种草养羊这种养殖模式，在我们大西北地区很常见。只要是规模羊场，他们大多都会考虑种草养羊。养殖户种植优质牧草，不仅能为肉羊业发展提供丰富的饲草料保障，而且还能有效利用天然及人工牧场提高农牧民收入，从而做到“种植养殖一体化”。

紫花苜蓿

首当其冲当然是紫花苜蓿了。我家的18亩土地全部都承包给当地种植大户种紫花苜蓿，把院子的后门打开就能看到一大片紫花苜蓿地，景象颇为壮观。

紫花苜蓿属于多年生豆科类牧草http://www.rixia.cc，向来就有“牧草之王”的美名，营养丰富、适口性好、产量高，是它的主要优点。有资料显示，紫花苜蓿干物质中粗蛋白质含量为15%～25%，比玉米高1～1.5倍，是豆饼的一半。

紫花苜蓿喜欢温暖半干旱气候，对土壤要求不严格，但特别怕水淹，我们这里的土壤和气候环境能为它最大程度提供生长发育空间。作为优质喂羊牧草，紫花苜蓿可青饲、可青贮、可晒制干草、也可制作加工颗粒饲料。

扁穗冰草

接着来介绍一种禾本科牧草扁穗冰草。扁穗冰草是典型的旱生牧草，人工种植的不多见，倒是野生的扁穗冰草有很多。

扁穗冰草虽然对土壤的要求不严格，但是不耐水淹，也不耐盐碱，在土质肥沃的土地上种植，产量明显要高出许多。扁穗冰草茎叶繁茂，草质良好，适口性很不错，羊吃了不会发生瘤胃臌气疾病，是春季返青时羊的优质牧草。

我们这里人工种植的扁穗冰草每年能收割3茬，利用方式主要是青饲和晒制干草，有人把它拿来制作青贮饲料，效果也不错。

无芒雀麦

最后咱不能遗忘了无芒雀麦这种多年生禾本科牧草。无芒雀麦我们当地人把它叫作“油麦子”或者“小麦子”，这种牧草产量高，草质好，营养丰富，适口性好，只要是家畜都喜欢吃。

人工种植无芒雀麦要施足底肥，把土地平整之后就可播种，我们当地一般都是春播，等第二年之后每年能收割3茬。无芒雀麦可直接用来喂羊，营养价值虽不及紫花苜蓿，但是用它来喂羊不会引发瘤胃臌气疾病。

结语

南北方气候环境不同，所能种植的牧草品种也不同。像我们大西北河西走廊农牧区，一些适合南方种植的牧草，比如皇竹草、甜象草等等，基本上在我们项目区无法正常过冬。以上3种优质牧草品种，有土地、上规模的养羊户可以考虑种植，个人建议起码种植两种或者两种以上牧草来搭配喂羊，这样既能避免羊发生瘤胃臌气疾病，又能做到营养均衡。

种草养牛，养牛种什么草，冬季种什么牧草养牛可充分利用大量的人类不能直接利用的青粗饲料和数量充足的农副产品，并把它转化为人类所必须的肉和奶。科学研究表明，牛对粗饲料的利用率可高达50%~90%，因此，养牛的生产成本低，经济效益大，风险小，既可以提高收入和人民的生活水平，又可以为国家积累资金 ，利国利民。

牧草是分为冷季型与暖季型的，不同品种的牧草生长习性是不一样的，冷季型的牧草一般是种植在我国的秦岭以北地区，对于低温、干旱的抵抗性十分强，像是高羊茅、早熟禾、黑麦草等品种的牧草就是十分典型的代表。所以我国北方地区养殖牛群所选用的过冬牧草最好选择冷季型牧草品种。这些牧草的耐寒能力都很不错，可以在冬季存活，而且产量很高，营养丰富，不仅牛羊爱吃，其他家禽家畜也很爱吃。
首推紫花苜蓿，也是在我国很常见的一种牧草，它对环境的适应性非常好，大部分地区都能种，耐寒能力强，冬季也能生长，并且不择土壤，容易成活，产量高，是种优质牧草。紫花苜蓿的草质好，柔嫩多汁，适口性佳，本身富含蛋白质，同时还富含有维生素和矿物质，丰富的营养价值让牛羊等牲畜食用后有利于其生长，并且在国内已经占据了足够的市场份额。因而它已经成为我国种植历史最为悠久的牧草了。在我国的北方地区都能见到紫花苜蓿的身影。而且它的产量很高，因而对于消耗量大的牛来说，非常具有经济性功效。同时它对地表不会有大的破坏，不会大量吸收土壤养分。其次，它对土壤肥力要求和气候条件的要求都非常低，更具有优势。当然，它的良好的经济性，一直以来都是它耐以生存的优势。
黑麦草也是冬季能生长的牧草，耐寒性强，适应能力好，我国很多地方都有种植，并且这种牧草的生长速度快，再生能力强，产量高，班之后，适口性佳，营养价值高，无论是做青饲或干草都很不错。
墨西哥玉米草，是一种和玉米很像的牧草，它属于一年生禾本，最高达4米，繁殖能力很强，能够适应我过各个地区的土地情况，如果土地肥沃，收成非常可观。
皇竹草，它一年四季都可以种植，而且它繁殖能力强，如果土地肥沃，40天或者是60天就可以有一次的大丰收。每一年至少可以收成5次，最多可以收成7次。它的营养成分也很好，牛食用后，体重增长理想。
俄罗斯饲料菜耐寒性极强，在冬季能够正常生长，就算是在零下几十度的环境中也能安全越冬，生命力十分顽强。俄罗斯饲料菜的产量也很高，冬季能持续为牛羊提供饲草，营养也很丰富，是种非常优质的冬季牧草。
白三叶是种适应能力很强的牧草，在我国南北方各地都能种植，耐寒性强，还能耐踩踏耐放牧，生命力旺盛。白三叶的草质鲜嫩，口感好，并且营养价值高，富含多种营养物质，牛羊等牲畜都爱吃。
苏丹草，它的外表很像高粱，是一种一年生禾本科牧草。这类牧草有一个特点是，能够利用它的种子传播。它每年最少可以收割一次，每亩产量也可以达到5～10吨。不过养牛专业户需要记住的是，这类草最好等生长到一米的时候再收割，因为它的幼苗含有大量的氢氰酸，牛食用后会中毒。
狗尾草，它适合我国大部分地区种植，生命能力强，繁殖能力强，能够耐低温，每亩产量好，所以养牛的专业户也可以在冬天考虑种植。

放屁，回答牛头不对马脖子

适用于青贮的几种饲料作物
1、玉米
日夏养花网 玉米是高产作物，每公顷可产5--10万千克以上VgnMqIx的青绿植株，富含有糖份，被公认为是完美的青贮饲料原料，玉米有四种的青贮形式，即全植株青贮、果穗青贮、去穗秸杆青贮、玉米粒青贮。
全植株青贮应注意掌握玉米的适宜收刈期。我国过去的习惯多在乳熟期收刈。据报道：玉米在籽粒接近成熟时收割可消化总养分含量70%左右。近年来人们主张用较早熟的品种作为青贮，在良好的栽培条件下，其干物质产量与晚熟种相似，而且干物质中有50%的籽实营养价值很高。
我国用作饲用栽培的品种有金皇后、威尔156、京杂6号、黑玉46、龙牧1号、龙牧2号、唐山白马牙、白鹤、京多1号、墨白1号、辽原1号、科多4号等。其中有些品种在成熟后还有一半以上是保持青绿的，是较好的粮饲兼用型品种。近年来，由于发现能显著提高玉米必须氨基酸含量的基因，育成高热量、高蛋白兼用的品种是可能的。中单206、新玉6号和新玉7号等是近几年来育成的赖氨酸含量较高的玉米新品种。实践已证明，玉米秸适当加水可调制成良好的青贮饲料，是发展草食家畜的主要饲料来源，对解决目前农村饲料有足很有价值。 2、丽欧高梁
这种高梁是我国近年来从美国引进的一个多用途的甜高梁品种，具有较强的抗旱、耐涝和耐盐碱地能力。其株高达3米以上，高产稳产，每公顷可生产5万千克以上的青绿物质，其茎内糖分含量高，乳熟期糖份可达17%以上，能调制成优良的青贮料，适口性好。青贮一般用在蜡熟期收割。也可以粮饲兼用。
3、冬黑麦
它是我国北方地区优良的春季青贮饲料作物，其耐寒能力强，能忍耐-37度的低温。冬黑麦返青早，是麦类饲料中最早提供青饲料的作物，于5月上旬抽穗，抽穗后即可刈割青贮。其青贮草产量每公顷为19000千克左右。不足之处是抽穗后的茎叶粗老，适口性较差，生长后期在肥水较多的条件下易倒伏，影响机械收割。
4、大麦
大麦是优质的饲料作物，茎叶繁茂，柔软多汁、适口性好，营养价值高。因地区不同，有冬、春之分。一年一熟的北方地区应种植春大麦。冬大麦的抗寒性不如冬黑麦，但产草量高于冬黑麦，每公顷可达23000千克左右。于5月上中旬即可刈割青贮。近年来，一些单位将冬大麦与冬黑麦混播栽培，以改进冬黑麦的青贮品质。
5、禾本科牧草 甜象草、皇竹草、牛鞭草、增润牧草等等。
无芒雀麦、草芦、鸭茅、黑麦草、苏丹草等均可调制成优质青贮饲料。
（二）栽培多年生豆科牧草及一年生豆科作物

苜蓿、草木犀、三叶草、百脉根、紫云英、沙打旺、剪舌豌豆、田菁、大豆、秣食豆、豌豆、蚕豆、羽扇豆等，因含蛋白质高，含糖份少，青贮时应和含可溶性糖及淀粉多的饲料混合青贮。近年来采用低水分青贮的方法加工贮存苜蓿等含蛋白质高的饲草，均获得成功。 （三）蔬菜、瓜类的副产物
胡萝卜缨子、萝卜缨子、白菜帮子、甘蓝叶、菜花叶、红薯藤、芜菁茎叶、南瓜蔓、马铃薯秧等，因含水量高，青贮前应晾晒，以减少水份；如与糠麸、干草粉混合青贮则更好。 （四）块根、块茎类饲料
饲用甜菜、糖用甜菜（及副产物的甜菜渣）、胡萝卜、马铃薯（及其副产物淀粉渣）、菊芋等，在不具备暖贮条件下，也可青贮，因其含量和淀粉均高，与豆科植物混贮，可获得优质的青贮饲料。
（五）野草、野菜类
如稗草、苋www.rixia.cc菜、灰菜、苦菜等均可作为青贮的原料。
（六）水生植物
如水葫芦、水花生、红绿萍等。
（七）被雨水淋而未调制成饲料的干草（未发霉的干草）：可以用青贮的方法加以抢救，但一定要严格地按青贮技术的要求来做。