冬季多肉的养殖方法如下：
下面以多肉牡丹举例说明：
1.光照：一定要多见阳光，缺少阳光后会变得非常难看与不健康，同时容易滋生病害。
2.温度：冬季应在室内过冬，温度保持在5度以上。
3.浇水：冬天进入休眠期，控制浇水量，在室内过冬，低于5度就要逐渐断水，3度以下保持盆土干燥，尽量保持不低于零下3度，寒冷的冬季水分大了会烂根。
4.施肥：冬季一般不用施太多的肥，可酌情施肥，温度过低就要停止施肥。
5.防止徒长：白牡丹容易长侧枝，侧枝生长也比较迅速，缺光后植株的叶片会拉长，叶片与叶片间会空开很大的距离，叶片也变的比较薄，颜色也不怎么白，会轻微泛蓝。是一个容易长高且徒长的品种，要想养的叶片紧凑就需要强光照，不然给点水就徒长了，因叶片厚实使重量集中茎端，让老茎易斜倾，因此也容易养成老桩摆造型。平时浇水的时候尽量浇在土里，叶片沾上水分会影响美观，也容易被阳光灼伤。

多肉植物的冬季防寒 http://www.drlmeng.com/duoroufanwww.rixia.ccghan.html
炎热的夏天好不容易过去了，酷寒的冬天马上就来了，秋天简直短得看不到影，南方地区还好，只要温度在5℃以上，多肉基本都可正常生长，在0℃以上则要控制浇水，温度再继续降下去则要注意多肉植物的防寒保暖措施。多肉植物如何防寒，可看看下面的文章，下文的作者为风华。　　随着冬季严寒的到来，多肉植物的保暖防寒就是一个很重要的课题了。这一点不管是多肉植物还是其它家庭观赏植物都是一样的，室外园艺绿化植物就不提及了。不过，我国北方大部分地区有集中室内供暖，而南方冬季则基本上平均温度不会低于零度以下。所以，其实只要掌握正确养护方法，安全度冬问题还是不会太大的。（以下方案仅供参考）　　为什么要防寒？　　我们常说的多肉植物的“冬季休眠期”我认为应该把它称作一种“低温反应”更加恰当一些。因为夏季的高温休眠，是多肉植物在原生地环境经过漫长的岁月进化出的适应环境的生物机制，是它自身为了抵抗高温炎热而进化的一种“自我保护机制”。而你想想看，大部分多肉植物都生长在全年高温干旱的地区，全年温度都不可能接近零度的，更不可能有降雪。因此多肉植物不会在原生地进化出“冬季休眠期”这个生物机制。既然这样，那盆栽多肉植物为什么在冬季也会出现和夏季相似的休眠症状呢？这个很简单，是因为大部分植物在低温环境都会表现出生长缓慢或停滞，生物活性降低的反应，而低于零度（冰点）许多植物就会死亡。只是有些植物耐寒性好，有的耐寒性差，例如常年生长在高纬度地区的寒带、亚寒带植物耐寒性就要好。打个比喻，人一到冬天不也会手脚僵硬，室外活动减少么？　　通常植物生长对温度的反应有三个基点：即最低温度、最适温度和最高温度。超过最高温度，植物就会遭受热害。低于最低温度，植物将会受到寒害。因此，多肉植物冬季的类似休眠症状其实就是大部分植物都有的一种“低温反应”，跟多肉植物夏季高温状态下的“生理休眠期”完全是两码事，两者不要混为一谈。如果冬季你能提供温暖适宜的温度，它依然会旺盛生长。因此，个人认为关于多肉植物“冬型种”、“夏型种”等等的型种分类是很不严谨的。建议花友不要按照此型种分类来区别养护方式。并且，光记这些分类就能把你绕晕死。道理其实是很简单的，关键就是温度!温度!温度！　　天冷，寒害如何产生？　　寒害包括冷害和冻害。冷害就是冰点以上的低温对植物的危害，冻害就是冰点以下的低温对植物的危害。很多热带和亚热带植物都不能经受冰点以上的低温。而植物对冰点以上低温的适应能力叫“抗冷性”。有许多多肉植物的“抗冷性”也是很差的，即便温度在15℃—0℃之间，也有死亡的可能性。因此，低温时湿度就尤为重要了。在平均温度低于15℃的养护环境中，要适当降低多肉植物基质湿度和空气湿度。如果此时还频繁浇水，就会加剧危害。　　根据植物对寒害的反应速度，可将寒害分为直接伤害与间接伤害两类。直接伤害是指植物受低温影响后几小时内即出现伤斑，说明这种影响已侵入细胞内，直接破坏原生质的活性。间接伤害主要是指由于低温引起代谢失调而造成的伤害。低温后植株形态上表现正常，至少要在五、六天后才出现组织柔软、萎蔫。而这些变化是代谢失常后生理生化的缓慢变化而造成的，并不是低温直接造成的。　　低温冷害会对植物体内造成什么样的反应呢？　　低温对植物的影响并不只是表现在外部形态上，更重要的是在细胞的生理生化上发生了剧烈变化。　　1.细胞膜遭到破坏，膜内大量溶质外渗。（这也是为什么冻伤的植物会化水的原因）　　2.细胞原生质流动减慢或停止。（冰点以下就基本凝固了）　　3.水分代谢失调。植株经低温危害后，吸水能力和蒸腾速率都明显下降，其中根系吸水能力下降幅度更显着。在寒潮过后，植物的叶尖、叶片、枝条往往干枯，甚至发生器官脱落。这些都是水分代谢失调引起的。　　4.光合速率减弱。低温危害后蛋白质合成小于降解，叶绿体分解加速，叶绿素含量下降，加之酶活性又受到影响，因而光合速率明显降低。　　5.呼吸速率大起大落。植物在刚受到低温危害时，呼吸速率会比正常时还高。因为呼吸上升，放出的热量多，对抵抗寒冷有利。但时间较长以后，呼吸速率便大大降低，这是因为原生质停止流动，氧供应不足，无氧呼吸比重增大。特别是不耐寒的植物或品种，呼吸速度大起大落的现象特别明显。　　6.有机物分解占优势。植株受低温危害后，水解大于合成，不仅蛋白质分解加剧，游离氨基酸的数量和种类增多，而且多种生物大分子都减少。冷害后植株还积累许多对细胞有毒害的中间产物。　　多肉植物的冬季防寒方案　　在我国，供暖分界线通常与南北分界线保持一致。上个世纪五十年代，国家有关部门制定供暖规范时，考虑到当时的经济和气候状况，规定了秦岭至淮河以南为“非采暖区”，虽然时过境迁，但这一规定却一直都没有修改。南方的朋友都知道，在南方过冬比北方要煎熬许多。加上冬季南方空气相对湿度很大，这就更加雪上加霜。在室内只能采用电热转换的取暖设备，电费也直线上升。北方的花友就要幸福许多了，南方的花友则要在控制湿度上花点功夫，防止湿冷冻伤。　　一、暖气的利用　　在这里要格外提醒一点，北方的花友千万不要以为有暖气就可以把植物放在暖气片上面或者附近来养护，这会直接造成植物脱水死亡。因为暖气片就犹如一个“烘干机”，它产生的强烈的蒸腾作用会把植物细胞内的水分消耗殆尽，植物即被“烤死”。因此千万不要好心做坏事！但是冬季的播种或者扦插，可以很好地利用暖气来辅助进行。前提是必须采用密闭式的（有盒盖）育苗盒来进行，不能用敞开式的育苗容器！原因同理！且必须和暖气片保持一定距离，暖气片上方温度和表面温度是很高的。因此最好在育苗盒旁边放置一个温度计，控制一下育苗和扦插的温度范围。即便要把阳台的盆栽植物挪到室内来保暖，也必须放置在远离暖气片的位置。并且最好用透明塑料袋将植株罩起来保持空气湿度，或者在附近放一盆水。众所周知，暖气房中空气相对湿度是很低很干燥的，因此最好购买一台家用加湿器。这样对人体对植物都有利。利用好暖气，别让它成为杀手！　　二、其它家用采暖设备　　除却暖气之外，许多家用“电热转换设备”都是可以有相同的功能的。但是依然要考虑到发热对植物产生的不利影响，要注意保持距离等等。例如电暖气、电热扇、取暖器等等。这其实都是间接防寒，只能是说先利用采暖设备把室内温度升高之后，将植物挪到室内来保防寒保暖。而不能直接对植物进行增温，近距离直接加热都是很危险的。　　三、多用途小型增温设备　　有几种小设备可以推荐一下。第一种是加热垫。一般是用于宠物爬虫的，像这种加热垫本身就是防水、防漏电、防燃的设计。最好购买那种自带温控器可以调节温度的。像此类加热垫功率都很低，不会产生强烈的蒸烤作用。温度基本都可以在0℃—30℃之间调控。像某些体积小的多肉盆栽就可以放在上面增温，但是增温面积不会太大，如果花盆体积太大就基本起不到什么作用了。这类加热垫特别适合播种和扦插，因为其功率很低并且可调节，将其温度控制在20℃—25℃范围内催芽生根都是有效的。因为此类加热垫热传导功能较弱，不能利用它向远距离的空气中传导热量，只能是接触式热量传导，因此可以将温度适当往高调一点。注意要及时观察苗的状态和不良反应，并且经常揭开通风透气。

　　第二种是加热线，又叫绳式加热器、电磁加热线、电热丝等等。它的功率要比加热垫大得多。加热线是以电阻材料为发热源，也就是说这根线本身就会发热。加热线的外层包覆着软性绝缘、阻燃材料。加热线一般用以制造各种家用或工业用电器辅助加热用的电热元件。按材料分可有：陶瓷加热线、碳纤维加热线、硅橡胶加热线、PVC加热线等等。可以购买现成的有开关和温控器的成品加热线，也可以单独购买自己动手来制作。这种加热线也常被用于宠物保暖、农用大棚增温、工程装修等等。

　　下图介绍一种加热线+保温箱的保温方案，不过要自己动手制作哦！箱体的大小随情况而定，材料可选性也很多。

　　第三种是UVA加热灯（长波紫外线辐射灯）同样也是宠物爬虫用的。但也是可以用做植物防寒增温的，并且增温的同时还可以起到补光的作用，UVA灯是可以提供部分长波紫外线辐射的。阴雨天气也可以用来补光，但是跟自然界的太阳光（全光谱紫外线）相比作用还是很有限的，因此不可以盲目依赖UVA灯来提供光照。

　　大部分UVA灯发热量都非常高，通电后千万不可用手触摸，以防烫伤。建议可以购买瓦数较低的灯泡。并且使用时格外要注意与植物的距离，太近会烤伤植株。灯泡与植物的合适距离要根据自己反复调节观察后决定，切不可草率安装完之后就直接使用。特别是在刚浇完水之后不宜照射UVA灯，因为残留在叶表的水珠会聚集灯光造成叶片灼伤，并且这种灼伤比日光灼伤更加厉害。UVA加热灯有灯管形的和灯泡形的，同样建议连接一个温控器便于调节，淘宝上出售宠物爬虫用品的店都有卖，要注意区分假货和同类型产品，并且卖家宣称的各种强大功效不要轻易相信，我们的目的只是为了增温和少量补光。购买UVA灯泡后，自己单独再配一个灯罩、灯座、电源开关就行，最好买那种可以固定或者夹式的灯座。

　　除了加热设备以外。制造一个相对封闭且保温的环境也很重要。例如上面所讲的自制的保温箱，保温箱的方案还可以千变万化！灵活应用就行了，这里暂时只介绍三个。　　泡沫这种材料的保温功能也很不错，大家以前肯定见过大街上卖冰棍和卖热馒头的小贩用泡沫箱子来装食物。　　泡沫保温箱的制作方法很简单，箱底可以垫一块加热垫，然后箱子上面盖上一块透明玻璃，一个家庭植物小温室就做成了。另外要提醒的是，保温箱一定要至少留一面来采光，切不可完全黑暗密闭！因此越透明的箱子越好，采光不好的箱体会面临植株徒长的结果。如果无法进行光合作用，你保温工作做得再好也是死。另外，泡沫箱这个材料即便不用放加热垫也可以起到防寒过冬的作用，它的恒温性很好，只不过温度不会上升而已。

　　另外，定做的玻璃www.rixia.cc缸、整理箱、闲置的鱼缸等等都可以作为保温箱箱体来用。　　制作此类保暖箱要注意每天定时打开通风透气，不能为了保温保湿，长时间密闭不打开。植物无法进行呼吸和空气交换。再者封闭环境湿度过高也会容易造成病虫害和腐烂菌的滋生，要注意经常喷洒杀菌药剂。保温箱内部最好放置一个“温度湿度计”。　　最后，我还是要提一下我常倡导的观念。所有的人工创造的硬件条件都只是起到补充作用，并不是养花的必备条件。你有这个需求，你就去创造条件。没有这个必要，你就任其自然。不是说你装备齐全就100%能把花养好，也不是说我写这些文章就是告诉你必须依葫芦画瓢地做，这只是遇到问题之后的一个解决方案。如果你的室内养护环境温度足够，就大可不必这么折腾，根据自己的具体情况再做适用。　　大自然才是最好的花匠！从另一种角度来说，也顺应了http://www.rixia.cc达尔文的进化论，物竞天择适者生存。多肉植物的冬季养护 　景天，双子叶植物，为了生存，它们的表皮角质层较厚，蓄水能力强，气孔较少，且气孔深埋在表皮的凹坑里，又减少了水分的散失。同时，为了进一步减少水分流失，它们的光合作用方式也很特殊（景天酸代谢植物, CAM)，晚上开放气孔，吸收二氧化碳，反应生成苹果酸；白天气孔关闭，避免水分流失过快，苹果酸由液泡转入叶绿体中反应释放二氧化碳，再通过卡尔文循环转变成糖。该途径的特点日夏养花网造成光合速率很低，故生长慢，但能在其它植物难以生存的生态条件下生存和生长。基本知识铺垫完了就来写写我的一点冬季养护经验。　　一、关于露养　　景天适宜的生长温度在10度到30度。到5度以下多数比较娇气的品种就得进屋了。初冬季节早晚温差大，经常白天10几度，夜里到0度左右，这样的情况下，要多留意天气预报，以防景天叶片冻伤。有些皮实的品种且状态良好、根系发达，露养压力不大，但是也要尽量注意雨雪天气。表皮蓄水量大的日夏养花网时候，相对更容易冻伤破裂。　　二、关于浇水　　夏型种的到了冬天休眠，而春秋型和冬型种是春秋冬生长，到了冬天，尤其是一二月份的时候，夏型种几乎不浇水，甚至是断水，而其他品种可以少量浇水。当然，北方室内供暖足，就不用参考这个浇水量了。。。至于春秋冬夏型的种类，在仙珍搜一搜，肯定有相关的分类帖子的，我就不复述了。　　三、关于保温措施　　到了0度左右都会采取保温措施。可以放在室内临窗向阳处，天气很冷的时候，夜里别忘记关窗户。也可以放在泡沫盒子里，或者小棚子里，用保温膜膜上，想不费事儿的话就直接某宝买吧，很多相关的产品，膜啊加热设备啊等等。室外用膜的要注意，天气晴好时候透透气，一来降低湿度，二来防止阳光过烈，造成内部温度过高。　　四、关于冻伤　　讲一个我自己过去的经历。有年11月底，我买了一批多肉，当时看卖家的地址是在厦门，就放心的采购了。结果到手打开来，里面凉凉的，包着肉的面纸全都湿哒哒的，打开来看，全部都冻伤了。再一看包装，是从东北方向快递过来的。完全没有保温措施。这种情况下，叶片的表皮角质层都是受伤的。（经验教训就是，冬季采购需谨慎，能忍则忍吧！）　　遇到冻伤的情况，我们不能直接把肉从寒冷的地方端到高温的地方，应该放在稍微有点温度的地方，慢慢的解冻，稍稍恢复之后，再转移到温暖的地方（当然，有些冻的厉害的，可能就恢复不过来了）。这里要注意的是，缓两天以后，恢复的较好的植物可能看起来是健康的，但实质上还没有恢复。在很长一段时间内，不要手贱，不然浇个水，立马腐烂给你看。过一两个星期，有些冻伤比较厉害的部分，表皮就会死掉，相对好一些的部分会开始慢慢恢复生长。如果能忍得住就尽量等到春天再去动它们吧。　　原文作者：绵绵绵绵糖，转载自仙珍园
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冬季本来就是羊肉的好季节，多吃多睡觉，不出去运动，少流汗，这样你的肉觉得多，

充分接受阳光，
加湿器补充空气湿度，