一、太湖石

外貌特征：

因长期经受波浪的冲击以及含有二氧化碳的水的溶蚀，在漫长的岁月里，逐步形成了大自然精雕细琢、形状怪异多变、曲折圆润的太湖石。

造景工艺表现：

一般南方的园林多用此堆叠成假山置景。太湖石以造型取胜，“瘦、皱、漏、透”是其主要审美特征，多玲珑剔透、重峦叠嶂之姿，宜作驳岸置景，种植大型水草，颇有南方苏杭园林的味道。

二、石笋石

外貌特征：

有灰色和紫褐色两种，质地软中有硬，石笋石造型奇特，细长直立，似雨后春笋。用此石置景，有一派桂林山水甲天下的味道，风趣别致。

造景工艺表现：

非常珍贵石料断裂处常有棱角，需打磨光滑后使用，适用于中型水池假山置景，常作点景、对景用。

三、千层石

外貌特征：

石质坚硬致密，外表有很薄的风化层，比较软；石上纹理清晰，多呈凹凸、平直状，具有一定的韵律，线条流畅，时有波折、起伏；颜色呈灰黑、灰白、灰、棕相间，其棕色稍显突，色泽与纹理比较协调，显得自然、光洁。

造景工艺表现：

造型奇特，变化多端，多有山形、台洞形等自然景观，亦有宝塔形、立柱形及人物、动物等形象，既有具象又有抽象，神韵秀丽静美、淡雅端庄。

四、龟纹石

外貌特征：

石质坚硬，颜色灰白、深灰或褐黄，石面纹理饱满，龟裂清晰。

造景工艺表现：

主要用于景观石欣赏。

扩展资料

假www.rixia.cc山的叠石技法（或称手法），因地域不同，常将其分成北、南两派，即以北京为中心的北方流派和以太湖流域为中心的江南流派。

其实北京假山自古多“自吴人垒”（朱尊彝句），大多受江南叠山匠师的影响，如清初的李渔，张涟、张然父子都属江南人氏，并在北京留有假山作品。

利用假山大型建筑物特性对园林空间进行分隔和划分，将空间分成大小不同、形状各异、富于变化的各种空间形态。

通过假山的穿插、分隔、夹拥、围合、聚汇，在假山区可以创造出山路的流动空间、山坳的闭合空间、山洞的拱穹空间、峡谷的纵深空间等各具特色的空间形式。假山还能够将游人的视线或视点引到高处或低处，创造仰视和俯视空间景象。

园林假山能够提供的环境类型比平坦地形要多得多。在塑石假山区，不同坡度、不同坡向、不同光照条件、不同土质、不同通风条件的情况随处可寻，这就给不同生态习性的多种植物都提供了众多的良好的生长环境条件，有利于提高假山区的生态质量和植物景观质量。

同样是回锅肉，为什么做出来的味道不同呢。给大家安利一个小编做的农家回锅肉做法。你看看跟你的做法差在那里。

农家回锅肉的的主料：猪腿肉250克，萝卜干100克

辅助的材料：水豆豉、大葱、农家豆瓣、白砂糖（你们做回锅肉肯定没有放糖吧，味道跟没放还是很大的区别的哦）、味精、精炼油各适量

主要的步骤：

将买回来的猪腿肉上面的猪毛刮干净，之后放进锅里面煮至7分熟，捞出来，放入冷水，之后切成片片，大葱也切成片。

锅在火上上面热着，放入油，在油五分熟的时候，将肉片放下去，爆炒直到”灯盏窝“出来，将多余的红油沥干净，下豆瓣酱、水豆豉、萝卜干翻炒，味精调味，投入葱，装盘就可以了。

操作的要领：肉不可以太烂了，爆炒的时候一定要出现灯窝盏。猪肉与萝卜干二个合成一道菜，有滋阴润燥、益气补血、养胃生津的功效哦

很多地方的不知道水豆豉是什么意思：水豆豉看似简单，营养却很丰富。因为原料是大豆，所以它蛋白质含量高，含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素E的含量甚至高于其他食物。豆豉不仅营养价值高，而且自古就有用豆豉入药的历史。中医认为，豆豉性味苦、寒、无毒，归经入肺、胃，具有解表清热、透疹解毒的功效，可治风热头痛、胸闷烦呕、痰http://www.rixia.cc多虚烦，它不同于平时我们经常吃的黑色豆豉。