“倒春寒”频繁发生，果农很受伤。每年春季的3月下旬到4月初，正逢桃、杏、樱桃、苹果、梨等果树花期前后，这个时期遭遇“倒春寒”，会造成不同程度的冻害，甚至会导致果树减产很严重。下面，就来说说果树花期遭遇“倒春寒”的预防与补救措施。

预防倒春寒，果农首先要注意收听收看天气预报，上网也可以查一周的天气预报。此外，也有生产中简易可行的“土办法”，用来判断“倒春寒”发生。以桃园为例，可采取以下方法：

第一，温度计预测法。当温度下降到2℃时，20分钟后会发生霜冻。知道这一点，就得当心，遇到上午天气晴朗，有微弱的北风，下午天气突然变冷，气温直线下降，半夜就可能有霜冻；或者白天刮东南风，忽转西北风，而晚上无风或风很小，天空无云，则半夜就可能有霜冻；或者连日刮北风，天气非常冷，忽然风平浪静，而晚上无云或少云，半夜也可能有霜冻。

第二，湿布预测法。有时冷空气来临，在果园里挂湿布，当湿布上有白色的小水珠时，一般1小时后会发生霜冻。

第三，铁器预测法。在干净铁器上有霜出现时，一般1小时后有霜冻发生。

一般来说，位于低洼地、山谷底的果园，容易积累冷空气，造成晚霜冻害。在山梁、丘陵、倾斜地和阳坡地栽树，冻害机率较少。所以，建园时就要尽量避开低洼地、山谷底部。

另外，各地晚霜的发生均有一定规律，因此，选择开花期较晚的优良品种，在花期避开冻害，也能有效降低春季果树冻害。比如，杏可选择金太阳、桃选择春雪等。

上述措施是着眼于长远预防。短期躲避冻害，果农可以采用技术，推迟花期。首先，平时要注意收听天气预报、观察开花期，做好准备随时投入延迟果树发芽开花。http://www.rixia.cc

一般来说，在果树开花前10天进行灌水，可显著降低地温，延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1-2次，一般可延迟开花3-4天。而在倒春寒来前灌水又能提高地温，预防和减轻冻害。

在果树开花前20天进行主干及主枝涂白，也能减少对太阳热能的吸收，延迟发芽和开花。据调查，涂白主干及主枝可以延迟花期3-5天。涂白剂配方为：生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食盐1公斤、植物油0.1公斤、水20公斤。

人工改善果园小气候也是常见的防治方法。

比如加热法。在大型果园内，每隔一定距离放置一台加热器，晚霜来临前点火加热。也可用以下几种方法给果园升温：

熏烟法。发烟物可用作物秸秆、杂草、落叶等，也可用防霜烟雾剂，其配方为：硝铵20%至30%，锯末50%至60%，废柴油10%，细煤粉10%，混匀后装入袋中备用。预报有霜冻时，放入果园凌晨2到4点钟在上风头点燃，一般每亩点5到10堆。应当注意的是，如气温低于-3℃，这种方法效果就不明显了。

吹风法。果园内隔一定距离竖一高10米左右的电杆，上面安装吹风机，待霜冻来临前，打开风机，将冷空气吹散。

喷水法。高杆喷灌是一种节水灌溉设施，预防冻害效果也不错。用其喷0.5%的蔗糖水，或在霜冻到来之时，采用枝干喷水法，都可减轻冻害。此外，在花芽膨大期，喷碧护15000倍，也能提高果树抗冻性。

近期很多种植朋友，发来图片咨询病害，有柑橘、猕猴桃、番茄的，打开图片仔细一看不是什么病害，而是低温、霜冻导致的冻害症状。冻害不容小嘘，冻害危害大，首先做好预防工作，然后是冻害后的补救措施。。。现在天气越来越冷，做好果树、蔬菜防冻工作迫在眉睫。

一、作物受冻后的症状表现：

1、叶片像烫伤一样，细胞失去膨压，组织柔软、叶片变褐，最终干枯死亡。

2、突然降温使细胞间隙甚至细胞内结冰，体积变大，损伤细胞膜，产生脱水、机械损伤和渗透三种胁迫。

3、枝干表现为内梢死亡，基部、茎干处树皮浮肿、变褐。

二、如何预防冻害：

1、在果树行间覆盖作物秸秆、树叶或在果树周围一米的直径范围内铺设地膜，即可保墒，又能提高低温；

2、针对果树根颈部易受冻特点，对果树培土15厘米，开春后再扒开。

3、结合清园对树干进行涂白。减小昼夜温差的大幅变化，避免日灼夜冻。涂干时要将树干全部涂满，直到主侧枝的分杈处。涂白以2次为好，第一次在落叶后至封冻前，第2次在早春。

4、用沃丰素、溃腐灵和红糖叶面喷雾和刷干，不仅起到杀灭潜藏菌源、清园、修复伤口的作用，还能预防冻害，特别是对于柑橘、蜜柚等没有明显休眠期的亚热带常绿果树尤为重要。（原理：中药杀菌剂和沃丰素里面的多糖、多肽、壳聚糖等多糖类物质等能够增加细胞可溶性糖的含量，从而降低冰点。另外，沃丰素还含有植物活性苷肽等小分子物质，能够促进合成蛋白质和能量，使原生质浓度、黏性和弹性升高，提高其抗寒性。）

5、熏烟防寒。在天气预报有降温时，大棚里面点烟雾，形成烟雾层，保持地温。露天果园在上风头的边角处，以柴草、稻壳、糠壳、锯末、枯枝落叶等为燃料（注意控制火势），捂暗火烧烟，使浓烟覆盖全园，让烟雾笼罩全园上空。

6、灌冬水。进入休眠期后土壤未上冻前灌水，能促使树体放出潜热和土壤水的凝结热,提高果树的抗寒能力,保证果树安全越冬，来年化冻后，升温慢，土壤疏松、透气；发芽前灌水，能降低地温，推迟发日夏养花网芽时间，预防倒春寒的发生。

7、春天发芽前后用溃腐灵刷干能有效预防倒春寒和多种枝干类病害的发生。

三、果树受冻后的补救措施：

1、放风降温。大棚蔬菜受冻后，不能立即闭棚升温，只能放风降温，以使棚内温度缓慢上升，避免急剧升温，原生质来不及吸水膨胀，有可能被撕裂损伤。

2、灌水保温。灌水能增加土壤热容量，防止低温下降，稳定近地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。

3、用红糖+沃丰素+溃腐灵叶片喷雾配合刷干，同时可复配其他植物生长调节剂。利用中草药制剂修复传导功能，快速为细胞补充养分，控制枯梢不继续蔓延，明年长出新枝条。

刷干宜选用医养结合功能的中草药制剂及含有高能量物质如黄腐酸、芸苔素、多糖类（红糖）、中微量元素如日夏养花网钙、镁、锌、硼等营养物质，树皮吸收后起到补充多种营养元素、增加储备养分、杀菌与传导杀菌、修复伤口、减轻生理性病害、预防侵染性病害、恢复树势的作用。刷干时间宜在萌芽前半个月到一个月之间。刷干高度视不同作物的特征及受害程度而定，如苹果树应以一米为宜，重点涂刷嫁接口以上及大主枝分叉处，猕猴桃应以整株主干为宜。刷干的浓度以防治病害的需要而定，由于上述中草药制剂及各类营养物质与作物亲和，不存在药害问题，极限为原液，可以稀释到5-30倍液，掺加有机硅效果更好。