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茄子加豇豆怎么做好吃

2022-03-13 03:58:57 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:91

茄子煮豇豆怎么做好吃

步骤

1.茄子切滚刀块,加少许盐揉匀腌制十分钟。

2.豆角洗净掰成小条。

3.蒜WVmLynJIN切末,姜切末。

4.锅底放油,将蒜末和姜末小火爆香。

5.倒入豆角改大火快速翻炒。

6.茄子拧一下水分,倒入锅内翻匀。

7.倒入一勺剁椒,少许酱油,炒至茄子变软,加入少许水,焖五分钟即可。
小贴士
先用盐腌制一下茄子,可以让茄子不那么吃油,容易变软。

步骤

1http://www.rixia.cc.茄子切条,在盐水里泡几分钟

2.豇豆角折断
锅里烧开水,将豇豆角焯水

3.捞出过凉水

4.豇豆角放少量油,在锅里煸干水分

5.蒜切末

6.锅里放油

7.爆香蒜末

8.倒入茄子

9.翻炒

10.炒至茄子开始变软

11.加入2豆瓣酱翻炒均匀

12.倒入炒好的豆角,翻炒均匀

13.加入盐,鸡精,翻炒均匀起锅

茄子和豇豆菜怎么做

食材

主料日夏养花网

长茄子

2根

豇豆

1小把

青椒

2个

辅料

蒜末

适量

适量

适量

鸡精

适量

番茄酱

适量

水淀粉

适量

步骤www.rixia.cc

1.准备好材料,茄子切滚刀块,豇豆切断,青椒切成丝

2.锅里加适量的水烧热后,把豇豆放进去煮熟,然后沥水捞起来备用

3.另起锅,加适量的油,加入蒜末爆香

4.倒入茄子里面翻炒

5.接着倒入青椒丝里面一起翻炒

6.炒软了之后,加入提前煮熟的豇豆

7.加入调料,盐,味精,日夏养花网番茄酱里面炒匀

8.加入适量的水淀粉里面

9.收汁就可以出锅了!

豇豆与茄子怎么做好吃

主料

豇豆

200g

茄子

500g

辅料

适量

适量

鸡精

适量

适量

适量

步骤

1.豇豆和茄子。

2.茄子去皮切成条。

3.豇豆切成小段。

4.姜切成丝,葱切成丝。

5.炸茄子,焦黄为止。

6.炸豇豆,豇豆起皮为止。

7.爆炒姜葱。

8.放豇豆和茄子炒二秒钟,放盐和鸡精,即可。

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本文标题: 茄子加豇豆怎么做好吃
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