松树会落叶。松树是常绿树种，一年四季常绿，但“常绿”并不等于“不落叶”，只是不像落叶树种那样集中在某一个季节落叶，常绿树在四季都有落叶，但同时它也有再长新叶。

大多数松树球果成熟后不久鳞片即张开，种子迅速脱落（马尾松、油松等）；有少数松树的鳞片张开和种子脱落过程要延续达几个月之久。有些松树，一部分或全部球果年内处于闭合状态或在树上不定期地张开。红松球果大而重，成熟前后极易被风吹落。

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松树形态特征：松树针叶横切面中可见1或2个维管束，特殊环境下可在双维管束松树中出现维管束合并的情况。球花单性，雌雄同株。球果多数由种鳞组成，成熟后木质化。

种鳞的裸露增厚部分称鳞盾，鳞盾先端的瘤状突起称鳞脐。有的树种鳞脐具刺，有的无。球果成熟时种鳞张开，种子脱落；但少数树种种鳞则长期保持关闭状态。每个种鳞具种子2粒，种子上部具一长翅，少数具短翅或无翅。

松树不会落叶。松科（学名：Pinaceae）是松柏纲松柏目的一科，通称松、松树，尽管在汉语，其中不少种类称作“杉”，一般特点乃叶的形状像针，防止水分大量被蒸发。而在一些气候较不炎热，约北纬40多度至60度的地方（如欧洲等），这类型植物亦为常见。松科有11属约220-250种，主要分布在北半球。

扁平线形或针形的叶子，螺旋状互生，或在短枝上成簇生状；常雌雄同株；球花的雄蕊及具有胚珠的种鳞也均为螺旋状互生；雄球花的雄蕊具有2个药囊，雌球花的种鳞具有2个胚珠，种鳞背面的苞鳞和种鳞分离。

另外松树的针叶并不是直接长在枝条上，而是着生在枝叶交接处的节状叶枕上。每根松针的外围都有着一层厚的角质层和一层蜡质外膜，这样减少了松树水分的丧失，也是松树可以在干燥环境下生存的原因之一。

松树皮提炼的油也可制成燃料或芳香剂等，能用于杀菌、抗病毒、祛痰，帮助提神醒脑。

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松树是松科松属植物统称，常绿针叶乔木，雌雄同株。枝轮生，每年生一节或数节，冬芽显著，芽鳞多数。芽鳞、鳞叶（原生叶）、雄蕊、苞鳞、珠鳞及种鳞均螺旋状排列。鳞叶单生，幼时线形，绿色，随后逐渐退化成褐色，膜质苞片状，在其腋部抽出针叶（次生叶）；针叶2、3或5针一束，生于不发育的短枝上，每束针叶的基部为膜质叶鞘所包围。