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怎样区分食用薄荷？
一、留兰香薄荷
如何区分食用薄荷
留兰香薄荷株高为40-130厘米，颜色为绿色，枝叶长3-7厘米，宽为1-2厘米，颜色为绿色。轮伞花序生于茎及分枝顶端，长为4-10厘米。花冠淡紫色，长4毫米。其枝叶可作为调味香料食用，具有治感冒发热、咳嗽疗效。
二、荷兰薄荷
如何区分食用薄荷
荷兰薄荷的成份以薄荷脑﹑醋酸甲基﹑香芹酮为主﹐具有一定清凉和提神作用。另外还具有强身解热、消除疲劳作用。其全草可用作饮料、香烟、牙膏、药品的调味。
三、亚洲薄荷
亚洲薄荷外形如同嘴唇一样，闻起来有一股清新冰凉的薄荷香味，带有一点甜香味。含有非常高游离薄荷脑，主要作用在牙膏、日腔清洁剂、空气清鲜剂等日用香精中。
四、胡椒薄荷
如何区分食用薄荷
胡椒薄荷原产自欧洲，叶长为8-10厘米，宽3-5厘米，叶柄长1-2厘米。其叶带有一种特殊的薄荷风味，能制作各种茶、雪糕、糕饼、蛋糕的香料。另外薄荷精油能助消化，减少胃肠气胀。
一、留兰http://www.rixia.cc香薄荷

留兰香薄荷株高为40-130厘米，颜色为绿色，枝叶长3-7厘米，宽为1-2厘米，颜色为绿色。轮伞花序生于茎及分枝顶端，长为4-10厘米。花冠淡紫色，长4毫米。其枝叶可作为调味香料食用，具有治感冒发热、咳嗽疗效。
二、荷兰薄荷

荷兰薄荷的成份以薄荷脑﹑醋酸甲基﹑香芹酮为主﹐具有一定清凉和提神作用。另日夏养花网外还具有强身解热、消除疲劳作用。其全草可用作饮料、香烟、牙膏、药品的调味。
三、亚洲薄荷
亚洲薄荷外形如同嘴唇一样，闻起来有一股清新冰凉的薄荷香味，带有一点甜香味。含有非常高游离薄荷脑，主要作用在牙膏、日腔清洁剂、空气清鲜剂等日用香精中。
四、胡椒薄荷

胡椒薄荷原产自欧洲，叶长为8-10厘米，宽3-5厘米，叶柄长1-2厘米。其叶带有一种特殊的薄荷风味，能制作各种茶、雪糕、糕饼、蛋糕的香料。另外薄荷精油能助消化，减少胃肠气胀
食用薄荷有留兰TSdyeOWk香薄荷、亚洲薄荷以及胡椒薄荷等。留兰香薄荷枝叶可作为调味香料食用，荷兰薄荷具有一定清凉和提神作用，可用于调味。亚洲薄荷外形如同嘴唇一样，作用在牙膏、日腔清洁剂中。胡椒薄荷则可以作为香料。
留兰香薄荷：留兰香薄荷株高为40-130厘米，颜色为绿色，枝叶长3-7厘米，宽为1-2厘米，颜色为绿色。轮伞花序生于茎及分枝顶端，长为4-10厘米。花冠淡紫色，长4毫米。其枝叶可作为调味香料食用，具有治感冒发热、咳嗽疗效。荷兰薄荷：荷兰薄荷的成份以薄荷脑﹑醋酸甲基﹑香芹酮为主﹐具有一定清凉和提神作用。另外还具有强身解热、消除疲劳作用。其全草可用作饮料、香烟、牙膏、药品的调味亚洲薄荷：亚洲薄荷外形如同嘴唇一样，闻起来有一股清新冰凉的薄荷香味，带有一点甜香味。含有非常高游离薄荷脑，主要作用在牙膏、日腔清洁剂、空气清鲜剂等日用香精中。胡椒薄荷:胡椒薄荷原产自欧洲，叶长为8-10厘米，宽3-5厘米，叶柄长1-2厘米。其叶带有一种特殊的薄荷风味，能制作各种茶、雪糕、糕饼、蛋糕的香料。另外薄荷精油能助消化，减少胃肠气胀。薄荷是怎么分类的？
听说只有胡椒薄荷，荷兰薄荷能够食用。日本薄荷不行？那么怎么区分这些薄荷？我刚从别人那挖了一株。我也不清楚是什么薄荷 能够泡水么...所以 说一下吧常见的薄荷品种有胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷和柠檬香水薄荷。胡椒薄荷花穗为紫色，叶面平展；苹果薄荷有着苹果一般的香气；绿薄荷的花穗为白色，香气清新淡雅；普列薄荷花穗为粉红色。
胡椒薄荷
胡椒薄荷的花穗为紫色，叶面比较平展，叶片的颜色在鲜绿色到暗绿色之间，网状脉下陷，叶边的锯齿深且尖锐，一般植株的高度为30-90厘米，是日常生活中非常常见的一种薄荷，胡椒薄荷的气味非常的明显，有芳香、清凉味，可以作为蔬菜炒吃或者是凉拌，不过在欧洲则普遍用来泡茶。
苹果薄荷
苹果薄荷全株都披覆绒毛，植株的高度为60-90厘米。叶子是圆形的，这种苹果薄荷散发着苹果的香味，也正因如此，这种薄荷被称为苹果薄荷。
绿薄荷
绿薄荷的花穗为是白色的，气味十分的淡雅清新，是清淡的香味，而且叶脉十分的明显，这种薄荷的植株高为60-100厘米。
普列薄荷
普列薄荷的花穗为粉红色，这种薄荷比较矮小，植株高为10-40厘米，而且这种普列薄荷不耐寒，对寒冷比较敏感。
凤梨薄荷
凤梨薄荷的叶片是对叶生的，叶片的形状为椭圆形至圆形，叶片为深绿色，叶片边缘有较宽的乳白色斑点，植株高为10-50厘米。凤梨薄荷的外形十分好看，青翠纤细，漂亮美观，常常用来作观赏用。
柠檬香水薄荷
柠檬香水薄荷又名香蜂草，植株高度大约为50-80厘米，这种薄荷十分耐寒，容易成活，叶子常常用来泡茶，并且对放松心情、帮助睡眠和促进消化很有帮助。
胡椒薄荷：花穗呈紫色，株高为30－90厘米
苹果薄荷：全秼均披覆绒毛，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60－9http://www.rixia.cc0厘米。
绿薄荷：花穗呈白色，清淡的香味，叶脉明显，株高为60－100厘米。
普列薄荷：花穗呈粉红色，对寒冷较为敏感，株高为10－40厘米。
鳯梨薄荷：叶面有粉绿色的斑点，因为外形漂亮美观常用来当作观赏用，株高为10－50厘米。
柠檬香水薄荷：又名香蜂草，株高50－80厘米左右，为多年生的草本植物，非常耐寒易栽种，花叶用于泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。
紫茎紫脉
幼苗期茎为紫色，中后期茎秆中下部为紫色或者淡紫色，上部茎为青色。幼苗期叶为椭圆形，中后期为长椭圆形。叶脉幼苗期为紫色，中后期中下部叶片的叶脉呈现明显紫色，上部叶片叶脉呈淡绿色。幼苗期叶片为暗绿色或微紫色，叶缘锯齿浅而稀且呈紫色，中后期叶片为绿色。
花冠为淡紫色，雄蕊不露，大部分品种结实率低，生长势和分枝能力较弱，地下茎及须根入土浅，暴露在地面的匍匐茎较多，抗逆性差，挥发油产量不稳定，但质量好，油中含薄荷脑量高。
青茎
幼苗期茎基部紫色，上部绿色，中后期茎基部淡紫色，中上部绿色。叶脉淡紫色或者青白色，略下陷。幼苗期叶为圆形或卵圆形，中后期为椭圆形。幼苗期叶片为绿色，中后期叶片呈现深绿色。花冠为白色微蓝，雌雄蕊俱全，大部分品种结实率高，地下茎和须根入土深，暴露在地表的匍匐茎较少，分枝能力和抗逆性强，挥发油产量较稳定，但油的质量不如紫茎类型。
薄荷怎么区分能不能食用?
只要不是假薄荷，都是可以食用的，只是香气，味道不同罢了，而且有些比较适合当盆栽，清新空气，有些用来做香精，有些药用价值高，有些适合食用。都是可以吃的，味道些许不同而已。
只要不是假薄荷，都是可以食用的，只是香气，味道不同罢了，而且有些比较适合当盆栽，清新空气，有些用来做香精，有些药用价值高，有些适合食用。都是可以吃的，味道些许不同而已
薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。
薄荷（学名：Mentha canadensis Linnaeus）是唇形科、薄荷属植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度。
但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。
薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
食用薄荷有留兰香薄荷、亚洲薄荷以及胡椒薄荷等。留兰香薄荷枝叶可作为调味香料食用，荷兰薄荷具有一定清凉和提神作用，可用于调味。亚洲薄荷外形如同嘴唇一样，作用在牙膏、日腔清洁剂中。胡椒薄荷则可以作为香料。
一、留兰香薄荷
留兰香薄荷株高为40-130厘米，颜色为绿色，枝叶长3-7厘米，宽为1-2厘米，颜色为绿色。轮伞花序生于茎及分枝顶端，长为4-10厘米。花冠淡紫色，长4毫米。其枝叶可作为调味香料食用，具有治感冒发热、咳嗽疗效。
二、荷兰薄荷
荷兰薄荷的成份以薄荷脑﹑醋酸甲基﹑香芹酮为主﹐具有一定清凉和提神作用。另外还具有强身解热、消除疲劳作用。其全草可用作饮料、香烟、牙膏、药品的调味。
三、亚洲薄荷
亚洲薄荷外形如同嘴唇一样，闻起来有一股清新冰凉的薄荷香味，带有一点甜香味。含有非常高游离薄荷脑，主要作用在牙膏、日腔清洁剂、空气清鲜剂等日用香精中。
四、胡椒薄荷
胡椒薄荷原产自欧洲，叶长为8-10厘米，宽3-5厘米，叶柄长1-2厘米。其叶带有一种特殊的薄荷风味，能制作各种茶、雪糕、糕饼、蛋糕的香料。另外薄荷精油能助消化，减少胃肠气胀。
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