黄蘑菇，是可以吃的，没问题。

松树林自然村隶属于云南省西双版纳勐腊县象明彝族乡曼庄村委会，属于山区。位于乡政府东边，距离村委会17公里，距离乡政府17公里。

国土面积13．70平方公里，海拔1，100米，年平均气温27℃，年降水量1，700毫米，适宜种植粮食等农作物。全村耕地有效灌溉面积为68．00亩，有效灌溉率为70％，其中有高稳产农田地面积42．00亩，人均高稳产农田地面积0．32亩。

该村到2009年底，农户住房以砖木结构住房为主，其中有10户居住砖混结构，有36户居住砖木结构住房。

黄粘盖牛肝菌
可食用
请仔细对比，如拿不准，最好别吃

PS：小时候我们看到这种蘑菇都不吃的

根据你描述应该是牛肝菌，要是真的是牛肝菌当然可以吃，美味啊！要是不能确认最好还是别去吃，菌类有的可是有致命毒的！我把牛肝菌图片发给你可以对一下。

（百度图片）

黄色的蘑菇可以食用的有以下品种：

【鸡油菌】

鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌cantharelluscibariusfr. 的子实体。子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3-9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。

【美味牛肝菌】

美味牛肝菌又称大腿蘑、大脚菇、白牛肝菌等，是久负盛名的大型食用真菌。子实体中等至大型，是子囊菌纲、目、属的重要代表。菌盖扁半球形或稍平展，不粘，光滑，边缘纯，黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受伤后不变色。菌管初期白色，后呈淡褐色直至深褐色，直生或近凹生。菌柄圆形，基部膨大呈球形向上逐渐收窄，淡褐色或淡黄褐色，内实。分布于云南、四川、贵州、黑龙江、内蒙古等省区。常生于山区阔叶林或针阔叶混交林光照充足地带。其商品来源完全依赖于野生，产出量极不稳定，尚未见人工驯化栽培成功的报道。

【黄粘盖牛肝菌】

子实体一般较小。菌盖直径3-6cm，初期扁半球形，后期扁平且中部稍凸起，表面黄色，粘，光滑。菌肉淡黄色，稍厚，伤后不变色。菌管层直生或稍延生，蜜黄或橙黄色。菌管口较大，角形，直径2mwww.rixia.ccm左右。菌柄近圆柱形，黄白至淡黄色，长3-6cm，粗0.5-1cm，顶部有细网纹，布暗褐色腺点，内部松软至变空心，基部稍膨大，其上部有易脱落的淡黄色膜质菌环。孢子浅黄色，光滑，不正形，椭圆形，8.9-13m3.3-5m。管缘和管侧囊体，26-70m4.5-5.1m。

【松乳菇】

属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型，菌盖扁半球形，虾仁色，胡萝卜黄色或深橙色，菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色。乳汁量少，桔红色，菌褶与菌盖同色，菌柄近圆柱形并向基部渐细，夏秋季在阔叶林中地上单生或群生，形成菌根。可食用。味道柔和，后味稍辛辣，味好。在中国广泛分布，往往产量大，便于收集、加工、销售。此菌是外生菌根菌，可与松衫、铁衫、冷衫、高山松马日夏养花网尾形成菌根。

【虎皮小牛肝菌】

子实体中等大。菌盖直径5-14cm，扁半球形，后扁平，盖面干，淡黄褐色，有一层密的土红褐色绒毛状鳞片，盖缘有悬垂着的菌幕残片。菌肉厚，柔软，淡土黄色或乳黄色，伤后微变红，味柔和。菌管延生或直生，黄色至黄褐色，后变暗，伤后变为灰褐色，管孔短，管口大。管口复式，多角形，辐射状排列，宽1-1.5mm。菌柄长3-8cm，粗0.5-1.2cm，圆柱形或向下稍细，土褐色，粗糙，有绒毛状鳞片，内实，柄之上部有残存菌环，初期浅粉红色，后褪色呈灰色，并有网纹。孢子长椭圆形，平滑，无色到淡黄色，9-113-4mm。有时似有1-2个油滴。褶缘囊体棒状，顶端钝或稍尖，有时弯曲，无色至淡褐色或褐色，29-38m7-10m;孢子印浅黄褐色。