牛一般吃巨菌草、绿洲一号、黑麦草、三叶草等等
但是从种植的角度来说，种植巨菌草喂牛是最好的
首先牛的需求量大,且消化粗纤维能力强,应选用高产粮饲兼用作物和牧草类。巨菌草亩产就可达到25吨，一亩养牛3-5头没有问题
其次巨菌草属FVCiXKtQq于高粗蛋白牧草。生长到1.8米的高度了，粗蛋白含量还有11.52%，既有了产量，也有了营养，牛吃后长膘快
还有就是巨菌草属于多年生植物，种植一次，就可收获20年甚至更久！

首先牧草也分种类，如今主流的牧草分为好几种，有黑麦，皇竹草，甜象草和墨西哥玉米草。

饲养肉牛种植黑麦草、 紫花苜蓿、苏丹草、百绿菊苣、鲁梅克斯等牧草
紫花苜蓿：紫花苜蓿是世界上分布最广的牧草，又分为；三得利紫花苜蓿的一种， 有“牧草之王”美称，为豆科苜蓿。属多年生草木植物，紫花苜蓿营养价值很高，粗蛋白质、维生素和矿物质含量丰富，蛋白质氨基酸的组成比较齐全，动物必须需氨基酸含量高，干物质中粗蛋白含量为15-20％，适口性较好，各种家畜喜食，为多年生豆科草本植物，一般寿命5-7年，高100-150厘米，每年割2-3次，留茬4厘米。 茎上多分枝。种子小，肾形，黄褐色，为虫媒异花授粉植物，喜温暖半干旱气候，抗寒性较强，可耐-20摄氏度以下低温，播种量每亩 2.2千克，播深2-3厘米，条播，行距3厘米，年亩产鲜草约10吨左右。
苏丹：苏丹草系禾本科高梁属一年生草本植物，原产于非洲苏丹高原，我国20年代从美国引入。苏丹草为高产饲料作物收割3次，亩年产鲜草9000斤左右。该草质地细软，营养丰富，适口性好，牛羊十分喜食，放牧、收割皆宜。开花期干物质占23.4％，干物质中粗质中粗蛋白质.12％，除青饲外还调制优质青干草和青贮料。苏丹草属于喜温植物，不抗寒，在沙不壤土、粘壤土、微酸性土壤和盐碱土均可种植，但对瘠薄的土壤和盐碱土上应注意多施肥，多采用条播，行距40-50厘米，播种量每亩1.8-2千克
百绿菊苣:一次种植多年利用，大叶型属多年生叶菜类饲料作物，耐寒、耐热、耐旱、地土壤要求不严，亩产鲜草1.5万公斤。4-10月播种，每亩用量1.0-1.5千克，育苗 移栽4-5叶移栽，行距20-30厘米，株距10-15厘米，株高50-60厘米收割，留茬6厘米，28-30天割一次。亩产2万公斤左右。抽苔前是猪、免、鹅的良好的青饲料。抽苔后是牛、羊的好饲料。
杂狼尾草:一年生，不耐寒、喜温、抗旱、耐盐碱，3月底至5月底均可种植，1日夏养花网0月底枯萎，再生能力和分蘖性能强，无病虫害，亩产鲜草1万公斤，蛋白质含量较高，是牛、羊、鱼、免、鹅等草食蓄禽的好饲料。
鲁梅克斯：生长14年，高产期8-10年，发展潜力较大。鲁梅克斯属蓼种酸模类多年生草本植物，茎直立，粗1.9-2.4厘米，中空，株高可达2.5-3米，两年后每株分蘖10-20个，成族成墩成长。具有抗严寒、耐盐

养牛、羊选用杂交狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、俄罗斯饲料菜、桂牧一号、鲁梅克斯、黑麦草、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草、甜高粱。牧草种子信息网

产量高点的，且还要控制成本的话，还是得首选巨菌草，
建议您种植优质高产的牧草来饲喂，理由如下：
一是巨菌草是多年生牧草，种植一次可以收割几十年，年亩产32吨左右，随割随长。
二是http://www.rixia.cc巨菌草营养相比其他牧草更为丰富更为均衡，能够满足牲畜所需要的多种微量元素，提高出栏率，预防其他相关疾病。
三是巨菌草爽脆鲜甜，口感爽脆，粗蛋白含量高，食草性动物都喜欢吃
四是巨菌草易种植易管理，无需过多管理，种植巨菌草用于养殖可大大提升养殖户的经济效益

野草

黑麦草

冬季，很容易出现草料缺乏的现象。并且随着近几年的发展，养殖业发展形势良好，但是冬季草料的供应对于肉牛养殖来说是一个比
较大的难题，为了解决冬季草料缺乏，不少养殖户开始在牛场种植牧草，有效的解决了草料缺乏的问题，那么养牛种什么草好呢？

黑麦草
黑麦草的生长速度比较快，并且叶柔嫩多汁，适口性比较好，草食性家畜和家禽都比较喜欢采食，是养牛比较适合种植的牧草。并且黑麦草在春秋两个季节均可进行播种，抗逆性也比较强，能有效的解决冬季牧草缺乏的问题

紫花苜蓿

紫花苜蓿有牧草之王的称号，与其他牧草相比，紫花苜蓿的营养含量和适口性都比较好，并且紫花苜蓿对于土壤和气候具有比较强的适应能力，比较容易种植。同时
紫花苜蓿的生长比较缓慢，可以利用冬季让其生根发芽，以利于http://www.rixia.cc来年春季生长。但是由于我国紫花苜蓿的种类比较多，一些品种的退化比较严重，产量很低，因此养
殖户在种植的时候一定要慎重选择。还有 墨西哥玉米草

在北方可以种植绿洲一号、紫花苜蓿
绿洲一号有牧草之王的称号，与其他牧草相比，绿洲一号的营养含量和适口性都比较好，并且对于土壤和气候具有比较强的适应能力，比较容易种植。
在南方的话可以种植优质高产的巨菌草，在南方可以达到30吨左右，一亩就可养牛3-5头牛
巨菌草在温度适宜地区为多年生植物。植株高大，抗逆性强，产量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、丛生，根系发达。种植和日夏养花网利用巨菌草可实现CO2零排放，减少SO2排放。国家政策支持，可获国家专项资金资助和电价补贴等。种植巨菌草，每亩年产新草达28-32吨。栽培技术简单，一次耕种，每年收割多次，20年不需再种植。经济价值远远大于一般农作物。