刚硬的柚子都禁不起熬煮。
一个柚子满当当一盒子肉。
柚皮“少量”留用，过犹不及噢
白色部分要全部剔除干净，最好刮到透明。这时候强迫症可以犯4
切丝拌上食盐，静待10分钟。
对！不要怜惜它反复揉挤，有多大力用多大力，这步很重要！不然熬出来的是柚子味的药。
多虑几次水中间也不要忘记揉挤噢！
到这一步恭喜我们已经过完了最难的阶段
果肉放入锅中掺入少量清水，两小碗。
接下来收水，入蜂蜜精，彩时刻开始，打完收工。
很简单的制作方法啊，趁着今年的柚子季还没有过去，赶紧做上几瓶存货，在家也可以喝，或者带回公司喝，喉咙不舒服的时候喝最好！
自己制作过后，就不用再到外面的超市去买了。
这个舀一小勺，然后放到250毫升的温水里搅拌一下，浓浓的柚子香味，还有甜甜的蜂蜜味。
入口好像有种苦涩的感觉，但是又有回甘的味道，还有柚子肉可以咀嚼一会儿，整体其实酸酸甜甜，清香滋润。
真的是十分的润喉又好喝，缓解秋燥哦！喝下去喉咙舒畅很多了。
自己在家怎么做柚子茶
柚子准备剥皮了，好大一个柚子，圆圆的日夏养花网，像一轮满月一样漂亮。
又像一个大黄球儿，把柚子周围都按压一下，再剥皮会感觉好拨一些……
哈哈~今儿个独子拨了一个柚子，平时这种小体力活儿都是老公代劳的~
把柚子皮的白色部分给剃掉，我表示片儿柚子皮，是一件苦差事
。俺刀工不好，也因为柚子皮是有弧度的，所以我几经加工才片好一块儿皮~
看俺整个柚子皮片好后的样子。
温馨提示不要用大刀，用小的水果刀，会好用一些，安全一些……好掌控。
洗净的柚子皮处理RTrduWaUdw好后，用盐水泡十分钟。
趁这会儿功夫，俺开始拨柚子果肉。
需要拨小半个柚子……
拨成小块儿备用……
开始切柚子皮~要求：越细越好……
要求是最好越细越好。
切好的柚子皮放盐水里煮十分钟。
柚子皮煮好后捞出。
把柚子皮和柚子肉倒进锅里，加入大半碗糖，加两大碗水开始熬制。
先大火煮三十分钟，再转中火十分钟左右。再转小火收汁……
就一直在煮着。
差不多的时候装出来放凉。
慢慢放凉，等了好久终于凉了，一上午也过去了。
碗太小，不好拌蜂蜜，我就一层层倒进去加蜂蜜慢慢搅拌均匀……
拌好后还是蛮浓郁的~
弄好后放冰箱上面冷藏~
先用温开水泡了一杯尝尝鲜……味道甜蜜蜜、美滋滋的。
1.首先把柚子皮用盐搓洗干净，然后用清水冲洗干净；
2.用刀把柚子皮的白色部分切掉，只保留黄色的柚子皮；
3.把黄色的柚子皮切成细丝；
4.用汤锅按照柚子皮的份量加入适量的水，再加入柚子皮，大火煮开，转小火炖煮二十分钟；
5.加入适量的蜂蜜，边煮边搅拌，再小火慢炖五分钟，晾凉即可。
6.喝柚子茶的时候，根据个人口味兑开水就可以了。
蜂蜜柚子茶
好喝还能美容
柚子茶自己在家怎么做啊？
做法：
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁；
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；
5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀；
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。
1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；
2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。
3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。
好喝还能美容
材料：柚子一个（或若干个）、3两左右的冰糖（嗜甜的最多可以增加到8两）、100G蜂蜜。瓶子一个（什么材料随便，不要是铝制品就行。）
动手：1、洗净柚子。擦干水份。用刨刀把柚皮刨成厚簿均匀的宽条。（柚皮指的是上面那层衣皮，皮下的那些软的海绵状物体尽量不要刨下来。）。刨出的皮切细丝。
2、剥出柚子肉。用搅拌器搅碎。（如果没有搅拌器，那么可以手工弄碎柚子肉，尽量碎，随便你用什么法子。阿婆是比较喜欢用手的，所以就细细地剥了那些柚子肉，剥得一粒粒的。这样也可以的，而且这种做法，柚汁不会浪费）
3、把冰糖、柚皮丝、柚子碎肉放入锅里一起煮。（可适量加点清水。）
4、煮约二小时。可以看到柚子碎肉已经糊了。关火放凉。
5、调入蜂蜜，装瓶。
6、放入冰箱冷藏三到四天。（阿婆比较喜欢日夏养花网腌制得久一点，这样柚的香味和蜜的甜味才能很好的结合起来，而且，原来的涩味会变得很甘。大概放置了一星期）
7、大功告成。别人怎么喝这种柚子茶我不知道，阿婆是把这种柚子茶挑一些出来冲水喝。味道微酸，带少少甘苦，少少甜。好喝。
特别提示，煮的时候，要煮开了再转小火，而且要常去搅一下，不要给煮糊了。
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