冬天天气冷的时候莴笋就会变空心,有些老了的也会空心，,老的莴笋只能炖着吃

冻害加霜霉病！霜霉病jFwVIr。此病侵染速度快危害重，不及时防治将会导致功能叶片受损严重致作物减产严重日夏养花网。密度大、通风不良、湿度过大、徒长、作物内部郁闭等易发病，尤其湿度大加上通风不良最严重。应重视做好预防工作：改善加强日夏养花网通风降湿工作，水份保持合理，及时促壮控徒长。
预防用药www.rixia.cc：代森联、百菌清、多菌灵等
治疗用药：普力克（霜霉威）、恶霜锰锌、甲霜灵锰锌、烯酰霜脲腈、氟吗啉、吡唑醚菌酯、霜脲腈锰锌等根据当地抗性水平用药习惯选1一2种药剂配碧护2g/桶（芸苔素也可）+二氢钾（钙硼微肥、氨基酸、甲壳素、海藻类叶面肥都可）+有机硅仔细周到喷雾！一般需要间隔5一7天连喷3次效果较好。一般冬季温度低建议上午打药及时排湿！日夏养花网

你好，引起莴笋空心的原因一是缺硼.可在基肥配施适量的硼肥，在莴笋茎膨大期喷施千分之三的硼砂2－3次,7天喷一次.二是采收过迟.莴笋应及时采收,采收过早降低产量,过迟,因抽苔开花消耗养分,使肉质茎内空心.