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食用油放了3年还能吃吗?

2022-01-09 08:19:39 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:111

食用油放了3年还能吃吗

食用油放了3年还能吃吗

不能。

不能。1、食用油一般保质期是18个月,不过即使到了18个月,也不一定就变质。如果食用油变质,可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的,因为气温的不同,油用原料的不同,盛器的不同,所以保质期也不会相同,如果买来的油会吃很长时间的话,建议别用原装朔料桶,买来后倒入玻璃瓶装,会增加一倍的日夏养花网保质期时间,两年都没关系。2、其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期,即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后,一经开封,油中的一些营养成分就会与空气 “亲密接触”,发生缓慢的化学反应,进而产生对人体有害的物质,造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。3、食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油www.rixia.cc开启后往往1个月即难再“保鲜”,故大量囤积显然不妥,所以食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食用油时,也得留神产品的确切生产时间。

食用油开封后,放的时间长了还能吃吗?不懂的一定要看了

菜油放了三年还能吃吗

不能。

食用油一般保质期是18个月,不过即使到了18个月,也不一定就变质。如果食用油变质,可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的,因为气温的不同,油用原料的不同,盛器的不同,所以保质期也不会相同,如果买来的油会吃很长时间的话,建议别用原装朔料桶,买来后倒入玻璃瓶装,会增加一倍的保质期时间,两年都没关系。

其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期,即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后,一经开封,油中的一些营养成分就会与空气 “亲密接触”,发生缓慢的化学反应,进而产生对人体有害的物质,造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。

食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”,故大量囤积显然不妥,所以食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食用油时,也得留神产品的确切生产时间。

食物过期后会有大量的细菌生长,而且还会有内在物质的霉变导致致癌物增加。建议还是不要吃了,别可惜了这点钱,吃坏身体治病还不止这个数。

你的塑料桶是敞开的还是封闭的,食用油在稳定性比较强,只要不是放在暴晒地方,不封闭的地方,是还可以吃的。

这必须要考虑到您的塑料桶是什么材质的,如果是PE (LLDPE)低密度聚乙烯这种材料的,那放心是可以的食用的,因为这种材料的塑料是食品级的 无毒无害物质,但是其他材料的塑料桶比如PVC,PP 都是有毒的,而且市面上大多都是二手回料。
菜油也叫菜籽油是生活中人们最常食用的食用油品,但是有些人对菜油的保质期了解不多,特别想知道菜油放久了以后会变质吗?这个问题的答案是肯定的菜油放久了以后肯定会变质,至于具体原因可以看看下面小编的详细介绍。
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菜油放久了会变质吗
1、菜油放久了会变质
菜油放久了以后是会发生变质的,它变质的最明显表现就是出现刺鼻的异味,这时菜油中会出现大量的致癌成分,人们如果接着食用,就会让癌症高发,有时也会出现头晕和无力等多种不良症状。
2、菜油的保存时间
菜油在购买以后在外包装上大多都有生产日期的保质期的标识,时间多在一年半左右,超过保质期以后,建议大家就不要再继续食用,另外购买了菜油以后还要注意它的保存环境,不能在阳光下曝晒,也不能放在高温的环境中,只有在阴凉通风的条件下存放,才能保证让菜油在保质期内不变质。
3、菜油变质的原因
菜油保存一段时间以后,会发生变质,与它里面含有的解醋酶有很大的关系,这种物质在一定的水分与温度条件下,活性就会增加,会让菜油的油脂分解,产生大量的游离性脂肪酸,当游离性脂肪酸的含量超过百分之一以后,菜籽油的性质就会改变,也会出现异味,这些情况就是菜油变质的明显表现。

我买的花生油是自砸花生油,但我放了3年了,还能吃吗?

我买的花生油是自砸花生油,闲放了3年了,现在油质还很清,但闻到有轻微的异味,请问专家们,这样的花生还能吃吗?

你可以百度百科花生油,看花生油的性质。食用油也是有保质期限的,而且你的是自砸花生油,保存条件肯定不是很好,建议不要食用,花生油放太久会有毒素。
放了3年了绝对不能吃了。特别是已经开口的。油变质之后有黄曲霉菌,,这种东东致癌非常厉害。

慎重食用
您好,您可以加温至沸腾,凉了看看,只要无异味就可以吃的。
1 花生油保质期多长时间
桶装花生油保质期 超市购买的桶装或散装油多半掺有其他油脂成分,其保质期为18个月,而开封之后会加快其变质速度,因此,开封后尽快食用完为好,过期之后坚决不能吃。
自榨花生油保质期多久 一般来说,农村自己家里炸的花生油保存时间会较长,保存得当可存放1~2年。但是散装花生油久放后底部会出现一些沉淀物,加上油里存在一些由脂肪酸和甘油形成的脂肪酸脂,当期产生哈喇味的时候说明不能食用了。

2 如何防止花生油变质
花生油容易被氧化,它保存的时间越长,它的营养物质就越容易被流失。尤其是散装自榨花生油。
1、 储存容器油多时可选用陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后,应密封瓶口,使油和空气隔绝,防止食用油氧化变质。勿用金属或塑料瓶(桶)盛装食用油,因为金属分子和塑料中的增塑剂,会加速食油的酸败变质,导致黄曲霉素超标。如果是超市的桶装油,建议使用后拧紧盖子。
2、 储存位置储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成。储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。
3、 储存温度储存花生油要防止高温。储存温度以10℃---15℃为最好,一般不应超过25℃,夏季不宜储存,应尽量购买新鲜花生油,经常食用新鲜油。注意食油内不能混入水分,否则容易使油脂乳化,混浊变质。也可按40:1的比例往油中加入热油,可起到吸收水的作用。
4、 保持密封使用密封的容器可以避免空气、水分和其他物质渗入,避免了引起油的氧化而发臭。
5、 预防氧化防止花生油的氧化变质。食用油较多一时吃不完时,可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂少许加入油中,以延缓或防止食用油的氧化变质。
6、 日夏养花网避免新油混旧油使用过的旧油,尤其是煎炸过的,不要与新油混合,经过高温烹调,油就会产生氧化,部分氧化的旧油如果混入新油中,会加速新油变质。查看更多>>
3 自榨花生油怎么保存
1、保存自榨花生油应将其放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。
2、因为自榨的花生油没有添加任何防腐剂,开封后就要尽快食用。
3、一定要用密封的罐子装着,避免花生油过度与空气长期接触而酸败。
4、买回来的自榨花生油,需要近期食用的和需要保存的分开两个罐,暂时不需要食用的则将其密封或者放入冰箱。
5、许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方,实则做饭时候的高温会引起油的改变,加快了油的变质。 由于自榨散装花生油没有经过除杂精滤和严密的处理,久放后底部会出现一些沉淀物,加上油里存在一些由脂肪酸和甘油形成的脂肪酸脂,一旦脂肪酸在光照、氧气、高温等条件下,就会发生化学反应,形成一些列氧化物。凡有油哈味的时候,说明已经FspUt变质不适合食用了。

4 花生油可以放冰箱吗
可以。油脂在接触氧气的情况下易氧化变质,高温会加速该变质过程。所以采用密封低温的办法是可以延长保质期的。
食用油的凝固点受到油中的饱和脂肪与不饱和脂肪的比例影响,一般植物油的不饱和脂肪比较多,所以凝固点较低,花生油的凝固点在 0℃ 附近。如果储存花生油的温度低于0C,那么花生油会出现絮状物日夏养花网,但解冻后会消失的,只要化冻后加热时没有闻到哈喇味就基本问题不大。

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