植物根外营养的机制：陆生植物可通过气孔吸收气态养分，如CO2、O2、SO2等。研究证明，水生植物和陆生植物的叶片可吸收矿质元日夏养花网素，但两者吸收的能力大不相同，前者的叶片是吸收矿质养分的部位，而陆生植物叶表皮细胞的外壁上覆盖的蜡质及角质层对其吸收矿质元素有明显的阻碍http://www.rixia.cc。尽管如此，蜡质类化合物的分http://www.rixia.cc子间隙可让水分子通过，另外角质日夏养花网层也有微细孔道，是叶片吸收养分的通道。因此，外部溶液中的溶质可通过这种空隙进入角质层，而后再通过表皮细胞的细胞壁到达质膜。于是养分就进入了叶片。

（1）直接供给果树养分，防止养分的固定。根外喷施的肥料，直接与树体的枝、叶、果实接触，养分无需通过土壤，可使树体及时迅速地获得养分，避免水溶液中的有效养分被土壤固定，提高养分的利用率。如磷、铁、锌等养分，施入土壤后常因土壤pH的影响而降低其有效性，而采用根外追肥的方法，不受土壤条件的限制，可获得良好效果。此外，还有一些生理活性物质，如生长调节剂、赤霉素等施入土壤后也会有类似的现象，会使效果降低。

（2）养分转运快、肥效高。果树一类深根性作物，传统施肥方法难以施到根系吸收部位，而叶面喷施可以取得较好效果，且喷施用肥量少，见效快，肥效高。

（3）促进根系活力，与根系吸收相互补救。当土壤环境如土壤过酸或过碱时，水分过多或干旱等造成根系养分吸收受阻，或生长后期根系衰老时，叶面吸收养分可以弥补根系吸收的不足，有利于增强树体内各项代谢过程，从而促进根系的活力，提高其吸收能力。

（4）节省肥料，提高经济效益。叶面喷施磷、钾及微量元素肥料的用量，往往只需土壤施肥量的10%～20%，投肥成本低，肥料用量小，经济效益高。

（5）根外营养具有一定的局限性。叶面喷施不仅费时，而且还受树种、气候、肥料性质等条件的影响较大，只能作为土壤施肥的一种补救措施而不能代替土壤施肥。叶面积大，气孔多，角质层薄的树种，叶面喷施效果好。阴天喷施效果好。溶解度大的肥料，如尿素、磷酸二氢钾等叶面喷施效果好。