玉米煮多少时间能熟
煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃?
煮玉米需要15分钟左右才能熟。
煮玉米的时候,先将玉米清洗干净,然后将玉米放入锅中,在锅里面放入刚好没过玉米的清水,大火烧开,然后转中火盖上盖子继续煮,煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了,为了更好的口感,最好不要马上打开盖子,焖2-3分钟玉米会更香,之后捞出玉米,过一遍凉水,然后捞出食用即可。
另外,玉米的主要成分是纤维素、淀粉等成分,需要较长时间的熬煮才能煮熟,如果是用热水下锅煮玉米的话,很容易出现玉米外部煮熟了而里面还没有熟的情况,因此,煮玉米一般都是用冷水入锅进行熬煮的。
煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了,若是用高压锅煮的话,时间就会大大减少,半个小时差不多就熟了,不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点。
煮玉米的诀窍
1、我们首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了,不是全部去除,还要保留两次剥皮,mhyMjXN玉米须也要保留着,然后将它放入清水中洗净。这时就可以将它放入锅中,并加入清水,水和玉米是一起放入的,这样玉米水也会十分美味,盖上锅盖煮就可以了。
2、玉米的种类比较多,不同的玉米煮的时间也是不一样的,所以一起煮的话,那么需要先将甜玉米捞出,随后继续煮着。等玉米捞出之后就要沥干多余的水分,不能浸泡在水中,不然味道会变得不好。
玉米的功效与作用
1、健脾益胃:玉米是属于粗粮,所含的纤维素是比较多的,从而可以加速肠胃的蠕动速度,帮助肠胃进行消化,有效预防了便秘。
2、抗衰老:玉米富含多种维生素A、谷氨酸等等营养物质,具有自由基抗氧化能力,从而延缓皮肤的衰竭,有美容养颜的功效。
3、防止便秘、动脉硬化:玉米富含纤维素,可以刺激肠胃的蠕动,从而促进了胆固醇的代谢,还能加速肠胃的毒素,促进身体的健康。并且玉米中富有不饱和脂肪酸,可以清除血液中的胆固醇,有效预防了血管的动脉硬化。
4、防癌:玉米还富含胡萝卜素,可以有效癌细胞的扩散。
煮玉米煮多长时间能熟
小贴士: 若在同一锅内煮不同的玉米时,可以先将用时短的玉米夹上来,然后继续煮用时长的玉米;煮好的玉米最好夹出沥干水分,不要长时间浸泡在水中或者一直煮,这样会使玉米的味道不浓郁,营养物质也会有一定的丢失。
玉米煮多久能熟?
玉米煮多久能熟呢?
玉米煮多长时间能熟?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟。
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够。
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳。
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟。
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
“煮玉米”之烹饪小提示:
(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热味道就完全不一样了,不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水内加点白糖,这样玉米煮出来更加香甜还更软糯。
(3)煮玉米时还可以在电饭锅内加小半杯牛奶,这样煮好的玉米吃着更香浓。
煮玉米一般需要多长时间煮熟?
玉米还可以通过高压锅来烧煮,那玉米用高压锅烧煮需要多长的时间呢?其实只要下锅烧煮后冒气三四分钟即可。

玉米怎么煮
第一,在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦。
第二,其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了,小编建议想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右,再下锅烧煮。
第三,煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,而且吃起来也会相对比较软,当然在烧煮时可以适当的加点盐哦,这样煮起来的玉米更加有甜味了。

其实很多女性都是喜欢直接购买路边的玉米,不过这类的玉米其实烧煮的时候都是太长了,水分营养已经大大的流失了,因此最好是自己买回来做哦。其实煮玉米的技巧也是很容易的,只要记住了提前浸泡,不同的玉米需要煮多久就可以轻松的吃到美味哦。
你知道吗玉米煮多久能熟,怎样去煮吗
一、玉米煮多久能熟
1.玉米种类
玉米有不同的种类,体现在颜色上,一般都是鲜黄色,还有白色的,甚至黑色和紫色的也有。一般普通的玉米就是甜玉米,煮上十到十五分钟基本上就能煮熟,根据玉米的数量加水,最好是盖过所有玉米,这样就保证都能煮熟。如果是白色的糯玉米,或者是黑色的玉米需要二十来分钟,这个就会花得时间久一些。
2.时机
煮熟了以后,按照上面说的时间,就要去捞起来,不能太久放在水里煮,如果煮的时间太长,玉米就会尝起来很糟糕,没有脆感,一般新鲜的玉米煮得刚刚好,尝起来会有甘甜的味道。
3.改用蒸
玉米煮多久能熟
如果是不煮,拿来蒸的话,时间和煮差不多,因为蒸的话,不用加水,是放在放里或者其他里一起蒸熟,营养不会流失,口感比较好,就是注意,别和其他的弄一起了,到时候吃起来可能就没那么好了。
二、辨别玉米是否煮熟
1.颜色
第一从颜色入手,一般来说生的玉米的颜色会比熟了以后的玉米要浅一点,不可能是同样的样子。
2.用手或者嘴
直接手上,用手去捏一下,生的玉米可以捏出汁水来,但是熟了以后,就坚固了,捏开像米饭一样粘手,注意别烫着收。还有就是去尝一尝,这个就肯定能知道熟不熟。
玉米煮多久能熟
玉米煮多久能熟,大概就算十五分钟到二十分钟的样子,甜玉米煮的时间会短一些,十五分钟就差不多啦,但是其他颜色的玉米,用的时间就会多一些,一般生活中用到比较多的都是甜玉米,因为尝起来都是甜甜的味道。
一、玉米煮熟要多久
玉米大约可以煮一个半小时,如果在高压锅中煮熟,则时间将大大减少,它会在半小时内煮熟,但是如果您想吃烂玉米,可以煮更长的时间。
二、煮玉米有什么窍门
1.首先,我们去除玉米的最外层玉米皮,而不是全部,还保留两个果皮,并保留玉米丝,然后将其放入清洁水中清洗。此时,您可以将其放入锅中,并加入清水。水和玉米放在一起,所以玉米水会很好吃。盖上锅煮。
2.玉米类型很多,不同玉米的烹饪时间也不同,因此,如果将它们一起烹饪,则需要先将甜玉米取出,然后再继续烹饪。玉米取出后,沥干多余的水分,不要浸泡在水中,否则味道会变差。
三、吃玉米要注意什么
1.玉米不能与田螺一起食用。如果一起吃两个,很容易中毒,田螺不能和玉米一起食用,因为这会阻碍人体对锌的吸收,因此食物的营养价值将会降低。
2.玉米是富含纤维素的食物。适度饮食可以增加肠蠕动。但是,如果将其与其他富含纤维素的食物一起食用,则容易消耗过多的纤维素,吸收水分并膨胀,从而导致腹部不适。
3.玉米本身不容易消化,而吃一些消化不良的食物会增加胃的负担,引起身体不适,也影响消化。不容易消化的常见食物有:脂肪:肥肉,家禽皮,猪油,油炸食品等;蛋白质:虾,鱼,牡蛎,贻贝,鸡蛋等。
您可以每天吃玉米,玉米是一种粗粮,每天吃一些粗粮可以增加肠蠕动并促进排便,它可以每天食用,但如果吃得过多,会增加胃的负担并影响健康,因此,有必要控制每天吃玉米的量,不要因为玉米好吃就吃很多,其实这是对身体非常不好的,大家要注意。
其实这种方法煮的玉米并不好吃,今天我和大家分享一下煮玉米的技巧,不过想要煮玉米好吃,就要会买玉米,怎么才能挑选到新鲜的玉米呢?
【如何挑选玉米】
大多数人在买玉米时,都会把玉米叶子扒掉,http://www.rixia.cc这样会减少一些重量,能省一点钱。其实这么做是错误的,失去了叶子的保护,玉米很容易磕碰受损,而且水分也流失快,口感不好还容易坏。
因此在购买玉米时,可以扒开叶子看看玉米仁,确定玉米不错后要保留叶子,多不了几毛钱,但玉米会更好吃。同时,玉米须也别扔了,它的营养价值很高,可以药食两用,可以消肿利尿、清肝利胆。煮玉米时,把玉米须放进来一起煮,玉米会更好吃更营养。此外,新鲜玉米饱满有光泽,如果玉米干瘪无光泽了,就说明放了很久了,再便宜也别买,不好吃。
【煮玉米的方法】
购买到新鲜玉米后,剥掉外面的叶子,不要全部剥掉,至少保留2层。锅里倒入适量清水,把玉米带叶子放进水里浸泡20分钟,可以补充玉米流失的水分,缩短了煮制的时间。玉米吸饱水,煮熟后口感会更软糯,很多人都没有做这一步,所以煮好的玉米就不怎么好好吃,一定要多做这一步。
玉米浸泡过后,就可以煮了,但不能只用清水煮,要在水里加适量的食盐和食用碱,这一步也非常重要,一定要做,煮好的玉米才会好吃。食盐能够给玉米增加底味,还能锁住玉米的水分,玉米煮好后会有股淡淡的咸味,吃起来更香。而食用碱有利于玉米营养的释放,吸收率更好,玉米吃起来会更软糯鲜甜。
玉米通常煮20分钟就输了,煮熟后就捞出来,不要放在水里浸泡了,那样玉米的营养会溶解在水中流失了,香味也会变淡,煮好后捞出晾5分钟,不烫手后就可以吃了。或是捞出后扎在筷子上吃,就不会烫手了。煮玉米看似简单,但想要煮得好吃并不容易,不能直接用水煮,要用水浸泡一下;也不能只用清水煮,要加盐和食用碱。
玉米需要煮多久才能熟?
玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用。
玉米香甜软糯,营养丰富,秋天正是吃玉米的好季节,此时的玉米淀粉含量高,早上煮着吃上一个,吃着特别香甜,不但饱腹感强,而且麟大大也喜欢吃。
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分。煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水日夏养花网下锅煮20分钟。
煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够。
煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。理由如下:
1、冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透。
2、冷水煮玉米口感软糯。因为冷水煮玉米可以煮透玉米,玉米内外都可以一起进入加热状态,因此冷水煮玉米口感会更加软糯,而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟,口感发硬。
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