豌豆是我们生活中很常见的一种果蔬类食材，这类食物是季节性很强的食物。一般新鲜的豌豆，把豌豆壳拨开之后，就会呈现出粒粒饱满的豌豆，对于这种豌豆做出来的口感就有一些甘甜可口，从且也就特别受到大家的喜欢。在生活中，对于豌豆的烧法是很简单的，常见的一种烧法就是直接素炒也可以了，当然也可以和肉类一起爆炒，也是生活中常见的一种烧法。

那么对于豌豆到底是生着放入冰箱好，还是煮熟后放入冰箱好呢？这两种的情况哪一个口感会更好一些呢？对于新鲜的豌豆采摘后，就需要立即食用了，如果你暂时不去吃这个豌豆，那么可以放在冰箱里的冷藏室保存。但是这个豌豆保存的时间也就两三天，在你保存新鲜豌豆的时候，一定要用保鲜袋或者保鲜盒把它装起来，放在冰箱的冷藏室就行了。如果你想把豌豆保存的时间更久一些，那么你可以选择冷冻室，这样可以最大限度的延长豌豆保存时间，这样也是可行的。

或许有些人呢，就是把新鲜剥好的豌豆，先用水焯烫一下，然后选择冷冻，这样也是一种方法。对于这样操作过后的豌豆度，它的色泽上，还有风味和营养上都会受到一些影响，当然这个口感上也有一些变化www.rixia.cc，这样的豌豆拿出来做菜肴的时候，它口感会比较干，不是很可口。

所以说如果你想吃到口感好的豌豆，那么尽量在冷藏室里放个两三天，豌豆的口感变化不会很大的，如果你对豌豆口感没有什么要求，那么可以把豌豆放在冷冻室里面，或者用水焯烫一下，再冷冻，这也是可取的，但是呢，这个口感会相对差一些。以上这些方法和技巧，希望能够帮助到你。

如何保存豌豆，第一，把豌豆直接放在塑料袋里，将空气挤压出来，如果放在冷藏室里可以保存几天，放在冷冻室里面可以保存一年，第二，直接保存豌豆粒，希望这个生活小妙招可以帮助到您。

能。剥好后直接装袋放冰箱冷冻。

冷冻豌豆可以保存两到三天，不过还是尽早食用。

冰箱不是保险箱，只是一个暂时保存保鲜的工具，可不要以为食物进了冰箱就不用管它了，还是要尽快吃掉。随着时间的延长，食物的风味，口感，营养都会受到影响，低温虽有一定的抑菌作用，却不能彻底杀菌灭菌。所以虽然冷冻能够保存较长时间，仍是以尽快吃掉为宜。

扩展资料：

注意事项：

1、豌豆多食会腹胀，易产气，因而不宜长期大量食用，尤其是尿路结石，皮肤病和慢性胰腺炎用户更不宜食用。

2、炒熟的豌豆不易消化，过量食用可引起消化不良，腹胀等问题。

3、豌豆属于豆荚类食物，含有皂甙，是一种天然的有毒物质，过多食用没炒熟的豌豆容易引起中毒。

4、豌豆以色泽嫩绿，柔软，颗粒饱未浸水的为佳，手握一把时咔擦作响表示新鲜程度高。

参考资料来源：百度百科-豌豆

参日夏养花网考资料来源：百度百科-速冻

新鲜的豌豆能速冻，步骤如下：

准备材料：新鲜豌豆

一、准备好新鲜的豌豆荚，全部剥出嫩豆子，备用。

二、然后烧一锅开水。

三、水开后把豆子倒入锅中。

四、搅拌一下，待水面上浮出一层豆子。

五、浮出一层豆子时就可以捞出了。豆子不能煮太久。

六、豆子捞出。

七、豆子捞出后，过凉水，使豆子降温。

八、捞出后就可以装袋放入冰箱冷冻了。

新鲜的豌豆可以速冻。

速冻步骤日夏养花网如下：

第一步：新鲜的豆角摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。

第二步：大蒸锅内水www.rixia.cc烧开。

第三步：下入豆角烫3分钟。

第四步：用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。

第六步：然后控水后捞出，放置阴凉处晾干。

第七步：将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。

如何保存豌豆，第一，把豌豆直接放在塑料袋里，将空气挤压出来，如果放在冷藏室里可以保存几天，放在冷冻室里面可以保存一年，第二，直接保存豌豆粒，希望这个生活小妙招可以帮助到您。