白菜——早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

萝卜——依照萝日夏养花网卜栽培季节，分秋萝卜，一般7月中下旬播种，9月中旬收获。

青菜——种子发芽的最低温度3-5℃，在20-25℃条件下3天就可以出苗，开花期14-18℃，结果发育期12-15℃，且昼夜www.rixia.cc温差大，有利开花和结果发育，增加干物质和油分的积累。

韭菜——韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

题主说到在自家楼顶种蔬菜，并且自家楼顶有一菜园，已经种植了辣椒、茄子、黄瓜、西红柿等，还有各类绿叶蔬菜，那么适合种植什么蔬菜，

特别要提醒的是菜园在自家楼顶。

楼顶种植蔬菜与院子菜园种菜差别不大，关键是楼顶种菜要保证土壤深度，土壤深度在40厘米以上比较好，然后再安装一个浇菜水的水管就完美了。

我推荐几种可以种植的蔬菜：

1、白萝卜。俗话说“头伏萝卜二伏菜”。如今快到初秋，是完全可以种植白萝卜了。因为白萝卜在苗期的时候能耐高温高湿，到了长膨胀根的时候到了深秋，天气凉爽了，萝卜根茎就快速增长，到了冬季就可以采收了。冬吃萝卜夏吃姜，对身体好。但是在楼顶种植白萝卜一定有土壤深度的要求，土层至少在40厘米深，不然萝卜根茎长不大了。

2、芥菜。在中伏的时候就可以种芥菜。什么是芥菜，芥菜就是梅菜扣肉的原材料，好吃梅菜干就是用芥菜经过泡煮晒干做成的。芥菜种植以穴种为主，也可以集中育苗移栽，移栽时要做好基肥的补充。芥菜能耐高温，半耐寒的蔬菜，下霜的时候就可以采收了，采收的时候割倒晒干水备用。

3、芹菜。在自家种植以小香芹为主。香芹是本地品种，气味浓香，以食茎叶为主，是作为配菜佐料的，也可以放去汤中，火锅、面条都可以。现在这个时候的芹菜是早种芹菜，播种后60多天就可以采收，采收的时候可以陆续采收，随采随吃很方便。

4、菠菜。菠菜是可以一年四季都可以种植的蔬菜，特别以越冬菠菜为最好吃。初秋的菠菜到生长期短，上市早，也是农民这个时候种植的主要品种。菠菜一般是撒籽直播的方式，直播后要浇透水，使土壤湿润。出芽后要做好防晒保护。在楼顶可以用黑色遮阳网搭架遮阳。