一、葡萄转色期肥料管理

1、硝酸钾是两元复合肥，含钾元素的比例高，适合葡萄追肥使用。但注意硝酸钾含有氮素，能够促进葡萄膨大，但是在葡萄转色后期需谨慎使用，使用过量容易导致转色困难。使用方法：在葡萄第一次膨大期(幼果期-硬核期)和第二次膨大期(硬核期-转色初期)使用，每次使用量在10-15公斤，后期尽量少使用。

2、硫酸钾非常适用于葡萄中后期转色，能够促进葡萄转色、可溶性物质增加，含糖量增高，但是需注意硫酸钾属于生理酸性肥料，长期肥料会加重土壤酸化。使用方法：在转色后期使用，一般使用在1-2次，每次使用量在20公斤左右。

3、磷酸二氢钾因其其含磷较高，常在葡萄花期使用，可以促进根系生长和花芽分化。转色期使用可使用2-3次，除了其中钾可以促进葡萄转糖增色，另外磷还可为其过程提供能量。使用方法：从花期使用可一直到转色后期但是在转色以后使用时，可以结合其他一起使用。譬如硫酸钾肥料10公斤+5公斤磷酸二氢钾。

4、碳酸钾在种植过程中很常见，草木灰中就含有碳酸钾成分，种植户可用草木灰浸出液，按照一定浓度来喷施葡萄，促进葡萄转色和增糖。

5、微量元素可尝试使用黄腐殖酸钾冲施，黄腐殖酸能够调节土壤，促进根系根系发达，还可以和钾肥等之间存在协同作用，促进增糖转色。另外叶片可喷雾氨基酸、海藻提取物等配合钾肥的使用。

二、葡萄转色期水分管理

1、葡萄膨大至转色期，葡萄浆果针对水分的需求逐渐减小，也就是说，转色期土壤水分适当偏小，有利于葡萄浆果转色成熟。

2、田间切勿大水漫灌，易造成葡萄形成涝害，根系受损，不能吸收营养，出现水罐子病等生理性病害。南方葡萄在转色期遇到大雨、水淹等，应及时排水，通风排湿，及时采取洪涝后补救措施。

3、转色期过于干旱，不利于糖分积累和上色，应小水多次浇灌，保证土壤湿度即可，有利于促进葡萄早转色和增糖。

三、葡萄转色期其它注意事项

1、施肥时间。需考虑气温、湿度差异，建议施肥时间一般在下午五点以后，更有利于葡萄植株的吸收。

2、施肥方法。转色期使用方法可根据自己田间时间情况，采用滴灌形式，7-10天滴一次肥料;或者在垄间，在距离根系40-50cm开沟施肥或者穴施。

3、施肥次数。理论上建议少量多次，转色期可以使用3-4次肥，但是现实中由于使用方法的不同，使用量的差异，施肥次数均不同。

4、施肥用量。这点需由土壤的养分情况、树势强弱及产量高低决定，由于差异化较大，请自行考虑具体用量。

以上就是关于葡萄转色期肥料及水分的施用方法了，关于转色期管理，你还有什么要补充的吗?

葡萄转色的关键因素

葡萄转色与遗传因素有关外，还与外界因素有关，包括以下几个方面

光照条件：光照可以影响糖以及相关有机物合成，还与花色素合成有很大关系。

温度条件：温度对于花色苷形成机理复杂，昼夜温差对于糖分积累至关重要，新疆吐鲁番葡萄风味特别好，也是与其昼夜温差有关很大关系。

水分因子：水分会影响花色苷的含有量和稳定性，雨水过多会导致果实中糖度等下降

矿质营养：注意氮素不利于糖分积累，磷元素能够给果实专色提供能量，钾元素是糖类代谢中某些酶，起到非常关键作用。钙元素对于葡萄糖度和风味都有帮助，如果缺镁，光合作用就会受到影响，硼也是影响果种芳香物质产生，有利于提高果品品质。

植物调节剂：乙烯是植物自身可以生产的调节剂，能够有效促进着色。脱落酸能促进果实内乙烯的形成。

怎么葡萄转色期管理呢？

建议做好病虫害防治，对于一些叶片发黄的树体，建议提前治理，及时清除一些老叶病叶，让健壮叶片、果穗充分接收阳光，如果套袋葡萄转色不太好，建议提前揭开套袋，接收更多阳光。

葡萄转色期不建议用氮肥，应该以钾肥为主，并结合各种中微量元素，建议根施与叶喷形式结合，根施可以用磷钾源库+海精灵根施型淋施，磷钾源库一般亩用3-5公斤，同时在葡萄成熟期每隔一个星期喷施一次磷钾源库或红库，以便充分提高葡萄的糖度，并促进葡萄均匀转色。注意的是，葡萄成熟期不要大水漫灌，这样容易引起裂果等不良症状。

在葡萄成熟时候，可以使用乙烯利增色，建议先试验再使用，肥水管理为基础，乙烯利不要用的太早。

结束语

葡萄转色期是收获前关键一步，我们在合理用肥同时，一定注意病虫害等防治。以便及时让果实均匀转色。

葡萄在转色期最怕浇水不当，通常进入转色期时已经走入雨季，会形成高温多雨潮闷的状况，大水浇灌会影响果实的品质，转色缓慢，果实糖分积累受到影响。转色期需要补充营养，施肥不当也是常见的问题，同时防治病害问题

你好？我是主营葡萄种植的，希望我的回答能对你有所帮助。

一、葡萄在转色期该用什么肥

葡萄进入转色期后，就需要大量的钾肥，钾能促进果实的膨大和转色。这时候最好再搭配磷酸二氢钾一起使用，能增强葡萄的转色速率和增加甜度。

葡萄转色是一个很有意思的过程。通常是先增糖，然后是糖分转化成花色苷素，左后才是花色苷素形成颜色。这其中影响转色的因素有很对，最重要的是以下几点：

①、氮肥

氮元素能抑制花色苷素的形成，这个时期必须控制氮肥使用。

②、日照

当日照充足的时候，葡萄转色速度快。因此必须保证充足的光照，可适当摘掉葡萄串以下的基部老叶。

③、温度

葡萄对温度也很敏感，温度过高或过低的时候都不利于葡萄增糖上色。如果是大棚种植的话，一定要注意棚内温度，适时放风排出热气。

④、树势

树势太旺的葡萄转色会很差，这也是我刚才说的，当葡萄树进入转色期后树体生长就会慢慢减缓的原因，这是植物体自身调节的。如果树势过旺的话，我们还要控旺，因此这时候再施生根剂就没多大必要。

葡萄树体新萌发的“须根”

二、葡萄树该在什么时候使用生根肥

1、萌芽前

在绒球期时可搭配高氮肥一起使用，生根肥能快速促进树根的萌发，氮肥能提高葡萄树的萌芽速度。

2、3～4叶期

这个时期树体需要大量的营养物质供给，只有根系好了才能保证葡萄树能从土壤中吸取各种元素。因此这个时期也可以使用生根肥，同时叶面可兼顾喷施芸苔素，这样能很好的促进根系的发育。（根系好了，才能枝繁叶茂，枝繁叶茂了，才能结出好葡萄）

*需要注意的是：施生根肥的话，不能单独使用萘乙酸。萘乙酸会遇土钝化，能被土壤吸收和降解。最好使用“海藻肥”，海藻肥能很好的规避萘乙酸的弊端，也能很好的www.rixia.cc促进生根，并且还能给树体补充营养物质。

希望我的回答能帮到你，谢谢！

可以，但是要合理浇水。

如果不是干旱天气，不要总是浇水，适当控水有利于转色。如果干旱非浇水不可，尽量滴灌或者灌行不灌株，大水漫灌会影响糖分积累，着色缓慢。转色期浇水时不能浇大水，土壤干燥的时候适当浇水，小水缓流浇灌即可，大水会让果实糖分的积累受到影响。

葡萄转色期注意事项

1、追转色肥

膨大期，可使用中氮低磷高钾（15-10-30）的肥料。到了转色期，我们应该使用微氮低磷高钾（4-10-50）的肥料，如果转色期使用硝酸钾，过多的氮素会储存在植物体内，不利于着色。叶片喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾，对增糖、上色也有一定作用。

2、预防鸟害

葡萄刚开始着色，鸟类就开始啄食，如果不搭防鸟网，随着成熟危害越来越大，葡萄果粒被啄食后，一方面影响商品性，另一方面容易造成病害发生。

3、防止粒软

在葡萄软化着色期靠根系吸收钙已经满足不了果实对钙的需求，叶面喷钙，可预防果实缺钙症状。同时，果实膨大后期使用激素类膨大剂和催红激素的肥料过多，软果越严重。

可以的。

着色期浇水时不能浇大水，土壤干燥的时候适当浇水，小水缓流浇灌即可，大水会让果实糖分的积累受到影响，同时因为在转色期进入雨季，要注意排水，存留积水会导致土壤含氧量降低，影响植株根系的呼吸，提前挖好排水沟，避免阴雨天气对植株造成伤害。

葡萄的经济价值

葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国，其消费量呈直线上升。另日夏养花网外，新开发的葡萄籽油，在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油，并颇受世人关注。

与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。

葡萄转色期能浇水，如果不是干旱天气，不要总是浇水，适当控水，如果很干旱非浇水不可，尽量少浇，大水漫灌水分过多会影响糖分积累，着色缓慢。

适当增加果皮的厚度，并保持土壤水分相对稳定，促使浆果均勾生长，喷施稀土微肥是防止裂果的主要措施。对于容易产生裂果的品种，在葡萄园内可覆膜、覆草，以防止土壤内水分的剧烈变化。

覆膜、覆草与细水浸灌相结合，对预防裂果效果更好。果穗套袋是防止果皮吸水最简便的方法。为了不影响有色品种的着色，套袋时可用报纸袋或白纸袋。

在葡萄生长季节施用，一般丰产园每年需追肥2-3次。www.rixia.cc第一次追肥在早春芽开始膨大时进行。这时花芽正继续分化，新梢即将开始旺盛生长，需要大量氮素养分，宜施用腐熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素。

第二次追肥在果实着色初期进行，以磷、钾肥为主，施肥量占全年用肥量的10%左右。追肥施用方法：可以结合灌水或雨天直接施人植株根部的土壤中。

另外，也可进行根外追施，即把无机肥对水溶液喷到植株上，以利叶片吸收。根外迫肥也可结合防治病虫喷药时一起喷洒，以节省劳力。