剪取发育充实，芽体饱满，枝富有弹性的一、二年生枝条，一般生剪取一年生枝条。枝条剪下来后立即剪去叶身，保留叶柄在枝条上，便于嫁接时握芽。在分别出来花芽、叶芽的基础上再来嫁接，嫁接时一定要选择叶芽和混合芽，这样砧木才能长出嫩芽就是未来需要的树干，如果选择花芽的话，可能开了一朵花就完事了。

选好芽苞饱满、枝条粗壮的叶芽枝，要保留至少一张树叶作为受光工能，削好约1.5厘米的嫁接口。如果在夏季嫁接，接穗最好现采现接，这样可保证成活率，如果路途远，比如邮寄，就要用湿报纸，或湿毛巾包扎好，外套塑料薄膜。一般7天应没问题。嫁接的亲和力与果树的亲缘关系息息相关，一般亲缘关系越近，亲和力越高。某一变异性状的固定常常采用同种嫁接，同种或者同品种之间的嫁接亲和力最强，成活率高。

嫁接砧木的选择同样很重要。砧木的选择要选那些和嫁穗亲和力强，嫁接后能够尽快愈合伤口，迅速生长，结果能力强，于接穗同步无障碍的长期生长结果。如果是采用了带有花芽的枝条作为接穗嫁接，在嫁接成活后，当年就会开花，这样的花也不能让其结果，并且开花后会造成结果枝条生长衰弱，对嫁接果树后期的生长不利。

一般来说冬末初春都是各种果树进行花芽分化生长的初期阶段，迟一些的果树会在初春才花芽分化，关键是初春也是适合各种果树嫁接的阶段，我国的有些地区对一些特定的品种不能够形成花芽。比如在台湾，福建地区，有些我国北方的品种梨不能够结果。为了，改变这种情况，就是买花芽嫁接。

利用果树苗嫁接，是果园建园整齐一致的基础，更加方便管理，由于果树的种类较多，南北区域气候有差别，嫁接绑扎材料等不同，为提高嫁接的成活率，在果树苗嫁接当中，就需要注意以下七点事项。

一、果树实生砧木苗培养需要注意沙藏：果树实生苗需要通过种子繁殖，利用种子繁殖果树苗的时候，北方需要进行冬季沙藏，让种子外壳软化开裂，更有利于提前出苗。南方果树实生苗砧木繁育，就不需要把种子沙藏处理了，可以直接播种。

二、秋季嫁接时注意不要伤到木质部：果树苗在秋季嫁接，当砧木苗直径约5毫米以上时，可在苗圃内进行嫁接作业。秋季嫁接早期需要注意，用“T”字形芽接时，上方的横刀只要切断韧皮部即可，不要切得太深伤及木质部，如果伤到了树苗的木质部，会影响养分和水分的输送。

三、当年育苗当年嫁接需要注意嫁接方法：利用温室大棚进行育苗，一般在当年的6月份前后，果树砧木苗基本上就能长到直径5毫米以上，这时就可以进行嫁接。嫁接的时候需注意要距离地面20公分处进行嫁接，嫁接方法可选用“ T”字形芽接。如果是嫁接树种不好成活，要改换成环形芽接或方块形芽接。

四、果树实生苗嫁接后的注意事项：果树苗嫁接之后，要在砧木接口的上面留下两片叶子，保留接口下面的叶子，其他多余的叶子可以剪掉。这样既可以促进砧木的生长，能更好地为接芽提供营养，也有利于创面的愈合。直到接芽萌发之后，再把上面的砧木剪除，并抹去在砧木上其他多余的芽，不浪费营养成分。

五、嫩枝嫁接注意事项：对于一年生的砧木苗，第二年春季采用腹接法嫁接时，要嫁接在砧木的中下部，接穗保留叶片量要根据具体情况去定。比如对于蜡质层较厚的小叶片，接日夏养花网穗如果是保留了2到3个芽，那就要保留2到3个叶片，叶片比较大的可以剪去一半留一半。对于即将萌发的接穗芽可以不保留叶子。

六、大棚育苗嫁接注意事项：大棚内或者是室内育苗嫁接，既是把培育好的果树苗先挖出来，放到室内嫁接，可以节省人力。这种嫁接一般用合接法和舌接法，需要注意是，嫁接之后，所用捆绑的材料不同，后期处理方式也有所不同。比如使用的尼龙绳捆绑，三个月之后，尼龙绳会自行断裂，不影响嫁接树的生长，如果是用的塑料条捆绑，嫁接树成活后期，就需要人工解绑，否则会影响到树苗的生长和发育。

七、断根嫁接育苗注意包扎材料使用：果树在育苗当中，幼苗可以嫁接，挖后的幼苗根也可以利用嫁接，然后再埋到苗圃二次育苗。把秋季挖出的树根集中起来，埋入到湿润的沙土中，利用冬季树木修剪时，采集接穗进行嫁接，这种树根嫁接之后，对接口的绑扎材料，最好选用麻绳或马蔺叶，因为嫁接后的幼苗还需要再次培育，埋到土壤下的这些植物纤维更容易腐烂，避免使用塑料布包扎，影响树苗的根系发育。

嫁接的果树什么样？