现在农村有很多闲置土地，可以种一些蔬菜这种容易种植，不需要精心打理就可以收割的。那么懒人菜的总栽培有哪些呢？不用担心这七个蔬菜物种！

一、有哪些懒菜栽培的书籍？

1、甘薯

红薯一般种在地里，有些人喜欢吃红薯的叶子，所以他们也在花园里种一些。农村人肯定知道红薯产量很高，但是回收价格很便宜。它们不仅能吃水果和树叶，还能提高人体免疫力，保护眼睛，延缓人体衰老。

2、豆芽

不管是黄豆还是绿豆，不管是农村人还是城市人，只要想吃就煮，找个盆或者其他器皿，凉的地方放点水，不需要八九天就能出芽。

3、豆子

这种蔬菜的豆子不用管。要知道它有一定的抗寒性，抗旱性好。一般多种在南方地区。这种蔬菜虽然不需要打理，但还是需要农药，可以让豆子长得更好，避免害虫。

4、芫荽

香菜大家都很熟悉。是一种蔬菜，可以直接食用，也可以作为配料食用。http://www.rixia.cc这种蔬菜和大白菜很像，不需要花太多时间打理；香菜生命力顽强，放在阳台上养护时需要适当浇水，这样香菜更容易爆锅。

5、小红萝卜

萝卜品种多，不同品种的养护环境也不同。一般来说萝卜一年四季都可以种，基本不用管。只需将萝卜种子直接播种到土壤中，但在其生长期需要施肥，这样萝卜的产量会更高。

6、红色根菜

红色的菜也叫养血菜。从它的名字可以知道，红色的菜有补血的功效，因为它富含铁。种补血菜很简单。只要将一小截养血菜放入土壤中，它就能存活下来，而且养血菜的生长速度惊人，短时间内就能长出一大片树冠。

7、韭菜

韭菜有个个人名字，“懒菜”。蔬菜只要在地理上种植，就会慢慢长成一个大树冠，也会自己繁殖生长蔬菜，不需要经常管理，只要你有时间看到它，松开它。如果你愿意给它施肥，它会长得更快。不施肥也没关系，还是会长的。

总的来说，上面说的七种蔬菜都很好种，不用太在意就能收获！

香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多

香菜的功效与作用：中医认为，香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。食用香菜可以解除发热引起的头痛，还有利尿、降血糖的良好功效。　

香菜做配料对五脏有好处：中医认为，阴阳五行与人体有很大的关系，即人体有五脏六腑，五脏代表的就是五行。五脏是“心、肝、脾、胃、肾”，五脏其神“喜、悲、怒、思、惊”，五脏掌握着人体的生与死，香菜可调整人体五行，对人体有莫大的好处。

香菜有哪些作用和功效？

香菜有哪些作用和功效？

香菜有什么营养价值？香菜能多吃吗？

家庭香菜无土栽培在播种量少的情况下，最好用塑料花盆或槽。

如有楼顶平台或庭院的又有温室的条件，可采用栽培床栽培，方法同草莓楼顶平台栽培方式。

这个香菜是怎么种的？无土栽培？

香菜无土栽培的技术。

1、选地建园

香菜无土栽培的首先就是要选好种植地块，种植地块周围要有充足干净的水源，通风透气，电力充足。选好种植基地之后建好香菜种植大棚，建设大棚的时候要注意做好与外界隔离的措施。例如棚膜与地面接触的地方及天窗等，防止病虫、动物等入侵。无土栽培主要是以泡沫板为栽培板，控制好栽培密度在泡沫板上打好栽培孔，可在市场上购买专门用于无土栽培的栽培板。

2、适时播种

香菜种子一般在秋冬季节播种，那时候的温度适合种子发芽，如果在温度高的时候则需要低温催芽。种子处理好后，播在大小差不多的海绵快中，由于香菜的种子是双子叶的，所以要浅播，播好后植物的种子发在一个地方集中管理，定期喷洒水，保持海绵快的湿度，以利于更好更快的萌芽。种子萌芽后，长出了2张子叶了，这个时候要开始喷洒营养液，以保证养分的吸收，也是为了提高种苗的粗壮，为今后生长快速打下基础。等香菜种苗有3-4张叶片的时候便可以移栽到栽培苗床上栽培了。

3、营养日夏养花网管理

移栽后香菜幼苗的主要营养吸收是通过根部吸收，我们提供营养的时候，要以循环使用为主，降低种植成本。营养液的浓度主要根据香菜的生长而定，一个是植物根系吸收的大部分营养，这里的营养一般采用循环的方式，节省不必要的浪费。根据香菜的生长阶段来定，一般苗期营养的EC一般在1.0-1.2之间，中期在1.4-1.6之间，在采收前可以提高浓度到1.8，来提高生长势。二是在栽培过程中要定期喷洒叶面肥，以利于促进光和作用，提高体内叶绿素的形成，避免因为光照不足而引起的发黄现象。

4、病虫害防治

因清香菜是从野生驯化而来，其抗逆力较强，较少出现明显病害，生产上仅发现有轻微锈病发生。防治锈病，可在发病时用25%粉锈宁1 000~1 500 倍喷雾防治。清香菜大棚种植的虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾和菜青虫。蚜虫危害叶片和生长点，引起萎缩，影响发育；斜纹夜蛾和菜青虫的危害使叶片孔洞缺刻， 降低商品质量。在大棚生产中，要做好防虫网的设置工作，及时查补漏洞，防止斜纹夜蛾和菜青虫的入侵，尽量降低农药的施用量。

虽然使用无土栽培的技术可以减少病虫害的发生率，但是管理不善的话还是会发生一些病虫害的。对于病虫害的防治我们主要以预防为主，做好大棚与外界的隔离工作，在栽培前做好消毒灭菌工作。减少病菌、虫卵数量，降低发病率，尽量避免使用农药。并且在使用营养液的时候，对营养液进行紫外线杀菌等工作，提高营养液的活力，消灭其中的病菌。

5. 品种选择

香菜的品种分为小粒香菜和大粒香菜。大粒香菜香味稍差，但生长快，产量高。小粒香菜香味浓，但生长缓慢，产量较低。夏秋栽培香菜，宜选用四季大粒香菜品种。

6、及时采收

栽培上清香菜以采收嫩茎叶为主， 因其纤维化程度快，为保证品质，要及时采收。一般在植株长到5~7叶时即可采收， 采收时应注意保留基部2~3 个腋芽以抽发新梢。新梢长到3~5 叶时又可再次采摘， 采收期长达4 个月，每667 m2 产量在1 000 kg 以上。在采收过程中要及时摘去花轴，促进植株的持续抽梢，以免影响产量，降低品质。采收后及时进行清拣、分级、包装、销售。