在贮存期间，贮藏室内空气相对湿度的百分数加温度(华氏)数目的和不应大于100，否则就会影响贮存效果。洋葱、花椰菜、胡萝卜、莴笋、番茄、茄子等蔬菜的种子贮藏在20％(66T)的温度和空气相对湿度为50％的条件下，能够安全贮存。菜豆的种子保存在 17℃(62．6F)和空气相对湿度为35％的条件下，4年内种子的生活力不变。当温度为5℃，空气相对湿度为45％一50％时，许多种子可以贮藏1日夏养花网0年或更多时间。如能再降低温度和空气相对湿度，则更可提高种子保存的效果。
　　种子生活力的保持和种子本身水分的含量也有密切的关系，降低含水量可延长种子寿命。据研究，种子的含水量每下降l％，温度下降5．6℃，可使种子的寿命延长一倍。
　　当然，同一种蔬菜中不同品种的种子，则贮藏条件的反应也有不同。
　　根据上述原理，有效地贮存蔬菜种子(或其他农作物种子)的方法也较多，目前国际上多采用低温干燥贮藏法或密封低温贮藏法，前者主要是修建低温干燥种子库以贮藏种子，后者是应金属玻璃等密封容器，将种子真空装罐后在低温中进行贮藏。据试验，将含水量低的蔬菜种子在-4℃低温下贮藏20年，仍有很高的生活力。含水量低的毛豆种子盛于密闭的容器中，贮藏于2℃下，经过10年以后，几乎没有降低其生活力。
　　此外，大白菜、甘蓝自交不亲和系的“原原种”种子，用硅胶干燥器贮藏，放于4-5℃条件下可贮藏lO年以上。

蔬菜种子安全贮藏要点

蔬菜种子发芽率的高低除了种子本身的条件外，与其贮藏的好坏密切相关。搞好菜种安全贮藏要注意以下要点：
（一）充分晾晒 种子含水量大小，是种子能否贮藏，延长使用年限的重要因素。刚收获的种子，虽然在脱粒过程中经过晾晒，但含水量不一定达到安全标准，所以要选择晴天充分晾晒，然后装袋入库贮藏。
（二）晾晒时间 白菜、萝卜、油菜等夏收十字花科类作物种子，在种子收获后的8月中下旬晾晒一次为佳，可选择晴天集中晾晒，使含水量达到安全值以下，待傍晚降温后入库保管。瓜类、豆类、茄果类等蔬菜种子，可根据种子干湿程度，边销售边晾晒。如果种子要贮藏，种子入袋之前，要充分晾晒，并进行必要的杀虫处理，确保种子的发芽率。
（三）注意事项 ①切不可使用塑料袋尤其是不干净的饲料、肥料等塑料袋包装，应用麻袋、编织袋、布袋等包装种子，以确保种子的呼吸。②种子不要存放在封闭、潮湿的仓库中，要放在通风干燥处存贮。在存放之前，要在地面上用砖头或圆木等垫高30～40厘米，再把种子袋依次放上，并要离墙壁30厘米左右，避免潮湿。③存放种子要远离火炉，防止烟气熏蒸，以免种子腐烂变质，影响萌芽力。④种子要与农药、化肥、饲料等分开贮藏，防止农药、化肥挥发而影响种子发芽率和发芽势。⑤种子贮藏期间，一定要定期检查，尤其3月份以后，气温回升，发现害虫应立即采取药物防治。用磷化铝、敌敌畏等熏蒸，也可用菊酯类杀虫剂喷雾，戴好手套充分拌和。也可在种子装袋时每袋放入1～2粒磷化铝。⑥多品种同贮一库时，事先应挂好内外标签，写明种子名称、数量、入库时间、入库时发芽率等基本情况，并做好灭鼠工作。按上述方法贮藏种子，2～3年甚至更长时间，发芽率也能保持85%～90%。

贮藏前要将种子充分晒干，使种子含日夏养花网水量降到8%以下。据试验，种子含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在-25℃时，也不影响发芽力。当种籽含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放大量热能，易使种子霉烂变质和生虫。是要提高种子净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果，释放大量热能，易使种子霉烂变质和生虫。对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮、保持库内通日夏养花网风干燥。

要提前将种子进行干燥处理，要选择合适的温度，要定期检查，尽量选择比较优质的品种，可以在地上铺一些木板。

选择比较干燥的地方进行，或者选择温度适中的保温仓http://www.rixia.cc进行储藏，一定要注意干净卫生，注意湿度，注意温度，可以选择密封储存。