菠菜炖酥肉的做法有哪些?
酥肉炖菜的做法有哪些?
前言
酥肉炖菜
可以当菜,日夏养花网也可以当饭的酥肉炖菜
---
简单营养的饭菜
酥肉就是把猪肉用作料腌渍好后,再用面裹好下油锅炸制金黄的一种食品。酥肉可用来炖菜,也可以直接吃。经过腌渍油炸过的五花肉片,吃起来味厚香醇有嚼头,酥肉热量高,孩子吃了撑时候。
材料
主料:猪五花肉500g;
辅料:食油适量、精盐适量、花椒粉适量、五香粉适量日夏养花网、料酒1勺、酱油1勺、八角适量、陈醋1勺、青菜200g、小葱适量、生姜适量
酥肉炖菜
1
把猪五花肉切成5公分长,2公分宽的薄肉片,放花椒粉、五香粉、精盐调匀。
2
再倒入少许料酒去肉腥。
3
取半小盆干面粉,磕入一个鸡蛋,搅匀。
4
加适量清水后,搅成稠稠的面糊备用。
5
锅里倒入食油,油热后放入裹好面糊的肉片,小火炸制。
6
等裹了面糊的肉片炸制金黄后,捞出控油。
7
另起锅,倒少许油,油热后放入葱花、生姜丝、八角炒香。
8
倒入部分酥肉,翻炒。
9
添水适量的清水,以没过酥肉为好。
10
大火煮开10分钟后放入洗好的青菜,小火炖制。
11
炖制10分钟后,倒入一汤匙陈醋,倒入陈醋可去油腻。煮开后即可出锅。
小贴士
小提示:
1、酥肉加工好后,可直接食用,也可以用来炖菜、蒸菜等。
2、酥肉经过油炸,相比其他熟食可以放比较长的时间。
3、酥肉热量高,孩子吃了撑时候。
4、酥肉所用猪五花肉、八角、酱油、精盐等调料比较容易购置。
5、酥肉炖菜、有肉、有蔬菜、营养足够小孩子的正常生活需要。
酥肉炖菜
可以当菜,日夏养花网也可以当饭的酥肉炖菜
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简单营养的饭菜
酥肉就是把猪肉用作料腌渍好后,再用面裹好下油锅炸制金黄的一种食品。酥肉可用来炖菜,也可以直接吃。经过腌渍油炸过的五花肉片,吃起来味厚香醇有嚼头,酥肉热量高,孩子吃了撑时候。
材料
主料:猪五花肉500g;
辅料:食油适量、精盐适量、花椒粉适量、五香粉适量日夏养花网、料酒1勺、酱油1勺、八角适量、陈醋1勺、青菜200g、小葱适量、生姜适量
酥肉炖菜
1
把猪五花肉切成5公分长,2公分宽的薄肉片,放花椒粉、五香粉、精盐调匀。
2
再倒入少许料酒去肉腥。
3
取半小盆干面粉,磕入一个鸡蛋,搅匀。
4
加适量清水后,搅成稠稠的面糊备用。
5
锅里倒入食油,油热后放入裹好面糊的肉片,小火炸制。
6
等裹了面糊的肉片炸制金黄后,捞出控油。
7
另起锅,倒少许油,油热后放入葱花、生姜丝、八角炒香。
8
倒入部分酥肉,翻炒。
9
添水适量的清水,以没过酥肉为好。
10
大火煮开10分钟后放入洗好的青菜,小火炖制。
11
炖制10分钟后,倒入一汤匙陈醋,倒入陈醋可去油腻。煮开后即可出锅。
小贴士
小提示:
1、酥肉加工好后,可直接食用,也可以用来炖菜、蒸菜等。
2、酥肉经过油炸,相比其他熟食可以放比较长的时间。
3、酥肉热量高,孩子吃了撑时候。
4、酥肉所用猪五花肉、八角、酱油、精盐等调料比较容易购置。
5、酥肉炖菜、有肉、有蔬菜、营养足够小孩子的正常生活需要。
炖菠菜的做法
菠菜洗净后,放入沸水中焯半分钟后捞出,挤去水分,冻豆腐化冻后切块
步骤2
锅热倒油,下些蒜粒爆香后,下冻豆腐炒一会,冻豆腐会逐渐出一点汤
步骤3炖菠菜的做法图解
下焯好的菠菜,翻炒均匀,略炖一会,加盐调味即可出锅。
步骤2
锅热倒油,下些蒜粒爆香后,下冻豆腐炒一会,冻豆腐会逐渐出一点汤
步骤3炖菠菜的做法图解
下焯好的菠菜,翻炒均匀,略炖一会,加盐调味即可出锅。
炖酥肉的做法
炖酥肉的做法
食材
小酥肉 300克
西红柿 100克
黄豆芽 100克
土豆 100克
青菜 适量
食用盐 适量
豆瓣酱 适量
鸡粉 适量
五香粉 适量
方法/步骤
首先我们准备食材小酥肉300克,西红柿100克,黄豆芽100克,土豆100克。调料准备了食用盐,豆瓣酱,鸡粉,五香粉。
将黄豆芽淘洗干净备用,西红柿洗净切块备用,土豆削皮滚刀切块备用。
锅中加入适量植物油,又热后倒入半勺豆瓣酱,炒出香味。
然后加入切好的西红柿,翻炒两下,在倒入黄豆芽,继续翻炒,再加入1大碗清水,大火烧开。
水烧开后倒入小酥肉,翻炒一下,在倒入切好的土豆,盖上盖子炖5分钟。
5分钟之后加入青菜和调料,注意盐不要加太多,因为豆瓣酱比较咸,小酥肉也是咸的。
放入青菜之后,盖上盖子炖1分钟,就可以了,美味的炖酥肉就做好了。
食材
小酥肉 300克
西红柿 100克
黄豆芽 100克
土豆 100克
青菜 适量
食用盐 适量
豆瓣酱 适量
鸡粉 适量
五香粉 适量
方法/步骤
首先我们准备食材小酥肉300克,西红柿100克,黄豆芽100克,土豆100克。调料准备了食用盐,豆瓣酱,鸡粉,五香粉。
将黄豆芽淘洗干净备用,西红柿洗净切块备用,土豆削皮滚刀切块备用。
锅中加入适量植物油,又热后倒入半勺豆瓣酱,炒出香味。
然后加入切好的西红柿,翻炒两下,在倒入黄豆芽,继续翻炒,再加入1大碗清水,大火烧开。
水烧开后倒入小酥肉,翻炒一下,在倒入切好的土豆,盖上盖子炖5分钟。
5分钟之后加入青菜和调料,注意盐不要加太多,因为豆瓣酱比较咸,小酥肉也是咸的。
放入青菜之后,盖上盖子炖1分钟,就可以了,美味的炖酥肉就做好了。
菠菜炖酥肉的做法有哪些?
1.准备好适量的菠菜
2.把菠菜洗净切碎
3.炒勺中加入适量的水烧开
4.取适量的酥肉
5.待水烧开之后将酥肉倒入炒勺中
6.切适量的葱姜放入炒勺中
7.加入适量的酱油还有盐
8.待开锅之后将切好的菠菜倒入锅中
9.盖上锅盖炖上十分钟
10.碗中加入适量的醋和香油
11.盛入碗中食用
2.把菠菜洗净切碎
3.炒勺中加入适量的水烧开
4.取适量的酥肉
5.待水烧开之后将酥肉倒入炒勺中
6.切适量的葱姜放入炒勺中
7.加入适量的酱油还有盐
8.待开锅之后将切好的菠菜倒入锅中
9.盖上锅盖炖上十分钟
10.碗中加入适量的醋和香油
11.盛入碗中食用
菠菜炖酥肉的做法如下:
1,菠菜洗净,切大段,酥肉切小块备用。
2,将洗净切好的菠菜码入锅uuBQSJX中,加少量的水,放入一只八角,用大火烧。慢慢的就可以菠菜体积变小,可以翻动菠菜,让菠菜受热均匀。
3,把切成小块的酥肉放入锅中,铲子搅拌均匀。
4,盖锅盖小火炖五到十分钟,关火加入盐调味。
酥肉,是一道特色传统名菜,山西省、陕西省、河南省等地的一种地方特色小吃。香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。
它特uuBQSJX点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。它做法也很有一番讲究,先把选好的精肉切成条块,拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟,入油过火后,下锅慢蒸,蒸透备用。
同时,将肉与青菜等佐料按工序搭配组合。一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美汤鲜,而且营养丰富 。
1.准备好适量的菠菜
2.把菠菜洗净切碎
3.炒勺中加入适量的水烧开
4.取适量的酥肉
5.待水烧开之后将酥肉倒入炒勺中
6.切适量的葱姜放入炒勺中
7.加入适量的酱油还有盐
8.待开锅之后将切好的菠菜倒入锅中
9.盖上锅盖炖上十分钟
10.碗中加入适量的醋和香油
11.盛入碗中食用
2.把菠菜洗净切碎
3.炒勺中加入适量的水烧开
4.取适量的酥肉
5.待水烧开之后将酥肉倒入炒勺中
6.切适量的葱姜放入炒勺中
7.加入适量的酱油还有盐
8.待开锅之后将切好的菠菜倒入锅中
9.盖上锅盖炖上十分钟
10.碗中加入适量的醋和香油
11.盛入碗中食用
做菠菜炖肉的具体步骤是什么?
菠菜炖肉的做法如下:
主料 菠菜200g 里脊肉100g
辅料http://www.rixia.cc 鸡蛋清少许 生粉适量 香油少许 生抽少许 盐适量 生姜1小块 大葱 1段 大蒜瓣1瓣
步骤
1.准备好原材料
2.锅里放入适量水,加入适量盐,烧开
3.里脊肉切成薄片
4.肉片里加入少许鸡蛋清、香油、生抽、盐、适量生粉,抓匀
5.葱姜蒜切成末
6.菠菜放入烧开的水里焯水,待再次开捞出
7.锅里再放入适量水,加入适量盐和少许香油,烧开
8.放入肉片,轻轻拨散,煮一两分钟
9.加入菠菜、葱姜蒜末
10.出锅了
主料 菠菜200g 里脊肉100g
辅料http://www.rixia.cc 鸡蛋清少许 生粉适量 香油少许 生抽少许 盐适量 生姜1小块 大葱 1段 大蒜瓣1瓣
步骤
1.准备好原材料
2.锅里放入适量水,加入适量盐,烧开
3.里脊肉切成薄片
4.肉片里加入少许鸡蛋清、香油、生抽、盐、适量生粉,抓匀
5.葱姜蒜切成末
6.菠菜放入烧开的水里焯水,待再次开捞出
7.锅里再放入适量水,加入适量盐和少许香油,烧开
8.放入肉片,轻轻拨散,煮一两分钟
9.加入菠菜、葱姜蒜末
10.出锅了
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