可以呀， 但是最好是跟老鸭子炖， 虫草鸭子 贝母鸡， 不是没有道理的。。

可以的。。

1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。
4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。

1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。
4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。

最适合肝肾阴虚人士食用。
虫草花炖排骨最滋阴补肾！
虫草花的功效
1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；
2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；
3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；
4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；
6、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
8、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
9、治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症

可以。原料：冬虫夏草7克，猪排骨300克，枸杞子15克，鸡汤、黄酒、葱、盐、姜适量。

制作：猪排骨洗净，剁成小块，入沸水氽一下，捞出用凉水冲洗干净。砂锅内加入水，放入排骨、鲍鱼、鸡汤，用文火炖煮3小时，加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐，继续煨炖30分钟。

功效：强筋健骨。适宜于骨质疏松症。 冬虫夏草每天用量3～6克为佳。

吃冬虫夏草，最好的方法是炖汤，虫草裙边炖汤一般要炖1~2个小时，或者以蒸为主也是上策，在餐前喝一盅。虫草可以炖排骨的`不过就是营养只是在汤里`不在肉里！如果可以的话`可以建议你`先买一些大排骨`把虫草洗净后你拿一个小刀剁一个小孔`然后再把虫草放进去！这样炖出来的药用价值稍微要高一些！要想虫草的药用价值得到完全的释放`就需要蒸！

可以 原料：冬虫夏草7克，猪排骨300克，枸杞子15克，鸡汤、黄酒、葱、盐、姜适量。

制作：猪排骨洗净，剁成小块，入沸水氽一下，捞出用凉水冲洗干净。砂锅内加入水，放入排骨、鲍鱼、鸡汤，用文火炖煮3小时，加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐，继续煨炖30分钟。

功效：强筋健骨。适宜于骨质疏松症。
――冬虫夏草每天用量3～6克为佳。

可以的，虫草本是补品，一般都是用来炖排骨的

虫草炖排骨最滋阴补肾！
虫草炖排骨做法如下：
1/虫草花先用温开水泡开，洗干净。
2/排骨飞水后待用。
3/把所有洗干净材料放入炖锅，加适量水后-炖3-4小时。吃前下点盐调味即可。

虫草可以煲排骨汤，虫草排骨汤是一种药膳，主要的用料是虫草和排骨。虫草就是我们说的冬虫夏草，冬天是虫子、夏天是从虫子的头部长出草来。虫草排骨的功效和作用很大，主要的功效有调节免疫力、预防癌症、提高身体抗病能力。虫草排骨的制作也很简单，把虫草洗干净和排骨放砂锅炖就可以jEfUlgbYH了。
    这几年大家对养生特别重视，也有很多药膳进入了普通百姓家。虫草排骨汤就是其中一种，它的作用和功效很大，服用的禁忌也很少，平时在家里炖一碗虫草排骨汤，不仅是美味，对身体也特别好。那虫草排骨汤有什么功效和作用呢？下面就给大家做一个介绍。

    1、调节免疫力

    人体免疫系统相当于人体中的军队，对于抵抗肿瘤和清除坏死的细胞组织以及抗病毒意义重大。服用虫草的功效就可以调节免疫力，让身体处于最佳状态。

    2、抗肿瘤的作用

    虫草中含有虫草素，有很好的看肿瘤的作用。

    3、提高细胞能量、抗疲劳

    经常的喝虫草排骨汤有很好的提高线粒体的能量、耐寒能力以及减轻疲劳的作用。

    4、调节心脏功能

    虫草可以调节心脏耐缺氧的能力，对于治疗心律失常有很好的作用。

    5、调节肝脏功能

    冬虫夏草可以减轻有毒物质对肝脏的伤害，还有可以增强抗病毒的能力，对病毒性肝炎的治疗也有一定作用。

    6、调节呼吸系统功能

    虫草有很好的扩张支气管的作用，对于平喘、祛痰以及预防肺气肿有很好的作用。

    7、调节肾脏功能

    很多慢性病会引起肾脏病变，服用虫草排骨汤可以改善肾功能，减轻有毒物质对患者肾脏的伤害。

    8、调节造血功能

    服用虫草排骨汤有很好的增加骨髓生成血小板、红细胞、白细胞的能力。

    9、调节血脂

    血脂高的患者，特别是有动脉粥样化的患者，可以服用虫草排骨汤，有很好的调节作用。

    10、其他功效

    虫草还有很好的抗病毒、调节中枢神经，改善性功能的作用。

虫草的吃法有很多，除了可以炖排骨，还可以炖鸭子，炖鸡等。现在也有的药厂把虫草做成片剂、胶囊，更加方便服用。身体处于亚健康状态的人可以是经常服用虫草，喝点虫草排骨汤对身体各方面都有好处。

准备材料:排骨、虫草花、姜片、葱、姜末、香菜、盐、生抽、香油、麻椒粉。

步骤:

1、首先把排骨适量切成块状。

2、然后把排骨放入凉水下锅，绰一遍水捞出。

3、然后把捞出来的排骨用适量开水洗去浮沫。

4、然后用大砂锅烧把水烧热，排骨放入，然后把葱姜片放入。

5、用中火炖四十分钟。

6、在此期间把金针菇切小段，并且把香菜切碎，葱姜末jEfUlgbYH适量。

7、再把虫草花过一下开水，然后捞出备用。

8、四十分钟后另取小砂锅，把炖好的排骨连汤、以及切好的金针菇倒入。虫草花放入炖煮直至汤变成金黄色。

9、15分钟之后关火，然后把汤倒入汤碗。

10、最近加入适量盐，生抽，香油，麻椒粉调味，香菜，葱碎，姜末撒入即成虫草花是一种很珍贵的菌类，虫草花对人体也有很多好处，随着人们生活水平的提高，食用虫草花的人也越来越多。想必大家都吃过排骨，排骨也是很滋补的食材，许多人喜欢炖排骨。下面就由学习啦小编为大家介绍下虫草花排骨汤的功效及作用，希望可以帮助到大家。

　　虫草花排骨汤的功效及作用
　　1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。

　　2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。

　　3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。

　　4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。

　　虫草花排骨汤烹饪技巧
　　首先，虫草花最珍贵的就是附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉，所以不要太度清洗，只须用水轻轻冲洗一下即可，以免真菌孢子粉流失，影响功效。并且，虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，一般煮用时间不要超过30分钟。虫草花是菌类，比较寒凉，烹调时记得放姜或胡椒粉。

　　其次，在熬汤前，要将排骨焯水，这样做可以去除排骨的血沫。如果时间允许，可以先炖排骨，过半小时再放玉米和虫草花，再过半小时，再放枸杞，烧10分钟关火即可。这样做出来的虫草花炖排骨，排骨软烂，虫草花也因为放的晚，吃起来很劲道，口感很好。

　　喝虫草花排骨汤注意事项
　　1、虫草花的颜色决定其品质的高低，与是否染色没有关系。至于泡洗时，会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。)。

　　2、糖尿病人不宜多喝排骨汤。这是因为糖尿病患者较容易产生饥饿感，应注意控制饮食，排骨汤太油了，不宜大补。

　　3、虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。

　　虫草花排骨汤的适宜人群
　　虫草花炖排骨汤性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。并且，脑力劳动者者，亚健康人群;易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低的人群;腰膝酸痛、肾功能差的人群;面部色斑、晦暗的人群;年老体弱、病后体衰、产后体虚者特别适宜食用虫草花。

　　虫草花相关食谱
　　1、虫草花首乌汤

　　原料：虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只

　　做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。

　　功效：老年虚损，有乌发延年之效

　　2、虫草花百合猪肺汤

　　原料：虫草花10g百合8g、枣5个(去核)、猪肺半只

　　做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。

　　功效：润肺养肺、止咳化痰粥、美容

　　3、虫草花养颜美容汤

　　原料：虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只

　　做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。

　　功效：补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑

　　4、北虫草蒸母鸭

　　原料：嫩母鸭1只，约重1500克，北虫草18克日夏养花网，料酒，葱、姜、盐适量。

　　做法：将鸭洗净，将北虫草塞入鸭腹内，放入锅里http://www.rixia.cc加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。

　　功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。

　　5、北虫草清炖鸡

　　原料：白条鸡1只,北虫草6克,

　　做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,清炖,食用。

　　功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。

虫草是一种中药药材，生长于高原地区，这也是一种对于人体健康大有裨益的植物，很多人都会选购虫草来食用，以达到养生健体的目的。虫草的吃法有很多种，不少人喜欢用虫草炖排骨吃。那么，虫草炖排骨该怎么做呢？下面，就为大家介绍虫草炖排骨的做法以及营养价值等知识！

一、虫草花排骨汤的功效及作用

1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。

2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。
4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
二、虫草花排骨汤烹饪技巧
首先，虫草花最珍贵的就是附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉，所以不要太度清洗，只须用水轻轻冲洗一下即可，以免真菌孢子粉流失，影响功效。并且，虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，一般煮用时间不要超过30分钟。虫草花是菌类，比较寒凉，烹调时记得放姜或胡椒粉。
其次，在熬汤前，要将排骨焯水，这样做可以去除排骨的血沫。如果时间允许，可以先炖排骨，过半小时再放玉米和虫草花，再过半小时，再放枸www.rixia.cc杞，烧10分钟关火即可。这样做出来的虫草花炖排骨，排骨软烂，虫草花也因为放的晚，吃起来很劲道，口感很好。
三、喝虫草花排骨汤注意事项
1、虫草花的颜色决定其品质的高低，与是否染色没有关系。至于泡洗时，会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的。
2、糖尿病人不宜多喝排骨汤。这是因为糖尿病患者较容易产生饥饿感，应注意控制饮食，排骨汤太油了，不宜大补。
3、虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。

玉米和冬虫夏草可以在一起炖排骨，一起来看看做法步骤：

【玉米虫草煲排骨】的做法步骤

1. 排骨切小块入冷水锅中烧开

2. 洗净，玉米切小段

3. 虫草花用清水多清洗几遍，然后入开水锅中快速烫下（差不多10秒左右吧）盛出待用

4. 将玉米和排骨放入电磁压力锅中，选择排骨煲汤--中途家常功能，（时间大约是50分钟）然后按下开始

5. 到剩下10分钟左右，压力锅提示家常，打开加入鲜虫草，盖上，继续10分钟左右

6. 吃的时候直接加点盐和鸡精即可。

排骨有很高的营养价值，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

1、排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
3、排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

冬虫夏草含虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 B1 、 B2 、多糖及矿物质等。味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣等。