野苋菜，可药食两用。

为www.rixia.cc苋科植物凹头苋Amaranthuslividus和反枝苋Amaranthusretroflexus的全草或根。凹头苋分布于全国各地；反枝苋分布于东北、华北、西北及山东、河南等地。

具有清热解毒，利尿之功效。用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，蜂螫伤，小便不利，水肿。

形态特性

1、凹头苋，一年生草本，高10-30厘米，全体无毛；茎伏卧而上升，从基部分枝，淡绿色或紫红色。叶片卵形或菱状卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-3厘米，顶端凹缺，有1芒尖，或微小不显，基部宽楔形，全缘或稍呈波状；叶柄长1-3.5厘米。花成腋生花簇，直至下部叶的腋部，生在茎端和枝端者成直立穗状花序或圆锥花序；苞片及小苞片矩圆形，长不及1毫米；花被片矩圆形或披针形，长1.2-1.5毫米，淡绿色，顶端急尖，边缘内曲，背部有1隆起中脉；雄蕊比花被片稍短；柱头3或2,果熟时脱落。胞果扁卵形，长3毫米，不裂，微皱缩而近平滑，超出宿存花被片。种子环形，直径约12毫米，黑色至黑褐色，边缘具环状边。花期7-8月，果期8-9月。

2、反枝苋又名：西风古，红苋菜。一年生草本，高20-80厘米，有时达1米多；茎直立，粗壮，单一或分枝，淡绿色，有时具带紫色条纹，稍具钝棱，密生短柔毛。叶片菱状卵形或椭圆状卵形，长5-12厘米，宽2-5厘米，顶端锐尖或尖凹，有小凸尖，基部楔形，全缘或波状缘，两面及边缘有柔毛，下面毛较密；叶柄长1.5-5.5厘米，淡绿色，有时淡紫色，有柔毛。圆锥花序顶生及腋生，直立，直径2-4厘米，由多数穗状花序形成，顶生花穗较侧生者长；苞片及小苞片钻形，长4-6毫米，白色，背面有1龙骨状突起，伸出顶端成白色尖芒；花被片矩圆形或矩圆状倒卵形，长2-2.5毫米，薄膜质，白色，有1淡绿色细中脉，顶端急尖或尖凹，具凸尖；雄蕊比花被片稍长；柱头3，有时2。胞果扁卵形，长约1.5毫米，环状横裂，薄膜质，淡绿色，包裹在宿存花被片内。种子近球形，直径1毫米，棕色或黑色，边缘钝。花期7-8月，果期8-9月。

青苋菜，是长江流域的一种农作物。中熟，株高60厘米。叶卵圆形，长13厘米，宽12厘米，叶面皱缩、全缘，叶色淡绿。耐热性较强，品质柔嫩。

长江流域春播4月——5月，秋播7月——8月，撒播为主。40天左右即可采收。

青苋菜含有丰富的铁、钙、维生素K等微量元素，这些元素对牙齿、骨骼的生长有一定的帮助，具有防止骨质疏松的作用，同时还可以帮助骨折病人快速愈合。另外，它有增加人体内血红蛋白含量的功效，可以加强人体造血的功能。而且青苋菜中的蛋白质、脂肪及矿物质含量十分丰富，可以增强人体的免疫力，同时还有排毒、缓解便秘等功效。

你好，很高兴为你解答问题。

这种植物看上去非常像刺苋。

刺苋（学名：Amaranthus spinosus L. ）是苋科、苋属一年生?>草本植物，高可达100厘米；茎直立，多分枝，无毛或稍有柔毛。叶片菱状卵形或卵状披针形，无毛或幼时沿叶脉稍有柔毛；叶柄无毛，圆锥花序腋生及顶生，苞片在腋生花簇及顶生花穗的基部者变成尖锐直刺，在顶生花穗的上部者狭披针形，中脉绿色；小苞片狭披针形，花被片绿色，胞果矩圆形，种子近球形，黑色或带棕黑色。7-11月开花结果。

各地都有分布。

刺苋被列入2010年1月7日环境保护部发布中国第二批外来入侵物种名单。刺苋的嫩茎叶可作野菜食用；全草供药用，有清热解毒、散血消肿的功效。

这是刺苋

是野生的苋菜，有好多品种，幼苗可以食用的野菜。

苋菜（学名：Amaranthus tricolor L.，别名：青香苋），苋科苋属植物，原产于中国、印度及东南亚等地。 苋菜茎粗壮，绿色或红色，常分枝，叶片卵形、菱状卵形或披针形，绿色或常成红色、紫色、黄色或部分绿色加杂其他颜色。花簇球形，雄花和雌花混生，胞果卵状矩圆形。种子近圆形或倒卵形，黑色或黑棕色，花期5~8月，果期7~9月。[1]其抗性强iFHkct，易生长，喜热，耐旱耐湿，且病虫害较少。

中文学名
苋菜

目
石竹目

拉丁学名
Amaranthus tricolor L.

别称
青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、荇菜、寒菜、汉菜

科
苋科

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翠菊（学名：Callistephus chinensis (L.) Nees）菊科一年生或二年生草本植物。高（15）30-100厘米。茎直立，单生，被白色糙毛。叶子卵形或长椭圆形，头状花序。花瓣有浅白、浅红、蓝紫等色。两性花花冠黄色。瘦果长椭圆状倒披针形，稍扁，花果期：5-10月。

是翠菊，别www.rixia.cc称江西腊。

这是七月菊，学名翠菊。

我怎么就觉得它就是普通的菊花脑呢，我这当野菜吃的

菊花脑是菊科、菊属野菊的近缘植物。菊花脑这种植物名称就如同它的名字一样，菊花脑属于菊科植物种类中的一种，为多年生草本植物。菊花脑的根茎可长达一米之长，非常的纤细柔嫩，叶片宽大成生机勃勃的浓绿色，看起来十分的有活力，菊花脑的花朵是黄色的小型花朵，清新淡雅而又独具意味，远远看去就像是一只只黄色的蝴蝶一样在草丛中翩翩起舞，让人看了好不怜爱和疼惜。而且菊花脑本身还带有清新的芳香和气味，闻过之后可以帮助我们缓解身心的压力，清爽我们的头脑，减轻我们的负担，被称为是最纯天然，最无公害的香水。

菊花脑的生长环境和分布地区

那么如此清新而淡雅的菊花脑究竟生活在怎样的自然环境中呢，在我国甚至世界地区又有哪些分布和种植呢？菊花脑的生命力非常的顽强，对自然环境的适应能力更是让人惊奇。菊花脑本身性情十分的耐寒，就算是在十分低温的天气和恶劣的环境中也可以依然安稳的过冬。我们在种植菊花脑时，千万不可以把它放在温度过高的地方，这样会阻挠菊花脑的正常生长和繁育，反而违背了菊花脑的生物特性和习惯。此外，菊花脑对于水分的要求也是十分的宽泛的，菊花脑本性耐干旱，耐贫瘠，害怕洪涝灾害。因为菊花脑对自然环境的宽松，所以菊花脑在我国大多数省份都可以正常繁衍日夏养花网和种植，其中在江苏、湖南和贵州等省分布广泛。

是欧芹。

欧芹（学名：Petroselinum crispum）别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。

欧芹

法香（Paesley）：又称洋香菜、欧芹。伞性科两年生植物，原产地中海沿岸。法香不但是理想的菜肴装饰用料，其香味颇为清烈，能有效掩去菜肴中过强的异味，而突出其本身的清香之气。常用于鱼、肉、汤和沙拉的调香与配饰，也是法式烹饪中混合调味香料的主要成分。

这是石岩枫结果了，石岩枫为大戟科落叶灌木，有时为攀援状灌木。

这是野桐。