紫色水果有哪些，盘点八种营养高的水果

水果的种类繁多，颜色也各种各样，那么紫色水果有哪些呢，在生活中紫色的水果有蓝莓，能够起到预防癌症、消除眼劳等，桑葚补肝益肾、乌发明目等，山竹帮日夏养花网助消化等，葡萄生津消食、补血益气等，杨梅助消化、消暑除烦等，李子抗衰老等，无花果润肠通便等，百香果美容养颜、排毒解毒等多种功效。

1、紫色的水果：蓝莓

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蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物，夏季很多人都喜欢吃蓝莓，它的果皮大多都是蓝色，也有少数是紫色的，它含有丰富的花青素等营养物质，可以起到预防癌症、消除眼劳、增强自身免疫力的功效。

2、桑葚

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桑葚每年在3～5月开花，5～6月结果，它的果实是紫色的，蕴含丰富的糅酸、脂肪、维生素、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分，平时可以用桑葚榨汁、粮酒、或直接食用，能够起到补肝益肾、乌发明目等多种功效。

3、山竹

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山竹也可以叫做莽吉柿、山竺、山竹子等名字，它的表皮很厚是紫色的，当中是红色，果肉是白色的，一般每年在11～12月结果，它有着丰富的膳食纤维素、维生素A、E、C等成份，可以帮助消化，使身体更加健康。

4、葡萄

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葡萄也是紫色水果之一，在日常生活中十分常见，它的果肉有一种独特的风味，很多人都很喜欢吃葡萄，在生活中可以直接吃葡萄、也可以将葡萄粮造成葡萄酒饮用，有着生津消食、补血益气的功效。

5、杨梅

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杨梅的品种繁多，也可以叫它圣生梅、白蒂梅等名字，杨梅的表面有深红色，也有紫红色，果肉酸酸甜甜的特别好吃，很多朋友夏季都爱吃杨梅，它含有丰富的有机酸、纤维素、胡萝卜素，有着助消化、消暑除烦等功效。

6、李子

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李子也能够叫做嘉庆子、布霖、李子等名字，它没成熟时，果皮是青绿色的，成熟后，有部分李子的果皮是紫色，它不仅口感美味，还蕴含着丰富的丝氨酸、脯氨酸、谷酰胺等出发，可以抗衰老、增强免疫力的功效。

7、无花果

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无花果和李子的颜色差不多，没成熟时是青绿色，成熟后是紫色的，它在生活中食用方法有很多，可以将它制作成果酱、果汁、果酒等，对身体健康没有任何危害，还能够起到润肠通便、预防癌症的功效，适合长期食日夏养花网用。

8、百香果

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百香果也具有叫做鸡蛋果，它蕴含着丰富的营养成分，它的果皮有紫色、也有黄色的，百香果还有着果汁之王、摇钱树的称号，所以可以将它榨成果汁饮用，可以起到美容养颜、排毒解毒的功效。

结语：通过上文的介绍，相信大家已经知道八种紫色的水果了，它们不仅口感美味，营养价值也非常的高，深受人们的喜爱。

1、蓝莓。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。

蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

2、桑葚。

桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等。

此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。

3、葡萄。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

4、杨梅。

优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

5、山竹。

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100毫克。

参考资料来源：百度百科-蓝莓

参考资料来源：百度百科-桑葚

参考资料来源：百度百科-葡萄

参考资料来源：百度百科-杨梅

参考资料来源：百度百科-山竹

黑布林 ，桑椹 ， 越橘（蓝莓）， 干蓝，黑树莓（黑醋栗），成熟的无花果， 山竹， 李子。

黑布林，英文名plum，属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。

桑椹（拉丁名：Fructus Mori）是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一，红者次之，青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。

蓝莓：英文名称:Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

山竹；被称为“果中皇后”。山竹中的羟基柠檬酸对抑制脂肪合成，抑制食欲有很好的功效，每天三个山竹可以帮助MM降低体重，另外，100克山竹中维生素B的含量高达60毫克。维生素B是燃脂的必需元素，例如缺少维生素B6，蛋白质就没法顺畅代谢，这样很容易转化为脂肪囤积，所以山竹不仅是“果中皇后”还是MM们的“减肥之果”。

葡萄：八月是吃葡萄的时节，葡萄中含有丰富的有益元素和维生素，可以促进消化，帮助新陈代谢，让MM体内的脂肪和毒素快快排尽，清爽一身。另外，葡萄中的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝好物质。（黑加仑，夏黑）

乌梅；抗氧化，清血，增加能量，保护消化系统，预防便秘，增进食欲，解酒等作用，乌日夏养花网梅为梅的未成熟果实，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。

生活中常见的紫色水果，养护胃黏膜，胃不好的人一定要知道

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