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怎么辨别“冬虫夏草”的真假?

2022-03-03 02:38:59 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:170

如何才能分辨真假冬虫夏草?

如何才能分辨真假冬虫夏草?请教!
冬虫夏草,又名虫草,为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Ber日夏养花网k.)Sacc.寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾,止血化痰的功效,是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择,也是传统出口的珍品,属高原八珍之一。
冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上,对环境要求高,目前尚不能实现人工种植。所以本品属稀少的纯净天然珍品。在当今世界回归自然的潮流中虫草价格昂贵,所以市场上出现了一些伪品和混淆品,应注意鉴别。
鉴别要点如下:
一. 性状。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;外表黄棕色至土黄色,粗糙,环纹明显。头部红棕色,长有子座;胸腹部深黄色至黄棕色,胸节3,胸足3对,腹节10,腹足5对,中部4对明显;表面有环节20~30个;质脆,断面淡黄色。子座细长圆柱形,稍扭曲,一般比虫体长,表面灰棕色至棕褐色,有细纵皱纹,头部稍膨大;质柔韧,断面类白色,似纤维状。气微腥,味微苦。
二. 显微鉴别。虫体横切面为不规则形,四周着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝,其间有裂隙;子座横切面周围由子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋于凹现的子座内,子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊击剑双有2~8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝,其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。
目前中药材专业市场上,有以下几种混充品和伪品较为常见:
一. 凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。
二. 地蚕:即唇形科植物地蚕的块茎。呈梭形,略弯曲,地蚕外表呈淡黄色或灰黑色,只有根痕环节2一11个,质脆,断面类白色。用水浸泡易膨胀,呈明显结节状。
三. 蛹草:习称北虫草,虫体呈椭圆形的蛹,子座头部椭圆形,顶端钝圆,无不孕端,橙黄或橙红色,柄细长,圆柱形。
四. 分枝虫草:本品外表呈黄绿色,子座单生或分枝,长5~8厘米,柄多弯曲,黑色,有纵皱或棱,上部光滑,下端有细绒毛。子实体头部短圆柱形,茶褐色。
五.用玉米粉、面粉、石膏等加工压模伪充虫草。此种伪品形体较粗大,外表呈黄白色或棕红色,虫体光滑环纹明显,断面整齐,淡白色,体重,久尝粘牙。子实体无细小的纵向皱纹。
虫体似蚕,表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30个,足8对,中部4对比较明显。质脆。易折断。断面黄白色有黑色的消化腔残留纹。子座细长圆住黑色,气微腥.
假的没这些特征

冬虫夏草怎么鉴别真假?

 

1、看环纹:真冬虫夏草的每对足之间均有三道环纹,且环纹完整而清晰;假冒的冬虫夏草环纹一般模糊且不完整。

2、闻气味:真冬虫夏草的气味微腥,闻起来有草菇香气;假冒的冬虫夏草闻起来不像真正的冬虫夏草,且略有腥味。
冬虫夏草的主要特征是幼虫的尸体似蚕,表面深黄色到黄棕色,粗糙,背部有环纹二到三十个,尽头部的环纹较细,头部红棕色,腹面有足八对,其中部四对较明显
看脚。真的冬虫夏草共4对8只脚,非常清楚的排列在腹部之下;而假的要么数量不对,要么看不清楚,形状模糊

认识冬虫夏草?首先我们得从形态上进行认识它,这种是最简单的。一般冬虫夏草体长4~6cm,体宽0.4~0.7cm,这是了解冬虫夏草的最简单方法,但是这只是大概判断。如图所示:

查看颜色:中药材的识别首先除了通过形态来分析外,另外一种就是通过颜色来进行查看,颜色的深浅不一都能辨别出真假。真的冬虫夏草的颜色一般为深黄和棕黄

如何辨别冬虫夏草的真假

冬虫夏草是我国的一种名贵药用真菌,与人参,鹿茸一起列为中国三大补药,素有“东方传奇珍宝”的美兴誉,并被专家誉为抗病防癌至佳药材。但是由于生长地理的特殊要求以及严格的寄生性,造成冬虫夏草资源十分缺乏,加之开采的不易更使得野生冬虫夏草来源极其稀少,从而致使虫草价格飞涨,已不能为百姓接受.近年来,随着对冬虫夏草领域的不籽扩大,市场上出现了用地蚕,地笋等植物的茎做冒充品,甚至有的用豆粉,淀粉等加工成伪造品,充在真品中混卖,谋取暴利.(下面教大家如何辨别冬虫夏草的真伪优劣)

真正的虫草的虫体与蚕相近,长3—5厘米,直径3—8毫米,外表土黄色至黄棕色,偶呈棕褐色,粗糙,环纹明显虫体共有环纹20—30条,近头部较细。全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,以中部的4对最为明显,头部吃呈黄红色,尾如蚕尾,质脆,易折断,断面略平坦。子体呈深棕色至棕褐色,细长,圆柱形,一般比虫体长,长4—7厘米,直径约3毫米,表面有细小纵向皱纹,顶部梢膨大,质预柔韧,折籽面纤维状,黄白色,并有小中空或淡灰色,形似小马路蹄的印迹。气微腥,味淡,虫体完整,外色黄亮,内色黄白,了座短小为佳。
这倒是个新课题,我是做中药的.通常我们鉴别药材是否被认为提取过,主要是看药材的表面颜色和质地,虫草的颜色多少会有点发黑,如果太过发白或发黄可能是被煮过的.其次,虫草由于容易断,所以从采集到销售是没有人清洗的,原装货应该多少带有沙子和泥土,煮过的当然就干干净净啦.最后就是送到药检所鉴定虫草的含量,含量不合格当然就是有问题啦!!

冬虫夏草怎样来辨别真假

你好
1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。 

如果满意,望采纳,谢谢
冬虫夏草,又名虫草,为麦角菌科真菌冬www.rixia.cc虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc.寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾,止血化痰的功效,是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择,也是传统出口的珍品,属高原八珍之一。 冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上,对环境要求高,目前尚不能实现人工种植。所以本品属稀少的纯净天然珍品。在当今世界回归自然的潮流中虫草价格昂贵,所以市场上出现了一些伪品和混淆品,应注意鉴别。 鉴别要点如下: 一. 性状。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;外表黄棕色至土黄色,粗糙,环纹明显。头部红棕色,长有子座;胸腹部深黄色至黄棕色,胸
真正冬虫夏草具有以下特征:1、闻味道:正品冬虫夏草闻起来就有稍带干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这种味道是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有。之所以www.rixia.cc会有这种味道是因为冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体。只要掌握了这一味道,就可以放心大胆的辨别冬虫夏草的真假www.rixia.cc了。2、辩颜色:冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色。3、看断面:冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似;4、认外形:冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2-3个分枝。
以上是由专业冬虫夏草商城网站“冬虫夏草屋”的药师给您的建议.
如何辨别真假虫草

  名贵的滋补药材冬虫夏草,是冬虫夏草(麦角菌科虫草属真菌)的子座及其宿主虫草蝙蝠蛾(蝙蝠蛾科昆虫)幼虫尸体的复合物,又称虫草。它是我国传统的出口商品,主产于四川、青海、西藏等地。现代药理证实,冬虫夏草具有增强机体免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、扩张支气管、抗肿瘤等作用。由于冬虫夏草具有极高的医疗价值。所以有药中“黄金”之称。市售中往往有不法之商掺杂使假,让人真假难辨。

  冬虫夏草由“虫体”及“草部”(头部长出的子实体)相连而成(见图1)。ozeKOmpG“虫体”部分形如蚕,质脆,易折断,长3—5厘米。粗0.3—0.8厘米。头部呈黄褐色,折断面略平坦,白色略黄。“虫体”上从头至尾有20—30条明显的粗糙环纹,近头部环纹较细。“虫体”全身共8对足,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部的4对足最明显。“草部”呈深棕色至棕褐色,细长,圆柱形。一般长4—8厘米,粗约0.3厘米,表面有细小纵向的皱纹,顶部稍膨大,质地柔韧,折断面呈纤维状,黄白色,有微腥气,味淡。

  质量上乘的冬虫夏草应完整。“虫体”肥大、丰满。外表色泽黄亮。内部呈白色,“草部”较短。下面简单介绍一下几种伪品的主要鉴别特征,以防购买时上当受骗。

  凉山虫草(图3.另一种麦角菌科真菌)。“虫体”较长。有3—6厘米,表面棕褐色,“虫足”不明显。“草部”细长,有10—30厘米,直径较细,呈黄棕色至黄褐色。少数“草部”顶端有分支。

  霍克斯虫草(图4,另一种麦角菌科真菌)。又称亚香棒虫草。虫体表面灰黄色,足明显可见。“草部”呈淡灰色至灰黑色,少数上部分叉,膨大部分可见多数小黑色,质脆易折断,气微香,味淡。

  白僵蚕(图5.蚕的虫体经干燥而成)。“虫体”略呈圆柱形,多弯曲皱缩,表面呈灰黄色,覆有白色粉霜状物(气生菌丝和分子孢子),头部较圆。8对足呈突起状。没有“草部”。气微腥,味微咸。

  压模“虫草”用面粉、玉米粉、石膏粉等经加工模压而成,“虫体”光滑。呈黄白色,环纹特别明显,质重(图6)。折断面呈淡白色,滴加少量碘试验会显蓝色。久嚼粘牙,久煮会松散。草体部分往往用红薯的干燥叶柄伪装而成,中空而不易折断。

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