但是有人说这种经历对很多种类的鱼来说是不可信的。大部分鱼的肤色会随着环境的变化而变化，而且很多商人为了卖相和假扮野生鱼类，想办法改变人工养殖鱼的肤色，所以你要接着往下看。这几点也可以分辨出来。

体型是判断野生鱼和养殖鱼的重要参考资料，养殖鱼类饲料充足，营养丰富，因此一般都比较肥壮，脾气温和。由于野生鱼在自然环境中充分竞争，不能连续进食，经常体形苗条，头往往比较小，鱼又短又勇猛。

就鲫鱼而言，野生鲫鱼的背部较高，凸度明显。人工饲养的鲫鱼吃得好，肚子又大又松，背出不来。

野马的吻要长，有时超过瞳孔的中心，嘴唇呈白色或浅红色，吻白色，鱼鳃健康有光泽。养殖鱼的吻要长到能接触到眼角，嘴唇呈黑色或浅黑色，吻的颜色也接近黑色，饲养一些药品和激素，鱼鳃颜色深，光泽暗。

养殖鱼类摄取人工混合制成的高脂肪高蛋白饲料，食量大，定期喂食，消化吸收率低，因此粪便经常又黑又臭。野生鱼类吃纯天然食品，食物量少，消化充足，排便颜色浅，有很多腥味。仔细观察渔场里的水质情况就能看出。

目前，鱼类饲料由高脂肪高蛋白组成，食物充足，因此人工饲养鱼的体内脂肪含量高，导致高胆固醇、胆囊大、胆汁多、颜色深。而且腹腔和渔场充满了脂肪，鱼皮下也可以有厚厚的脂肪层，甚至语境都是以脂肪为主。

野生鱼类因食物不足，体内脂肪含量低，渔场和腹腔脂肪少，鱼肉中脂肪少，胆囊小，胆汁也没有那么多，颜色比较浅。

养殖鱼类因为饲料和生活环境，鱼肚子上有深色的黑幕。野生鱼类没有黑幕或黑幕浅。

野生鱼类一般比养殖词根纤维发达，脂肪含量少日夏养花网，口感更强，更甜美柔软，肉质呈块状，色泽白色。养殖鱼是灰白色的，挂着稀汤，味道也很差。

被称为鲭鱼、鲭鱼、桂鱼、鲫鱼等的鲭鱼是我国比较昂贵的淡水鱼之一。鲭鱼肉质厚嫩，但刺很少。是淡水鱼中的商品。从当时的“西山前的白露”、“桃花流水的鳟鱼肥料”中可以看出鲭鱼的味道。特别是每年春天3月到4月是鲭鱼最肥沃的时期，有“春岭市”的名声。鲭鱼属于凶猛的食肉性鱼类，素食、幼鱼喜食鱼虾、成语以鱼类为主。另一方面，鲭鱼的生长速度也很快，两年内可以达到1公斤，最大重量可达5公斤。鲭鱼对生活水质的要求也比较高，需要清洁和卫生，有矿泉水的流动，脏水里不能买鲭鱼。

辨别野生鳜鱼和养殖鳜鱼差别以及辨别野生昂刺鱼和养殖昂刺鱼差别的方法类似。

具体辨别步骤如下：

第一步：观察鱼的体型。

鱼的体型是辨别野生鳜鱼和养殖鳜鱼差别以及辨别野生昂刺鱼和养殖昂刺鱼差别的重要辨别依据。

养殖鳜鱼和养殖昂刺鱼由于饲料充足，营养丰富，鱼的体型一般都膘肥体壮。而野生鳜鱼和野生昂刺鱼由于生存在自然环境中，物竞天择，竞争激烈，行动灵敏，所以鱼的体型一般都消瘦苗条。

第二步：观察鱼的胆囊。

养殖鳜鱼和养殖昂刺鱼由于饲料充足，所以胆囊较大，胆汁多且颜色浓重。野生鳜鱼和野生昂刺鱼则胆囊小一些，相对于养殖鱼而言，野生鱼的胆汁较少且颜色较浅。

第三步：观察鱼的鱼肚。

养殖鳜鱼和养殖昂刺鱼由于饲料和生活环境的原因，鱼肚里往往有一层颜色很深的黑膜。而野生鳜鱼和野生昂刺鱼由于生存在自然环境中，则没有黑膜，或是黑膜很浅。