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番茄种植对环境条件有哪些要求

2022-03-07 21:39:13 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:132

番茄的生长对环境有什么要求?

1.温度

番茄属喜温作物,不耐高温。但在果菜类蔬菜中,还属于比较耐低温的。番茄适宜生长发育的温度范围为15~33℃。最适温度白天22~26℃,夜间15~18℃。温度低于10℃时,生长缓慢,甚至停止生长。番茄对低温的忍耐程度除与品种有关外,还与是否经过低温锻炼有关。例如经过充分耐寒锻炼的幼苗可以短时间内经受-3℃的低温而不发生冷害。相反,嫩弱的幼苗在2℃时便会发生冷害。根系生长适温范围为20~25℃。地温低于13℃时,根系功能下降,植株生长缓慢。地温8℃时,根毛停止生长,6℃时根系停止生长。番茄对温度条件的反应因生长阶段和发育过程不同而有差异。番茄种子在20~30℃之间经过6d发芽率可达80%以上。随着温度的升高和降低,发芽速度和发芽率明显下降。在15℃温度下,要经过20d发芽率才达到53%;在10℃条件下经过40d,发芽率才能达到70%。如果说低温明显地降低了种子的发芽速度,那么高温则显著地降低了发芽率,使大部分种子丧失发芽能力。在35℃下,发芽率仅有1.4%;40℃下,发芽率在1%以下。因此,在播种催芽时,一定要注意播种床的温度。白天温度要稍高些,保持在25~27℃。夜间温度可低一些,前半夜14~16℃,后半夜12~13℃。

番茄花芽分化的早晚、分化的数量和质量直接影响以后果实的数目与质量。温度对花芽分化有着强烈的影响,因此,育苗期的温度管理是番茄高产优质栽培的关键之一。研究表明,在幼苗生育适宜的温度范围内,温度越高,花芽分化开始得越早,但花的着生节位升高。而在相对较低的温度下,花芽分化会晚一些,但花着生节位低,分化的花芽数目也多。但如果温度低于10℃,则往往会形成畸形花。所以幼苗期晚上最低温度不要长时间低于10℃。

开花坐果期番茄对温度也十分敏感。花粉萌发、花粉管伸长的最适温度为25℃左右,最低界限温度为13~15℃,高温界限为35℃。开花期如遇到低温,花药开裂不良,花粉萌发、花粉管伸长缓慢或停止。这种情况下必须坚持用激素喷花,以防止落花落果。开花期如遇到高温,花柱伸长会出现异常,并使柱头暴露于花药筒之外,形成长柱花。而且高温条件下,花药往往不能正常开裂。最新的试验表明,在高温下,特别是在高夜温条件下,花粉粒比正常的体积小,或者发生收缩,同时活力下降。由高温引起的上述现象最终将导致授粉受精不良而发生落花落果。

番茄果实膨大时需要一定的昼夜温差,并以日间25~28℃,夜间前半夜14~17℃,后半夜12~13℃的温度比较适宜。温度过高或过低,不但果实膨大不良,而且往往着色不好,颜色较浅,进而影响产品的商品价值。

2.光照

番茄营养生长对光照强度非常敏感。番茄叶片的光合作用饱和点在70000lx左右。北方冬春季日光温室和大棚内,一般情况下远远达不到上述光照强度。随着光照强度减弱,番茄植株总生物生产量明显降低。如光照下降45%,番茄植株总干物重减少35%,叶片干物重减少28%,根干物重减少 63%。与此相反,植株高度显著增加。因此,弱光条件下,植株容易呈现徒长。

光照不足,花芽分化延迟,着花数目减少,第一雌花节位升高。温度越低,弱光对花芽分化的这种影响越大。有研究表明,当光照强度平均在20000lx以上时,花芽分化的数目不会再因光照强度变化而变化。延长光照时间能增加花芽分化数目。但光照时数超过16h后,花芽分化延迟,花芽数目减少。

番茄的花芽发育比分化对弱光更敏感。光照不足,花芽发育迟缓,开花延迟。同时心室和萼片的数目减少,花药易形成空孢,出现短丝花药,形成畸形的花蕾,常常在开花之前就脱落。花芽发育的不同阶段对光照强度的敏感程度不同。在显微镜下刚刚能观察到花芽之后的2周之内是花芽发育对弱光照最敏感的时期。如果在这个时期将生长在弱光下的幼苗移到正常的光照下2周,可以获得与正常光照下十分接近的开花率。反之如果在这个时期将生长在正常光照下的幼苗移到弱光下,其落蕾落花率和全弱光对照区几乎一样。花芽发育过程中光照不足引起落花的主要原因是营养竞争的结果。如果在花芽分化时去掉最上面的新叶,可以在很大程度上减少弱光照引起的落花现象。这也表明花芽发育时期营养生长比生殖生长在光合产物的竞争中占有优势。光照不足首先是向花芽运输的光合产物减少。研究还表明只有那些与花芽同步发育的真叶才表现出较强的营养竞争能力。用生长素和赤霉素同时对花芽进行处理可以明显地减少落花,这是因为激素增加了光合产物向花芽的运输。

番茄受精后48h,幼果中淀粉和还原糖含量急速增加。这时如遇弱光照,也会由于同化产物供应不足而落花。

光照强度通过影响坐果数和单果重而影响产量,在果实膨大期需要充足的日照射量。有研究表明,如果这一时期平均日照射量低于418.4J/cm,就容易发生植株徒长,果实膨大不良。在实际栽培中,要注意采取各种措施,增加光照,如合理密植,及时去掉植株下部的老叶,经常清洗大棚、温室的塑料膜等。

虽然番茄属于喜光作物,但不同品种之间对低光照的适应能力不同,有些品种比较耐弱光,在冬、春季保护地栽培表现出较好的丰产性。这些品种一般叶量较少,小叶多,整株通光性好。但露地栽培,尤其是夏季栽培常常由于日照过强而易发生日烧果。这时应选择叶量稍大,生长势强的品种,必要时也可以进行遮阴栽培。

3.水分

番茄根系发达,茎叶繁茂,蒸发量较大,是需水量较多的作物。但不同生长时期也有差异,一般生长前期需水量较少,中后期需水量较大。适宜的土壤湿度为60%~80%,空气相对湿度为45%~65%。果实膨大期保证充足的水分供给是获得高产的关键之一。

番茄要求比较干燥的气候。如果光照不足,相对湿度过高,根系对养分的吸收能力下降,植株易呈徒长状态,难以形成健壮的花,很容易发生落花落果。

4.土壤与营养

番茄对土壤要求不严格,适应性较强。除盐碱、黏重及排水不良的低洼地外,一般土壤条件均可栽培。但以土层深厚、排水良好、有机质含量高的土壤最为适宜。番茄喜微酸性土壤。如果土壤过于酸性,可适当施用石灰。

番茄生长期较长,结果多,生物产量高,需要从土壤中吸收大量的营养。每生产1000kg番茄,需从土壤中吸收氮 2~4kg、磷1~1.2kg、钾3~5kg。番茄对氮肥很敏感。氮素过多,植株营养生长过旺,生殖生长延迟。氮素不足,植株矮小,果实膨大缓慢。番茄对磷的吸收量虽然比氮素少,但磷对根系的发育、花芽的分化、果实的膨大及保持叶片具有长期的同化能力等具有重要的作用。番茄对钾的吸收量最大,而且从生育初期一直到果实收获,对钾的吸收都保持在较高的水平。钾对于番茄体内水分、养分和各种有机物质的运输,对于植株的健壮和抗病性,特别是对于果实的膨大都有重要的作用。除了氮、磷、钾外,番茄还需要硫、钙、镁、铁、锰、硼、铜、锌等元素。虽然这些元素吸收量较少,而且一般土壤均可满足需要,但不少研究表明,许多情况下喷施微肥,特别是硼、锌等,可以收到很好的增产效果。

1.温度

番茄属喜温作物,不耐高温。但在果菜类蔬菜中,还属于比较耐低温的。番茄适宜生长发育的温度范围为15~33℃。最适温度白天22~26℃,夜间15~18℃。温度低于10℃时,生长缓慢,甚至停止生长。番茄对低温的忍耐程度除与品种有关外,还与是否经过低温锻炼有关。例如经过充分耐寒锻炼的幼苗可以短时间内经受-3℃的低温而不发生冷害。相反,嫩弱的幼苗在2℃时便会发生冷害。根系生长适温范围为20~25℃。地温低于13℃时,根系功能下降,植株生长缓慢。地温8℃时,根毛停止生长,6℃时根系停止生长。番茄对温度条件的反应因生长阶段和发育过程不同而有差异。番茄种子在20~30℃之间经过6d发芽率可达80%以上。随着温度的升高和降低,发芽速度和发芽率明显下降。在15℃温度下,要经过20d发芽率才达到53%;在10℃条件下经过40d,发芽率才能达到70%。如果说日夏养花网低温明显地降低了种子的发芽速度,那么高温则显著地降低了发芽率,使大部分种子丧失发芽能力。在35℃下,发芽率仅有1.4%;40℃下,发芽率在1%以下。因此,在播种催芽时,一定要注意播种床的温度。白天温度要稍高些,保持在25~27℃。夜间温度可低一些,前半夜14~16℃,后半夜12~13℃。

番茄花芽分化的早晚、分化的数量和质量直接影响以后果实的数目与质量。温度对花芽分化有着强烈的影响,因此,育苗期的温度管理是番茄高产优质栽培的关键之一。研究表明,在幼苗生育适宜的温度范围内,温度越高,花芽分化开始得越早,但花的着生节位升高。而在相对较低的温度下,花芽分化会晚一些,但花着生节位低,分化的花芽数目也多。但如果温度低于10℃,则往往会形成畸形花。所以幼苗期晚上最低温度不要长时间低于10℃。

开花坐果期番茄对温度也十分敏感。花粉萌发、花粉管伸长的最适温度为25℃左右,最低界限温度为13~15℃,高温界限为35℃。开花nxExcR期如遇到低温,花药开裂不良,花粉萌发、花粉管伸长缓慢或停止。这种情况下必须坚持用激素喷花,以防止落花落果。开花期如遇到高温,花柱伸长会出现异常,并使柱头暴露于花药筒之外,形成长柱花。而且高温条件下,花药往往不能正常开裂。最新的试验表明,在高温下,特别是在高夜温条件下,花粉粒比正常的体积小,或者发生收缩,同时活力下降。由高温引起的上述现象最终将导致授粉受精不良而发生落花落果。

番茄果实膨大时需要一定的昼夜温差,并以日间25~28℃,夜间前半夜14~17℃,后半夜12~13℃的温度比较适宜。温度过高或过低,不但果实膨大不良,而且往往着色不好,颜色较浅,进而影响产品的商品价值。

2.光照

番茄营养生长对光照强度非常敏感。番茄叶片的光合作用饱和点在70000lx左右。北方冬春季日光温室和大棚内,一般情况下远远达不到上述光照强度。随着光照强度减弱,番茄植株总生物生产量明显降低。如光照下降45%,番茄植株总干物重减少35%,叶片干物重减少28%,根干物重减少 63%。与此相反,植株高度显著增加。因此,弱光条件下,植株容易呈现徒长。

光照不足,花芽分化延迟,着花数目减少,第一雌花节位升高。温度越低,弱光对花芽分化的这种影响越大。有研究表明,当光照强度平均在20000lx以上时,花芽分化的数目不日夏养花网会再因光照强度变化而变化。延长光照时间能增加花芽分化数目。但光照时数超过16h后,花芽分化延迟,花芽数目减少。

番茄的花芽发育比分化对弱光更敏感。光照不足,花芽发育迟缓,开花延迟。同时心室和萼片的数目减少,花药易形成空孢,出现短丝花药,形成畸形的花蕾,常常在开花之前就脱落。花芽发育的不同阶段对光照强度的敏感程度不同。在显微镜下刚刚能观察到花芽之后的2周之内是花芽发育对弱光照最敏感的时期。如果在这个时期将生长在弱光下的幼苗移到正常的光照下2周,可以获得与正常光照下十分接近的开花率。反之如果在这个时期将生长在正常光照下的幼苗移到弱光下,其落蕾落花率和全弱光对照区几乎一样。花芽发育过程中光照不足引起落花的主要原因是营养竞争的结果。如果在花芽分化时去掉最上面的新叶,可以在很大程度上减少弱光照引起的落花现象。这也表明花芽发育时期营养生长比生殖生长在光合产物的竞争中占有优势。光照不足首先是向花芽运输的光合产物减少。研究还表明只有那些与花芽同步发育的真叶才表现出较强的营养竞争能力。用生长素和赤霉素同时对花芽进行处理可以明显地减少落花,这是因为激素增加了光合产物向花芽的运输。

番茄受精后48h,幼果中淀粉和还原糖含量急速增加。这时如遇弱光照,也会由于同化产物供应不足而落花。

光照强度通过影响坐果数和单果重而影响产量,在果实膨大期需要充足的日照射量。有研究表明,如果这一时期平均日照射量低于418.4J/cm,就容易发生植株徒长,果实膨大不良。在实际栽培中,要注意采取各种措施,增加光照,如合理密植,及时去掉植株下部的老叶,经常清洗大棚、温室的塑料膜等。

虽然番茄属于喜光作物,但不同品种之间对低光照的适应能力不同,有些品种比较耐弱光,在冬、春季保护地栽培表现出较好的丰产性。这些品种一般叶量较少,小叶多,整株通光性好。但露地栽培,尤其是夏季栽培常常由于日照过强而易发生日烧果。这时应选择叶量稍大,生长势强的品种,必要时也可以进行遮阴栽培。

3.水分

番茄根系发达,茎叶繁茂,蒸发量较大,是需水量较多的作物。但不同生长时期也有差异,一般生长前期需水量较少,中后期需水量较大。适宜的土壤湿度为60%~80%,空气相对湿度为45%~65%。果实膨大期保证充足的水分供给是获得高产的关键之一。

番茄要求比较干燥的气候。如果光照不足,相对湿度过高,根系对养分的吸收能力下降,植株易呈徒长状态,难以形成健壮的花,很容易发生落花落果。

4.土壤与营养

番茄对土壤要求不严格,适应性较强。除盐碱、黏重及排水不良的低洼地外,一般土壤条件均可栽培。但以土层深厚、排水良好、有机质含量高的土壤最为适宜。番茄喜微酸性土壤。如果土壤过于酸性,可适当施用石灰。

番茄生长期较长,结果多,生物产量高,需要从土壤中吸收大量的营养。每生产1000kg番茄,需从土壤中吸收氮 2~4kg、磷1~1.2kg、钾3~5kg。番茄对氮肥很敏感。氮素过多,植株营养生长过旺,生殖生长延迟。氮素不足,植株矮小,果实膨大缓慢。番茄对磷的吸收量虽然比氮素少,但磷对根系的发育、花芽的分化、果实的膨大及保持叶片具有长期的同化能力等具有重要的作用。番茄对钾的吸收量最大,而且从生育初期一直到果实收获,对钾的吸收都保持在较高的水平。钾对于番茄体内水分、养分和各种有机物质的运输,对于植株的健壮和抗病性,特别是对于果实的膨大都有重要的作用。除了氮、磷、钾外,番茄还需要硫、钙、镁、铁、锰、硼、铜、锌等元素。虽然这些元素吸收量较少,而且一般土壤均可满足需要,但不少研究表明,许多情况下喷施微肥,特别是硼、锌等,可以收到很好的增产效果。

西农邹志荣教授:设施番茄栽培技术之番茄对环境条件的要求

阴暗,别强光照射、保证水分充足,通风、其他的自己多注意并采取相应的措施、比如:病变,

种植西红柿对生长环境的要求,都有哪些呢?

         种植西红柿对生长环境的要求,都有哪些呢?

想要提高西红柿的品质和产量和光照也是离不开的,在它成长的过程当中需要有充足的阳光,否则很容易导致西红柿的叶片失绿,降低光合作用的能力,甚至叶片会出现枯萎落叶的情况。

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也会影响到后期的开花结果,可是光照的时间也不能太长,如果光照太长也会让植株出现脱水的症状。可见光照对西红柿的生长也是起到一定作用的,因此在保障西红柿有充足的阳光同时,也要避免出现一些其他的问题。

番茄为喜温蔬菜。种子发芽的最低温度为12℃,发芽适温为28~30℃。幼苗期适温白天为20~25℃,夜间为10~15℃。开花期对温度反应敏感,白天为20~30℃,夜间为15~20℃。

结果期白天25~28℃,夜温16~20℃。根系生长最低温度为10℃,最适温度为20~22℃。
番茄为喜光作物,秋冬季节生产,光照不良易造成大量落花。
番茄耗水多,吸水能力也强,所以不必经常大量浇水。番茄生长要求较低的空气,湿度,一般以45%~50%为宜。

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空气湿度大既阻碍正常授粉,又易引起病害。幼苗期易徒长,应控制浇水。
番茄对土壤适应性强,在土层深厚、疏松透气、富含有机质的壤土中易获得高产。番茄喜肥,尤期是结果期应满足水肥需要。

西红柿产量与品质与光照有很大的的关系,在西红柿生长过程中要保证有充足的光照。否则容易使西红柿叶片失绿,变得薄弱,降低光合作用能力,叶片出现早萎、落叶等现象。影响到后期的开花结果,导致落花落果等。

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不过光照时间也不能太长,光照太长的会容易使西红柿植株出现脱水的现象。由此可见,光照对西红柿的生长是非常重要的,因此在保证西红柿有充足光照的同时,还要避免出现其他的问题。

西红柿喜欢温暖的环境,温度不能太低,也不能太高。还有充足的阳光照射,阳光照射足够番茄才会够红,它的根系很发达,需要多浇水。
1西红柿对于土壤的要求不是很严格,因为西红柿的根部比较发达,能够伸长到土壤较深的地方,营养吸收也比较快。但是菜农规模种植西红柿肯定希望产量越多越好,所以为了提高西红柿的产量,在种植西红柿的时候要选择土质肥沃、松软且深厚的土壤中。将土壤的PH值控制6.8左右,这样的土壤环境能够促进西红柿的生长,提高西红柿的产量,将自身的种植经济效益最大化。 2西红柿的产量较高,对水分的需求比较大,所以在种植西红柿的时候要保证有充足的水分,土壤含水量大。而且西红柿在不通过的生长阶段有着不同的需求要求,例如在西红柿幼苗期的时候,需要保证土壤的含水量在60%左右。结果期的需水量则更高,并且我们要保证土壤含水在稳定的状态,如果变化过大,容易影响西红柿的生长。出现裂果、落果,引发各种病虫害等问题,因此我们种植西红柿的时候要控制好水分,提高土壤的保水性,防止水分流失。
第一个就是温度的要求了。虽然番茄本身是一种喜温性的蔬菜,但是它并不耐热,所以种植户们需要将温度把控在20~25度,一旦温度低于15度的时候,就会导致番茄生长得十分缓慢。番茄是一种喜欢光照的蔬菜,所以光照的长短对它的整个发育也是有着直接关系的,在一定的标准内如果番茄接受较强的光照,那么光合作用就会比较旺盛,所产生的营养物质自然也会增多。在它的整个生长过程中,它对水的需求也是很高的,而这些水分的来源就是种植番茄的土壤了,所以种植户们一定要随时保证,土壤的湿度在60~%80%之间。
想要提高西红柿的品质和产量和光照也是离不开的,在它成长的过程当中需要有充足的阳光,否则很容易导致西红柿的叶片失绿,降低光合作用的能力,甚至叶片会出现枯萎落叶的情况。

番茄对环境条件有什么要求?

番茄为喜温蔬菜。种子发芽的最低温度为12℃,发芽适温为28~30℃。幼苗期适温白天为20~25℃,夜间为10~15℃。开花期对温度反应敏感,白天为20~30℃,夜间为15~20℃。结果期白天25~28℃,夜温16~20℃。根系生长最低温度为10℃,最适温度为20~22℃。

番茄为喜光作物,秋冬季节生产,光照不良易造成大量落花。

番茄耗水多,吸水能力也强,所以不必经常大量浇水。番茄生长要求较低的空气,湿度,一般以45%~50%为宜。空气湿度大既阻碍正常授粉,又易引起病害。幼苗期易徒长,应控制浇水。

番茄对土壤适应性强,在土层深厚、疏松透气、富含有机质的壤土中易获得高产。番茄喜肥,尤期是结果期应满足水肥需要。

保护地番茄栽培在我国北方基本实现了周年生产和供应。保护地番茄生产主要有三大茬口,即春早熟栽培、越冬栽培和秋延迟栽培。

春早熟栽培:华北区一般在12月上旬至1月下旬播种育苗,2月上旬至3月中下旬定植,此种方式以供应春季和初夏为主。

越冬栽培:华北区一般在9月下旬至10月上旬播种育苗,10月下旬至11月下旬定植,此种方式主要供应寒冬及春季。

秋延迟栽培:华北区一般在7月底至8月上中旬播种育苗,9月上中旬定植,此种方式主要供应冬季。

西农邹志荣教授:设施番茄栽培技术之番茄对环境条件的要求

番茄的生长发育需要什么样的环境条件?

番茄原产南美热带高原原始森林中,为多年生草本植物,在温室中栽培,其寿命可长达2~3年。所需环境条件:
(1)温度。番茄喜温,在露地条件下,其最适宜生长温度为20~27度。低于15度时不能开花,或授粉受精不良,导致落花等生理性障碍发生;温度低于10度,发生生理性障碍,植株停止生长;低于5度,时间一长会引起低温为害;-2~-1度时,短时间内可受冻而死亡;温度高于30度时,其同化作用显著降低;高于35度时,生殖生长受到干扰和破坏;短时间的40度高温也会产生生理性干扰,导致落花落果或果实发育不良。
(2)光照。番茄喜光而耐阴,其光补偿点为2000勒克斯,饱和点为70000勒克斯,光照不足发育不良,落花严重。
番茄是短日照植物,但要求不甚严格,其花芽分化期间基本要求短日照,多数品种在11~13小时的日照下开花较早,植株生长健壮,而以16小时的光照下生长最好。
(3)水分。番茄根系发达,吸收能力强,而且茎叶繁茂,蒸腾作用强,需水量较多,但又不需大量灌溉,特别是幼苗期和开花前期,水分过足则幼苗徒长,会影响结果。结果期浇水量宜足,以维持土壤含水量的60%~80%为宜。如土壤湿度过大,排水不良,会影响根系正常呼吸,严重时会烂根死秧。另外,结果期土壤忽干忽湿,特别是干旱后浇大水易发生大量裂果和诱发脐腐病。番茄对空气湿度一般要求相对湿度50%左右为宜。空气湿度过大,不仅阻碍正常授粉,而且易感染病害。
(4)土壤及营养。番茄适应性强,对土壤要求不严,但为获取高产,应选择耕层深厚、排水良好、富含有机质、保肥保水能力强、透气性好的肥沃壤土。一般沙壤土透气性良好,土温上升快,在低温季节栽培可促进早熟;黏壤土保肥能力强,能获得高产;微碱性土壤中幼苗生长缓慢,但植株长大后,长势良好,产量高,品质也较好。番茄在生育过程中需从土壤中吸收大量的营养物质,据研究,每生产1000千克果实需消耗氮(N)2~3.54千克,五氧化二磷(P2O5)0.95~1千克,氧化钾(K2O)3.89~6.6千克,这些元素的73%左右存日夏养花网在于果实中,27%左右存在于根、茎、叶等营养器官中。氮肥对茎叶生长和果实发育有重要作用,氮素营养须充足;磷素吸收量虽不多,但对番茄根系及果实发育作用显著,吸收的磷素绝大多数存在于果实及种子中,幼苗期增施磷肥对花芽分化和生长发育都有良好的效果;钾素吸收量最大,尤其是在果实迅速膨大期,钾素对糖的合成、运转及增高细胞原生质浓度,都有着重要作用,一旦钾素供应不足,不但引起叶片变黄,还会形成大量的筋腐果。

番茄是喜温蔬菜,一般来说15~35℃的温度范围内均可适应番茄生长。经耐寒性锻炼的苗,可耐短时间的-2℃。番茄生长最适地温为20~23℃,当地温降到6℃时,根系停止生长。

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番茄对外界环境条件的要求怎样?

番茄原产南美秘鲁,喜温暖,不耐炎热和霜冻。种子最低发芽温度11~14℃,发芽最适温度20~25℃,生长最适温度22~24℃,气温达30℃时同化作用即显著降低,在35℃以上停止生长。番茄生长和发育的最适夜温是15~18℃,高于22℃或低于10℃时,会引起落花落果。日温在35℃以上常落花不孕。番茄在10℃以下停止生长,15℃以下开花较差,到0℃时遭受冻害,但经过低温处理或锻炼的番茄可以耐短期0℃以下的低温。
番茄起源于干旱地区,以较小的空气湿度和土壤湿度生长良好www.rixia.cc,空气湿度以40%~70%为宜。在开花以前土壤湿度以50%左右为好。进入结果期后,以85%~90%的土壤湿度为好。土壤湿度变化大易引起裂果,在空气湿度和土壤湿度太大时,常导致青枯病、疫病等病害传播蔓延。
番茄对土壤要求不严,沙质壤土、黏质壤土都可以栽培。番茄对土壤的pH要求不严格,以pH为6~6.5时产量较高,也能适应较酸的土壤,但酸性土易发生青枯病,可施石灰或草木灰改变土壤pH。种番茄的土壤必须注意轮作,否则容易发生病害。番茄生长过程中要从土壤中吸收大量的营养元素,每产10000千克番茄要从土壤中吸收主要营养元素95.8千克,番茄整个植株吸收氮、磷、钾比为2∶1∶5,钾居第一位,氮其次,磷最少。但在生长过程中,磷具有特殊的地位,磷不足时则影响产量,因整个植株吸收的五氧化二磷果实占94%,仅6%用于茎叶。施用足够的磷肥,使幼苗发育迅速,花芽分化较早,着花节位低,可提早成熟,增产30%左右。钾肥对促进茎叶生长健壮,预防病害有良好作用。

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