梨水含有充足水分，能缓解因干燥引发的咳嗽，但其中并没有特殊的止咳成分。

关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上，表示梨中的配糖体是止咳的成分，其实这里所说的配糖体的大名就是 “苷”，它们是可以水解成糖的一类物质，在植物中广泛分布。并且，梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用，而莱阳梨的成分，多半是为了平衡口感才出现的。不难发现，大梨补充水分不假，日夏养花网多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友，吃上两个鸭梨，补充水分，应该是有效的。但是论到止咳，还是找靠谱的药物比较保险。

而且并不是所有咳嗽都适合和梨水，一定要分清是什么原因引发咳嗽再进行食疗缓解。

有很多人认为咳嗽喝点梨水很好，其实并非如此，大家都走入了一个误区，并不是所有的咳嗽都适合喝梨水的，有些时间吃了不但没有好转，而且还可能会咳得更厉害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再进行食疗缓解。

喝梨水的九大功效。

第一，梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第二，梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜， 食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

第三，梨汁含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

第四，梨汁具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

第五，梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六，梨汁能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

第七，梨汁具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

 第八，吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

 第九，梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。

引起咳嗽的原因有很多种，有些是天气干燥引起的喉咙干痒导致的咳嗽，有些是外感有些是内伤，实证和虚症引发的咳嗽也有所不同，如果分不清热性引发的咳嗽还是寒性引起的咳嗽贸然吃梨有可能越吃越咳嗽，梨具有润肺止咳生津止渴的功效，但是并不是所有的咳嗽都适合吃梨。

一般风热引起的咳嗽喝梨水效果还是不错的，也就是我们常说的干咳，比如风噪伤肺、口干喉咙干痒，手心发热等，再就是天气干燥、冬天室内暖气比较热也会导致我们的口干、咳嗽等症状，如果是这些原因导致的咳嗽吃梨或者是喝梨水都可以起到一定的效果。

早期症状还比较轻的时候，比如干咳没有痰，说话多了会觉得嗓子干痒等，这时候我们可以用雪花梨煮水喝，在选梨的时候最好选择表皮比较厚一点且粗糙的，把梨用盐水泡五分钟然后用清水冲洗干净，用刀切成小块放入锅中加入适量的清水，很多人喜欢把梨皮去掉，这是不对的，梨皮作为药材来说治疗效果还是不可小觑的。也可以加入大约十克的川贝，放入少量的冰糖，大火烧开撇去飞沫转小火煮大约三十分钟就可饮用。

除了用来煮水喝之外，蒸梨的效果也非常明显，洗干净的梨从头部切开，不要丢掉待用，用小勺子慢慢的把梨核去掉，把少量的冰糖和川贝放在梨中然后盖上切掉的梨头，把做好的梨盅放在碗中上锅蒸半个小时，放凉后食用，一般食疗不超过三天，如果咳嗽没有明显改善的话，就要及时去医院就医，避免延误了病情。

生吃梨子可以止咳。梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。

介绍：

梨子素有“百果之宗”的美誉。在世界果品市场上，苹果、梨子和橙子被称为三大果霸。我国是梨子属植物的起源地之一，在梨子属大家族的25个品种当中，我国就有14种，占了半数以上，是世界上梨子树品种最多的国家。随着我国梨子产量的逐年增加以及人们生活水平的大幅提高，梨子已成了百姓家庭中的日常水果。