概述
　　别名甘菊花、白菊花、黄甘菊、毫菊、滁菊、杭菊等。
　　为菊共经科属植物菊花（ Chrysanthemum morfllium Ramat．）的花序，以花入药。主治疏风散热，清肝明目，解疮毒。菊花在食品工业上、茶叶上、插花中地位非常高。现全国各地均有栽培。毫菊产于安徽亳州、涡阳、河南商丘等地。滁菊产于安徽滁县等地。杭菊产于浙江桐乡、海宁。川菊产于四川冲江等地，怀菊产于河南沁阳。
　　（二）植物特性
　　多年生宿根性单本植物，茎直立。冬季地上部老茎枯死，次春从地下根茎处再萌新芽，高约60-100厘米，分枝多；茎幼时绿色，成长后木质化为灰褐色。叶互生，绿色，有细绒毛，其形状因品种不同而有区别。秋季自茎顶或由叶腋着生头状花絮，其周缘为舌状，花白色、黄色、淡红色或淡紫色，中央管状花黄色，也有全为舌状花或管状花。瘦果枝状，无冠毛。花期9～11月，其中以怀菊产量高，滁菊品质好。
　　（三）生长特性
　　喜温暖，耐寒冷，花耐微霜，幼苗孕蕾期音较高温度。如气温低，植株将发育不良，分枝和花都少，喜阳光充足地方，忌荫蔽，怕风害。喜湿润气候土壤，过于干旱将分校少，植株发育缓慢。花期如缺水，影响花的数量和质量，但水分过多易乱根，故浇水不宜过大，雨季注意排水。菊花喜肥，因此宜选择肥沃、排水良好的沙质壤土，中性，微酸性为好，忌碱性土壤、洼地、飞砂地带。

菊花喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆

菊花喜冷凉环境，只要冬季不低于 －2℃，完全可以把盆栽的菊花种盆放在室外越冬。露地种植后可耐受 －10℃的低温！ 如果你处的室外温度高于5℃，完全可以把盆栽的菊花放在通风的阳台上，在苗高5厘米左右时摘心一次，再萌发出来的芽子高为5厘米左右时就可以扦插或分株了！！（注：芽最好选择盆壁处的，不选中间的；利用此法繁殖出来的菊花退化轻）。 菊花喜水、喜湿润，但它也是怕涝的！！ 空气湿润可以，稍干燥点也可忍受，再说了，如果不是春季大风，空气不会很干燥的！！ 关于菊花的盆栽管理，你可参考下我的文章，我这里就不赘述了！ 地址是：http://hi.baidu.com/sdtyjgx/blog/item/9e57f2fdbf9b9740d7887d52.html

菊花用扦插、分株、嫁接及组织培养等方法繁殖。
（1）扦插可分为芽插、嫩枝插、叶芽插。芽插，在秋冬切取植株脚芽扦插。选芽的标准是距植株较远，芽头丰满。除去下部叶片，按株距3－4厘米，行距4－5厘米，插于温室或大棚内的花盆或插床中，保持7－8℃室温，春暖后栽于室外。嫩枝插，此法应用最广，多于4－5月扦插，截取嫩枝8－10厘米作为插穗，在18－21℃的温度下，3周左右生根，约4周即可定植。露地插床，介质以素沙为好，床上应遮荫。全光照喷雾插床无需遮荫。叶芽插，从枝条上剪取一张带腋芽的叶片扦插，此法仅用于繁殖珍稀品种。
（2）分株 一般在清明前后，把植株掘出，依根的自然形态带根分开，另植盆中。
（3）嫁接 为使菊花生长强健，用以做成“十祥锦”或大立菊，可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接。秋末蒿种，冬季在温室播种，或3月间在温床育苗，4月下旬苗高3—4厘米时移于盆中或定植田间，5—6月间在晴天进行劈接。
（4）组织培养用组织培养技术繁殖菊花，有繁殖迅速、成苗量大、脱毒及保持品种特性等优点。基本培养基为MS，附加适量植物激素，pH5.8。用菊花茎尖、嫩茎或花蕾为外植体，切成0.5厘米的小段接种。培养室温度为25℃＋1℃。每日照光8小时，光强3000—4000勒克斯。经1—2个月培养，可诱导成苗。
【栽培】
（1）盆栽菊的栽培管理 盆栽菊花大致可归纳为三种方式。

一段根系栽培法
长江、珠江流域及西南地区多用此法。即5月扦插。6月上盆，8月上旬停止摘心，9月加强肥水管理，促其生长，10－11月开花。各地盆栽菊的方法不同，主要有以下五种：扦插后即上盆，此法优点为根部损伤少，花色正，花期长，但较费工；瓦筒地植上盆，扦插苗植于三片瓦围成的瓦筒中栽培，待花蕾上色时挖起上盆。此法较前者省工，但挖苗时易伤根，花期与花的品质不如前者；地植套盆法，扦插苗定植于高畦上，7月初套上大孔盆，使苗从盆孔伸出，分次加土，现色时铲断地下根部；盆中嫁接法，3月间播种育蒿苗，5月间在蒿苗上嫁接菊花，以后管理同扦插上盆法，用此法繁殖，植株健壮，花大且开花较早，但较费工，地植嫁接套盆法，3月间将育好的青蒿苗栽于畦中，5月间嫁接，花蕾现色时移人盆中。其优点为管理方便，株植强健，花亦大。缺点是伤根较重。
二段根系栽培法
此法在东北地区常用，在江西、湖南等地也有应用。在5一6月秆插，幼苗成活后上盆，加土至盆深的1/3—1/2。7月下旬至8月上旬停止摘心。待侧枝长出盆沿后，用盘枝法调整植株的高度，并将枝条加以固定，使其分布均匀，上部加上覆盖，不久盘压的枝上即生出根来。当枝条长到一定高度时，还可再盘枝调整一次，然后加足肥土。应用此法，菊花外形整齐美观，植株较矮，叶片丰满，枝条健壮，花大，花期长。因盘枝上又生根，故称为二段根系栽培法。
三段根系栽培法
华北地区常用的栽培方法。从冬季秆插至次年11月开花，需时1年。北京艺菊名家总结出以下4个阶段，即冬存，秋末冬初选健壮脚芽扦插养苗；春种，4月中旬分苗上盆，盆上用普通腐叶上，不加肥料，夏定，利用摘心促进脚芽生长，至7月中旬出土脚芽长至10厘米左右时，选发育健全，芽头丰满的苗进行换盆定植，秋养，7月上中旬将选好的壮苗移入直径20一24厘米的盆中，盆土用普通培养土加0．5％过磷酸钙。将小盆中的菊苗连土坨倒出，以新芽为中心栽植，并剪除多余蘖芽，加土至原苗深度压实。换盆后，新株与母株同时生长，待新株已发育茁壮后，将老株齐土面剪去。剪除母本后松上，填人普通培养上，并加20％一30％的腐熟堆肥。这时盆中已有8成满的肥土，1周后第三段新根生出，新老三段形成强大根系，整个栽培过程，换盆1次，填土2次，植株三度发根。
（2）造型菊的栽培管理 即将菊花进行艺术加工，构成一种特定的型式。

悬崖菊
一般选用小菊品种，用一端弯曲的竹片插入盆中，另一端固定于架上，使植株沿竹片生长，与地面呈45度角，每2－3节绑扎一次。主枝任其生长，侧枝反复摘心，至9月下旬停止摘心。现蕾后进行几次剥蕾，移人大盆养护。悬崖菊一般主枝长约1.5米，置于石旁水畔及假山上，枝垂花繁，颇具特色。如制作大悬崖菊，须提前7—8月间扦插，并于8月至次年3月每日增加光用至14小时以上，以抑制当年出现花蕾。因悬崖菊植株长大，故所需水肥较多，应子充分供应。
选用分枝性强，枝条柔软的大花品种，精心培育1—2年，每株可开数十至数千朵花，适于展览会及厅堂用。右用扦插法栽培。特大立菊则常用蒿嫁接，并用长日照处理培养2年妈成。扦插法栽培要点如下：9月间挖5－10厘米长的健壮脚芽插于浅盆中，生根后移于直径12厘米的盆中，室内越冬。次年1月移入大盆。当苗生7－9片叶时，留6－7片叶摘心。上部留3-4个侧枝，以后每侧枝留4-5片叶反复摘心。春暖后定植，以后约每20天摘心1次，8月上旬停止。植株蹭插1根细竹，固定主干，四周再插4-5根竹竿，引绑侧枝。至9月上旬移入大盆。立秋后加强水肥管理，经常除芽、剥蕾。当花蕾直径达1-1.5厘米时，用竹片制成平顶形或半球形的竹圈套在植株上，并与各支柱连接绑牢，然后用细铅丝把均匀地系于笔圈上，继续养护。这样培养的大立菊，一株可开化数百朵。
塔菊（十祥锦）
将各种不同花型、花色的菊花接在一株3－5米高的黄花蒿上，砧木主枝不截顶，让其生长，在侧枝上分层嫁接，呈干革命形。各色花朵同时开花，五彩缤纷，非常壮观。培养十祥锦菊，在选用接穗品种时，要注意花型、花色、花大小等的协调和花期的相近，以使全株表现和谐一致。
案头菊
株矮、花大，可布置厅堂、几案。它有占地面积小，生长期短，观赏时间长等优点。案头菊的栽培主要掌握选择品种、适时育苗与激素处理三要点。案头菊宜选用大花、花型丰满、叶片肥大舒展的矮形品种，如绿云、绿牡丹、帅旗、灯下舞娘等。扦插育苗的时间宜在8-9月间。待根系粗壮时移入直径10厘米的盆中，1周后施完全肥料，以后逐渐加大肥料浓度，至花蕾透色时停止施肥。每次浇肥水，切忌过多。扦插成活后，即用矮壮素B9（N-2甲胺基丁二酰胺酸）2%水溶液处理，以后每10天处理1次，直至现色为止，总共4-5次，即可实现矮化。
（3）切花菊的栽培管理
切花菊居世界“四大切花”之冠，约占总量的30%。
菊花切花的周年供应 鲜切花生产，须做到周年均衡上市。常规栽培的有春菊、夏菊、秋菊和冬菊日夏养花网（寒菊），品种极多。不开菊花的月份，则通过人工催延花期，来解决供应问题。菊花的花芽分化与开花，和叶数、株高、日照及温度都有关系。花芽分化需要生长到展叶10片左右、株高25厘米以上，至开花尚须45—60天时间。一般秋菊、冬菊在短日照条件下花芽迅速分化（10—15天），在长日照条件下，则花芽不分化。而夏菊品种，则在长旧照的条件下，花芽能完成分化。
在常规栽培的条件下，广州地区夏菊最迟开花品种为六月黄、六月白、贵妃红等，但夏日气温高，日用强烈，开花时这些品种也应置于荫棚下。秋菊最早开花的为早黄、早白、白蟹爪、黄泥金，一般10月下旬或11月初就已开花。7、8、9、10月四个月需用人工加光或遮光，调节气温及湿度等即能将秋菊提前开花，将夏菊延迟开花，使切花生产全年分批均衡上市。人工加光，一般用100瓦或60瓦电灯泡吊在植株上方1米处，每盏照射面积4平方米。加光及遮光的方法有三种：一是间歇或短暂加光，即在黑夜里加光0．5—1小时，二是白天给以若干小时的黑暗处理（即日间遮光）；三是早、晚提前加光，以增加日照时数，或遮光以延长黑夜时间。
和一般栽培方法大同小异，最紧要的是选择排水良好的肥沃砂质壤土。切花辅地每亩约栽6000株，即每平方米种8—9株。每株留5枝，定植后20天去顶，经常剥除侧芽，至现蕾期则要及时剥蕾。每亩约可收获3万枝切花。常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病及根腐病等。以上几种病的病原菌均属真菌，皆因土壤湿度太大，排水及通风透光不良所致。故宜选生态条件良好处栽培，并需注意排涝，清除病株、病叶，烧毁残根。盆土宜用1：8福尔马林液消毒，生长期中再用波尔多液，80％可湿性代森锌液，或50％可湿性托布津液喷洽。虫害有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎（菊天牛）、蛴螬、潜叶蛾幼虫等，可通过人工捕杀及喷药进行防治。

菊花喜冷凉环境，只要冬季不低于 －2℃，完全可以把盆栽的菊花种盆放在室外越冬。露地种植后可耐受 －10℃的低温！
如果你处的室外温度高于5℃，完全可以把盆栽的菊花放在通风的阳台上，在苗高5厘米左右时摘心一次，再萌发出来的芽子高为5厘米左右时就可以扦插或分株了！！（注：芽最好选择盆壁处的，不选中间的；利用此法繁殖出来的菊花退化轻）。

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菊花需选用疏松肥沃、透水好的微酸性沙土种植，可适当施用磷肥和钾肥作为基肥，若叶片小而黄，可适量喷施尿素，立秋至开花阶段要保证肥水充足，可适当增施磷钾肥来延长花期。盆栽菊花控水很重要，在菊花长势强时要进行换盆，后期要视生长情况及时摘心来促发侧枝，壮苗期应适当去除腋芽，孕蕾期应剪除旁蕾。

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一、选择土壤

盆栽菊花时，配土适宜用疏松、肥沃、透水好的微酸沙土，因此可使用腐烂植物的土壤：园林土：河沙，比例为4 : 4 : 2，有条件的可以给配土进行消毒。

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二、定时施肥

1、养殖菊花时，期间如果施肥不当，容易导致徒长，如果施肥过多，就会导致株高叶稀，因此基肥适宜使用磷肥和钾肥，后期追肥不宜太早，如果出现叶片小而薄、叶色泛黄的现象时，可适量多次喷施0.1％尿素溶液，直到叶色恢复至绿色为止。

2、如果有出现缺磷肥和钾肥等症状时，可喷施0.2％磷酸二氢钾溶液，在立秋后到开花前，要保证肥水充足，并且浓度要逐渐增加，可适当增施磷钾肥，可使花色鲜艳、花期延长。

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三、适当控水

想要菊花长得节密、叶肥、矮壮、不赤脚，期间控水很关键，盆栽菊花浇水时，要适时适量，即便是在生长旺盛期，也只需要在每天早、晚给叶片喷1次水。

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四、适时移栽

1、在菊花的整个生长阶段，一般需要换2-3次盆，幼苗期可移栽至直径为12cm左右的小盆中养护，壮苗期可移栽至直径为15cm左右的盆内养殖，花蕾分化前可移栽至直径为20cwww.rixia.ccm左右的盆中养殖。

2、期间可根据生长情况追施肥料，才有利于补充各个生长时期，所需的营养成分，养殖时切忌大盆养小苗，或者小盆养大苗，后期有发现枝叶生长旺盛的，可去掉部分须根和宿土。

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五、及时摘心

及时摘心能够促发更多侧枝，还能有效的压低株高，盆栽的摘心次数和时间，可因不同选形艺术而定，一般保留4-7朵菊花，在菊苗定植后，保留4-5片叶子摘心，等到侧枝长出4-5片叶子的时候，每个侧枝再留2-3片叶子，然后进行第2次摘心。

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六、抹芽疏蕾

在菊花壮苗期，会萌发出很多的腋芽，此时需要及时用手指给掐掉，否则会消耗大量营养成分，并且萌发出很多的小侧枝，显得菊花植株杂乱无章，在菊花孕蕾期，在顶蕾下的小枝上有出现旁蕾的，需要及早剪除，有利于促进顶蕾生长肥大。