楼主没拍到重点。。汗……不过辨别方法给你了：
采食蘑菇要特别注意识别毒蘑。对于识别毒蘑菇和可食蘑菇有以下几种说法，诸如：
(1)日夏养花网 毒蘑菇多有各种色泽，而且美丽；无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。
(2) 菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒。
(3) 毒蘑菇采集后易变色；无毒蘑菇则不同，不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒蘑菇则多生于较干净的地方。
(4) 毒蘑菇大都柔软多汁；无毒蘑菇则较致密脆弱。
(5) 毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶；无毒蘑菇则清澄如水。
(6) 毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；无毒蘑菇则很很鲜美。
煮蘑菇时，锅里放灯芯草同煮，煮熟后，如灯芯草变成青绿日夏养花网色，证明有毒；如果是黄色，则无毒。
其它还有：煮蘑菇时，毒蘑菇能使银器具变黑，如果加进牛奶，牛奶马上凝固，放进葱，葱会变成蓝色或褐色。
但区分有毒蘑菇和无毒蘑菇，不光需要以上知识，还必须根据实际经验。没有经验的人最好先认识一些毒性较大而且易发现的毒蘑菇，记住它们的特征，如果见到别的蘑菇也有这些特征就不要采食，这样就有致误食中毒了。
（1）常食用蘑菇的种类 香菇：正常的香菇体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎；手捍菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故；色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄短而粗壮；远间有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑。 花菇：伞面上有似菊花样的白色裂纹，色泽黄褐光润；菌伞厚实；边缘下卷，菌裥细密均匀，身干，杂小柄短（菌伞直径2￣3厘米），香气浓郁。 厚菇：伞面无花纹，呈粟色略有光泽；肉厚质嫩，朵稍大，边缘破裂较多。 平菇：平顶，呈浅褐色，好的平菇片大，菌伞较厚，伞面边缘完整，破裂口较少，菌裥白色或浅黄色，裥褶均匀，菌柄较短。 在食用蘑菇中有时也会混杂有毒的蘑菇，只有稍加注意不难识别。毒蘑菇的颜色比较鲜艳，菌伞带有红、紫、黄或其他杂色、斑点，基部呈红色；伞柄上带有菌轮，根部有囊胞；撕破后会流出白色或黄色乳法，并有股辛辣味。 （2）有毒无毒的鉴别 从颜色上看，有毒的蘑菇的颜色鲜艳，常呈红、绿、黄色，菇中央呈突起伏，菌伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳，菇盖较平，伞面光滑。 从分泌物上看，有毒蘑菇的菇的盖或受伤部位，常分泌出粘稠浓厚液体，有赤褐色法，有辛辣等异味，菇盖撕裂后容易变色。而无毒蘑菇一般较为干燥，折断后分泌出的液体为白色，有特殊香味，菇盖撕裂后一般不变色。 有毒蘑菇的伞柄上菇轮，且容易折断，下部有菇托根部生有囊胞，伞柄很难用手撕开。而无毒蘑菇的伞柄上无菇轮，下部无菇托，伞柄易用手撕开。 用化学法鉴别，有毒蘑菇挤出的乳法，涂在纸上，干后滴一滴浓盐酸，20分钟后呈蓝色或立即变红，30分钟后变蓝。 另外，菇奇形怪状的，如杆茎细长或粗长，菇面厚实硬板，象喇叭，象人头，象雨伞等。即使色泽正常，也多属有毒蘑菇。

好像是美味牛肝菌，俗称黄泥团子。如果是的话，可以食用。

一看生长环境：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

二看颜色：有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒。

三看形状：无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，轻摸菌顶，中央有凹状感。有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。

四看分泌物：将采摘的新鲜蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水(个别为白色)，菌面撕断不变色。有毒的蘑菇分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

五闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。

是否有毒看它老了的有没有虫子，如果有，无毒，反之，可能有毒！

这在我们云南很多。我也不知道怎qrBKWNlEPN么用科学字眼说出他们的名字。很常见 三种都没毒。前两种比较好吃 最后那个特别多所以也就觉得不好吃了。

我不知道这是什么蘑菇。但是我有鉴定有没有毒的方法，你将他挤出的汁液抹在手背上一点，十分钟后，如果皮肤发麻，就有毒，，不发麻，不一定没毒。继续努力，抹在嘴唇上一点，不要舔。发麻，有毒，不发麻，没毒了。
依你图片看，这个应该没毒，还得自己鉴定一下。

蘑菇不认识不要乱吃，最好问一下当地有经验的人。

有毒的，不能吃

非常象东北的棒槌蘑、应该没有毒。

是野生的鸡腿菇，通常是没毒的，但有些过敏或特殊体质的人食用后会有不适现象甚至中毒，尤其食用时引用白酒中毒反应会更高。

有毒千万别吃

这个肯定没毒

这个蘑菇在我们这边是不要的，至于有没有毒就不知道了，没人吃过，不过小心总是没错的。

凡是野生的蘑菇 最好都不要吃 万一有毒 你就死定了 要吃就买市场上有的蘑菇就好 超市里出现的蘑菇都没有毒的 不要好奇外面的蘑菇

野蘑菇不要轻易食用，有的毒性相当大，要是有毒可是后悔都来不及的事。

一般市场上卖的蘑菇是没有毒的，为了人们的生命安全，有毒的蘑菇商贩们也不敢卖，人平时多吃一点带菌的菇对身体有好处，但是有一点外面野生的菌菇最好不要吃，说不定哪一个有毒，吃了会伤害身体。

真是菌菇，是呕烂的牛粪，还者是呕烂的树叶，没有毒性

无毒的，我家楼下菜市场每天都有这种蘑菇卖

野外不认识的蘑菇千万不好瞎吃！很大概率中毒。

没必要冒险，也不贵！

指甲好看💅🏻