常绿多年生肉质灌木。日夏养花网高可达4米，盆栽高0.5～1米。叶片肉质，茎干多分枝，苍劲古朴，似老树古桩，故常作为多肉植物的桩景材料。我国栽培较普遍。沙质壤土盆栽，要求排水良好；3年左右换盆一次；生长期3周施肥一次；并保持盆土湿润，盆土表面变干时浇水；喜充足阳光，夏季高温时控制浇水，并给予遮阴30%～50%，越冬温度10℃左右。

马齿苋树

马齿苋树

制作好的盆景在生长期要求有充足的阳光，可放在室外光照充足、空气流通处养护，这样可使株形紧凑，叶片光亮、小而肥厚。但夏季高温时可适当遮光，以防烈日曝晒，并注意通风。在荫蔽处虽然也能生长，但茎节之间的距离会变长，叶片大而薄，且无光泽，影响观赏。生长期浇水做到“不干不浇，浇则浇透”，避免盆土积水，否则会造成烂根。生长期每15至20天施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥。因其萌发力强，应经常修剪、抹芽，以保持树形的优美。冬季放在室内阳光充足处，停止施肥，控制浇水，温度最好在10℃以上。若置于5℃以下的环境，植株虽不会死亡，但叶片会大量脱落。
每2至3年的春季翻盆一次，盆土可用中等肥力、排水透气性良好的沙质土壤。翻盆时剪除弱枝和其它影响树形的枝条，并剪去部分根系，剔除1/2至1/3的原土，用新的培养土重新栽种。冬季温度过低会引起落叶，可通过改善栽培环境进行预防。
同时还应注意病虫防治，有时发生炭疽病危害，用50%托布津可湿性粉剂1500倍液喷洒。虫害用粉虱、介壳虫危害，用50%杀螟松乳油1000倍液喷杀。