近来各大品牌市场上的食用油价格均在上涨趋势明显，几乎每年都会有这样的情况而且更加严重，比石油还贵，食用油是人们生活的必需品，是民生大计，但是价格水平比美国还高，而且都在说中国的粮油价格是被美国控制的，最大的金龙鱼也属于外企，加上近期湖南金浩油事件，对于这样的民生之计却如此的糊弄，而且还搞出三加一、护脑等嘘头来迷惑消费者，此前的金龙鱼三加一已经涉嫌虚假广告却没有得到相应的处罚，这样的纵容损害的只有消费者的利益，接受不得不消费的高价食用油。因为人们需要吃油就像需要吃药一样，不仅价高而且质量存在安全问题而这样的必需品的价格是掌握在利益驱使的商人手中。
据中国营养学会理事、浙江营养师网主编、浙江大学医学院附属第二医院营养科张片红副主任医师提醒消费者：食用油保质期较短，如果存放时间过长，或者不注意避光保存等，都容易引起食用油氧化酸败，尤其是那些特种油(橄榄油、茶油)。氧化酸败的食用油，其过氧化物等有害物质将大量增加，对人体健康伤害更大。因此，购买时应选择小瓶装，不宜买5升、6升的大瓶装。同时，一次性也不要买太多。由此可见：市场上一直主导的5升、6升装食用油都是由企业强加给消费者的，并不符合实际情况和消费者需求，对消费者也是有一定潜在危害的。那为什么食用油企业就没有做出改进和提升呢?这同时就说明了现在的食用油营销还沿袭着传统的经验，在产品组合方面并没有做过深入研究和改进，还处于简单www.rixia.cc、粗放营销阶段。虽然现在市场上也有一些小包装油，产品也细分到“大豆油”、“葵花子油”、“花生油”、“橄榄油”……等等，五花八门，但并未得到市场和消费者的充分认可，没有一种油能成为消费主流。同时这种细分品牌由于营养单一，各有利弊，反而制约了产品销售。
市场小瓶装食用油将是未来市场的主流，除了由以上原因之外，本来还认为由于食用油价格的上涨，小瓶装的价格相对较低让消费者趋向短期消费改变以往储备式消费。还有就是大瓶装除了以上缺点外还有就是体积重量甚大的油瓶人们使用起来极不方便，每一次倒油都要拿起那么大且重的油瓶，所以小瓶装带手柄就显得优势明显，综合上诉可以确定小瓶装油的市场潜力巨大。

因为调和油没有统一的国家标准。人体脂肪酸的比例是1:1:1。你可以试试青刺果油，它的比例是1:1:0.8。是纯天然食用油中最为接近人体脂肪酸比例的。而且还能调节血脂，降低胆固醇。

我只认小榨油！色拉油出了在饭店以外很少用

提倡压搾

　　我帮你在网上找了些，你自己看一下

　　中国十大食用油品牌/名牌食用油<2010>

　　1 金龙鱼(中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油出品)
　　2 福临门(中国名牌,十大食用油品牌,中国粮油食品集团)
　　3 鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团)
　　4 香满园/胡姬花(含元宝/鲤鱼,中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油)
　　5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
　　6 海狮(十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海狮油脂)
　　7 盛洲(十大食用油品牌,福bGJeaLyWZn建名牌,厦门中盛粮油)
　　8 红蜻蜓(十大食用油品牌,重庆名牌,重庆市油脂公司)
　　9 刀唛/红灯(十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南顺油脂)
　　10 鹰唛(十大食用油品牌,广东省名牌,中山市鹰唛食品)

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　　八大玉米油品牌榜中榜/名牌玉米油<2010>

　　1 金龙鱼(中国名牌,十大玉米油品牌,嘉里粮油出品）
　　2 长寿花(十大玉米油品牌,邹平三星油脂工业有限公司)
　　3 优沃(十大玉米油品牌,吉林正望油脂有限公司)
　　4 融氏(十大玉米油品牌,上海融氏企业有限公司)
　　5 西王(山东省著名商标,山东西王沙渥拉油脂有限公司)
　　6 大满贯(十大玉米油品牌,金光食品(宁波)有限公司)
　　7 福临门(中国名牌,十大玉米油品牌,中国粮油食品集团)
　　8 骆驼唛(十大玉米油品牌,番禺合兴油脂有限公司)

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　　五大花生油品牌榜中榜/名牌花生油<2010>

　　1 鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团）
　　2 金龙鱼(中国名牌,十大玉米油品牌,嘉里粮油出品)
　　3 胡姬花/香满园(中国名牌,十大花生油品牌,嘉里粮油)
　　4 龙大(十大花生油品牌,龙大食品集团有限公司)
　　5 福临门(中国名牌,十大玉米油品牌,中国粮油食品集团)

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　　十大橄榄油品牌榜中榜(食用为主)<2010>

　　1 多力橄榄油(十大橄榄油品牌,上海佳格食品有限公司旗下品牌)
　　2 欧丽薇兰Olivoil(十大橄榄油品牌,意大利的高品质橄榄油)
　　3 亿芭利-品利(西班牙橄榄油品牌,北京市品利食品有限公司代理)
　　4 欧蕾Lamasia(十大橄榄油品牌,1940年,西班牙欧蕾玛西尔品牌)
　　5 鲁花橄榄油(十大橄榄油品牌,中国驰名商标,中国名牌,鲁花集团)
　　6 阿茜娅橄榄油(十大橄榄油品牌,北京阿茜娅商贸日夏养花网有限公司)
　　7 金色橄榄油(十大橄榄油品牌,北京金色橄榄国际贸易有限公司)
　　8 田园乐橄榄油(十大橄榄油品牌,福州田园乐橄榄油旗下品牌)
　　9 克里特大地(十大橄榄油品牌,希腊品牌,天津维多福食品旗下品牌)
　　10 赛宝(十大橄榄油品牌,深圳董峰实业有限公司)

　　把分给我吧 谢谢！

中国十大食用油品牌/名牌食用油<2010>

1 金龙鱼(中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油出品)
2 福临门(中国名牌,十大食用油品牌,中国粮油食品集团)
3 鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团)
4 香满园/胡姬花(含元宝/鲤鱼,中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油)
5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
6 海狮(十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海狮油脂)
7 盛洲(十大食用油品牌,福建名牌,厦门中盛粮油)
8 红蜻蜓(十大食用油品牌,重庆名牌,重庆市油脂公司)
9 刀唛/红灯(十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南顺油脂)
10 鹰唛(十大食用油品牌,广东省名牌,中山市鹰唛食品)

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八大玉米油品牌榜中榜/名牌玉米油<2010>

1 金龙鱼(中国名牌,十大玉米油品牌,嘉里粮油出品）
2 长寿花(十大玉米油品牌,邹平三星油脂工业有限公司)
3 优沃(十大玉米油品牌,吉林正望油脂有限公司)
4 融氏(十大玉米油品牌,上海融氏企业有限公司)
5 西王(山东省著日夏养花网名商标,山东西王沙渥拉油脂有限公司)
6 大满贯(十大玉米油品牌,金光食品(宁波)有限公司)
7 福临门(中国名牌,十大玉米油品牌,中国粮油食品集团)
8 骆驼唛(十大玉米油品牌,番禺合兴油脂有限公司)

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五大花生油品牌榜中榜/名牌花生油<2010>

1 鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团）
2 金龙鱼(中国名牌,十大玉米油品牌,嘉里粮油出品)
3 胡姬花/香满园(中国名牌,十大花生油品牌,嘉里粮油)
4 龙大(十大花生油品牌,龙大食品集团有限公司)
5 福临门(中国名牌,十大玉米油品牌,中国粮油食品集团)

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十大橄榄油品牌榜中榜(食用为主)<2010>

1 多力橄榄油(十大橄榄油品牌,上海佳格食日夏养花网品有限公司旗下品牌)
2 欧丽薇兰Olivoil(十大橄榄油品牌,意大利的高品质橄榄油)
3 亿芭利-品利(西班牙橄榄油品牌,北京市品利食品有限公司代理)
4 欧蕾Lamasia(十大橄榄油品牌,1940年,西班牙欧蕾玛西尔品牌)
5 鲁花橄榄油(十大橄榄油品牌,中国驰名商标,中国名牌,鲁花集团)
6 阿茜娅橄榄油(十大橄榄油品牌,北京阿茜娅商贸有限公司)
7 金色橄榄油(十大橄榄油品牌,北京金色橄榄国际贸易有限公司)
8 田园乐橄榄油(十大橄榄油品牌,福州田园乐橄榄油旗下品牌)
9 克里特大地(十大橄榄油品牌,希腊品牌,天津维多福食品旗下品牌)
10 赛宝(十大橄榄油品牌,深圳董峰实业有限公司)

是不是地沟油不清楚，但我知道常见的植物榨取的食用油不会凝固，用多少次都一样，只会有油渣沉底。猪油牛油才会凝固。这么想，地沟油的可能真不小。
最好到比较大的商场、超市买老牌子的（你一定知道是哪个牌子吧），反正杂牌的也便宜不到哪去。

是不是放在了比较冷的地方？那样会使油变得像黄油~