跟葱长得很像的蔬菜是什么菜?
像葱头像莴笋的是什么蔬菜
白色的,呈圆形,比较小,蒜头大小,上面有类似竹笋一样的衣,是什么蔬菜?找了半天找不到,怎么做?荸荠莎草科荸荠属浅水性宿日夏养花网根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性日夏养花网味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。
中文学名: 荸荠
拉丁学名: Eleocharis dulcis
别称: 马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠
二名法: Eleocharis dulcis
界: 植物界
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 单子叶植物纲 Liliopsida
目: 禾本目 Poales
科: 莎草科 Cyperaceae
属: 荸荠属 Eleocharis
种: 荸荠 E. dulcis
分布区域: 原产印度,中国主要分布江苏、安徽、浙江、广东、湖南等地区
中文学名: 荸荠
拉丁学名: Eleocharis dulcis
别称: 马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠
二名法: Eleocharis dulcis
界: 植物界
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 单子叶植物纲 Liliopsida
目: 禾本目 Poales
科: 莎草科 Cyperaceae
属: 荸荠属 Eleocharis
种: 荸荠 E. dulcis
分布区域: 原产印度,中国主要分布江苏、安徽、浙江、广东、湖南等地区
地方发音为:piao chwww.rixia.ccu,一般像葱的根茎一样大小,吃径为主,一般以醋浸泡1周以上,生吃为主;类似醋大蒜吃法;
根部像葱白一样的那种叫做什么菜?
这个目前有很多菜的根部都是白色的,比如说小油菜或者是大白菜小白菜。这些都很相似。
跟葱白一样的那种菜叫什么菜来说的话,我觉得是有很多种这样的菜的,就像你的葱一样,它也是一种。
很有可能就是洋葱,因为洋葱日夏养花网就是和你描述的特别的相似,因为本身就是葱蒜类型植物
长得象葱的菜叫什么
有一种菜,叶子和头长得和葱差不多,但不是葱,那个头很好吃在闽南地区会看到,不知其他地方有没有,味道也和葱不一样,那是什么菜呢,叫什么音译:闽南话 叫 芦遥 loyo
学名 我也不知,希望清楚的人补充回答。
今天我还在剥着,就是想知道是什么。那香如葱,比葱香,煮面线特好吃。
头小小的,象葱,叶子也象葱,中空,但不是圆的,是三角形的。详见第二张图。
这张图是我把小点的给连根留着,大些的,大不了多少,见第三张图。照得不好,请勿见笑。
刚从多处查询,应是茭头,薤白。
韭菜
青蒜?
没图片,不好说诶!
莴苣吗??
蒜苗 ?
一种长得很像葱的蔬菜,不知道名字,请教各位朋友!
在外边吃饭,其中有一道菜叫做“碓窝鸡”(只是发音相同,实名不知),里边就是鸡块和一些配菜红烧的。其中有一种配菜,我本来以为是葱白,夹起来后才发现不是,看切面像藕,当然是缩小版的藕,大小就和葱段一样,里面很多小孔是空的,颜色是白色。吃起来是脆脆的,酸辣带点淡淡的回甜。我觉得酸辣应该是调料的原因,回甜是菜自身的。问了服务员也不知道是什么菜,所以求助各位见多识广的朋友,挺喜欢吃的,这是什么菜呀?藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜,又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕,通常为白色、黄色、粉黄色,最合适的采摘时间是夏季的雨后,顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根,在连着两根藕苗那一端,粗的一根就是这个。
俗称藕心菜。
我猜是黄秋葵
听你说的大概是藕沾或鸡蛋泡梗子,湖北一日夏养花网带盛产,长在水里的.要到夏天才有的吃,嗯,我离开家乡也好久没吃过了,好怀念啊.
鸡头米知道不。就是鸡头米的根部 属于睡莲科植物.很多地方的叫法不一样。http://baike.baidu.com/view/31011.htm 就是它的根部。农村很常见 城市里面还真得不多..用盐抓抓 .加点辣椒下锅快炒下 味道真心不错.. 上面是有刺的 把外面一层皮剥了就是 你说的那个内!!
笋吧~具体叫什么我就不记得了,反正我知道他名字里有个笋字。那菜我吃过。。。
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