细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌.如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌,以下哪一种生物仍会存活
一个微生物YGrrBo学中的培养基问题(希望提供数据)
需要115℃灭菌20分钟的培养基,换用121℃灭菌15分钟是否会破坏其营养成分rn多谢!!!灭菌是指杀死或消灭一定环境中的所有微生物,灭菌的方法分物理和化学灭菌法两大类.你要提问的应该属于高压蒸汽灭菌。
高压蒸汽灭菌用途广,效率高,是微生物学实验中最常用的灭菌方法。这种灭菌方法是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。当蒸汽压力达到1.05kg/cm2时,水蒸气的温度升高到121℃,经15~30min,可全部杀死锅内物品上的各种微生物和它们的孢子或芽孢。一般培养基、玻璃器皿以及传染性标本和工作服等都可应用此法灭菌。
请注意高压蒸汽灭菌的原理:是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。
压力:100KPa,水蒸气的温度:115℃,时间:20min,各种微生物和它们的孢子
压力:147KPa,水蒸气的温度:121℃,时间:15~30min ,各种微生物和它们的孢子或芽孢
压力:156KPa,水蒸气的温度:180℃,时间:4h,热原质(Pyrogen):热原质即菌体中的脂多糖
压力:156KPa,水蒸气的温度:250℃,时间:45',热原质(Pyrogen):热原质即菌体中的脂多糖
压力:156KPa,水蒸气的温度:650℃,时间:1',热原质(Pyrogen):热原质即菌体中的脂多糖
温度越高,需时越短,热穿透能力越强。一般认定115℃-121.3℃,对培养基的成分不产生破坏。
高压蒸汽灭菌用途广,效率高,是微生物学实验中最常用的灭菌方法。这种灭菌方法是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。当蒸汽压力达到1.05kg/cm2时,水蒸气的温度升高到121℃,经15~30min,可全部杀死锅内物品上的各种微生物和它们的孢子或芽孢。一般培养基、玻璃器皿以及传染性标本和工作服等都可应用此法灭菌。
请注意高压蒸汽灭菌的原理:是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。
压力:100KPa,水蒸气的温度:115℃,时间:20min,各种微生物和它们的孢子
压力:147KPa,水蒸气的温度:121℃,时间:15~30min ,各种微生物和它们的孢子或芽孢
压力:156KPa,水蒸气的温度:180℃,时间:4h,热原质(Pyrogen):热原质即菌体中的脂多糖
压力:156KPa,水蒸气的温度:250℃,时间:45',热原质(Pyrogen):热原质即菌体中的脂多糖
压力:156KPa,水蒸气的温度:650℃,时间:1',热原质(Pyrogen):热原质即菌体中的脂多糖
温度越高,需时越短,热穿透能力越强。一般认定115℃-121.3℃,对培养基的成分不产生破坏。
1。如果一般控制温度的话,我想大多数培养基中放了糖,糖在高温的状态下容易变性,所以为了使培养基营养完全日夏养花网,不会被高温破坏结构就要求具体温度了。
除了里面有糖的成分以外,可以按照您所建议的方法灭菌。
2。控制温度在100摄氏度的问题也日夏养花网很好回答:一般菌类在100摄氏度时就会忍受不了高压,以及高压带来的高温而被消灭掉。具体说来,就是蛋白质的变性引起的,还有一部分就是引起了细胞壁的破裂。当然,并不是所有的细菌在100摄氏度的时候都会被消灭掉,如果您做的是从火山岩或温泉分离出来的嗜高温的菌的话,就要加更高的温度喽。
除了里面有糖的成分以外,可以按照您所建议的方法灭菌。
2。控制温度在100摄氏度的问题也日夏养花网很好回答:一般菌类在100摄氏度时就会忍受不了高压,以及高压带来的高温而被消灭掉。具体说来,就是蛋白质的变性引起的,还有一部分就是引起了细胞壁的破裂。当然,并不是所有的细菌在100摄氏度的时候都会被消灭掉,如果您做的是从火山岩或温泉分离出来的嗜高温的菌的话,就要加更高的温度喽。
当然不会,看来你对营养基的成分不了解,对温度为什么100度以上不了解
针对不同的培养基有不同的灭菌方法。用于细胞培养的培养基一般是不能用高压灭菌的。
一般只有用于细菌培养的培养基采用高压灭菌。121℃灭菌15分钟应该没问题,我们都是灭20-30分钟的。
一般只有用于细菌培养的培养基采用高压灭菌。121℃灭菌15分钟应该没问题,我们都是灭20-30分钟的。
一般的培养基如果没有特殊要求在115度下灭20分钟就足够了,培养基总是尽量在低温和短时间内完成灭菌最好,因为即使在115度下如果保压太久也会造成有机物如糖类的炭化,你发现灭菌之后的培养基发黑那就是炭化了,有些东西不能高温灭菌的,但你说的营养成分可能是指蛋白或糖类等吧,这些东西只要灭菌条件正确,一般不会变质,121度也没事,15-20分钟足够.
还有你的补充问题没太看懂,温度和压力是相关的,只有压力上去了,水的沸点才会升到100度以上,所以灭菌锅上的压力表也是温度表,高温高压下杀死所有的细菌,真菌,和芽孢
还有你的补充问题没太看懂,温度和压力是相关的,只有压力上去了,水的沸点才会升到100度以上,所以灭菌锅上的压力表也是温度表,高温高压下杀死所有的细菌,真菌,和芽孢
细菌培养基通常在120下灭菌 在100度下灭菌下面哪种细菌仍会存活
你好!
C
枯草芽孢杆菌属于芽孢,芽孢稳定性好,能耐氧化;耐挤压;耐高温,耐酸碱,
打字不易,采纳哦!
C
枯草芽孢杆菌属于芽孢,芽孢稳定性好,能耐氧化;耐挤压;耐高温,耐酸碱,
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简述微生物检验用培养基的湿热灭菌方法和注意事项
简述微生物检验用培养基的湿热灭菌方法和注意事项(一)常压蒸汽灭菌
(1)常压蒸汽灭菌是湿热灭菌的方法之一,在不能密闭的容器里产生蒸汽进行灭菌。在不具备高压蒸汽灭菌的情况下,常压蒸汽灭菌是一种常用的灭菌方法。此外,不宜用高压蒸煮的物质如糖液、牛奶、明胶等,可采用常压蒸汽灭菌。这种灭菌方法所用的灭菌器有阿诺氏(Aruokd)灭菌器或特制的蒸锅,也可用普通的蒸笼。由于常压蒸汽的温度不超过100℃,压力为常压,大多数微生物的营养细胞能被杀死,但芽胞细菌却不能在短时间内死亡,因此必须采取间歇灭菌或持续灭菌的方法,以杀死芽胞细菌,达到完全灭菌。
1)巴氏消毒法 是用于牛奶、啤酒、果酒和酱油等不能进行高温灭菌的液体的一种消毒方法,其主要目的是杀死其中的无芽胞病原菌(如牛奶中的结核分枝杆菌或沙门氏菌),而又不影响其特有风味。巴氏消毒法是一种低温消毒法,具体的处理温度和时间各有不同,一般www.rixia.cc在60-85℃下处理15-30min。具体的方
法可分两类,第一类是较老式的,称为低温维持法,例如在63℃下保持30min可进行牛奶消毒;另一类是较新式的,称为高温快速法,用于牛奶消毒时只要在85℃下保持5min即可。但是巴氏消毒法不能杀灭引起Q热的病原体--伯氏考克斯氏体(一种立克次氏体)。
2)间歇灭菌法 又称分段灭菌法。适用于不耐热培养基的灭菌。方法是:将待灭菌的培养基在100℃下蒸煮30-60min,以杀死其中所有微生物的营养细胞,然后置室温或20-30℃下保温过夜,诱导残留的芽胞萌发,第二天再以同法蒸煮和保温过夜,如此连续重复3天,即可在较低温度下达到彻底灭菌的效果。例如,培养硫细菌的含硫培养基就应用间歇灭菌法灭菌,因为其中的元素硫经常规的高压灭菌(12l℃)后会发生熔化,而在100℃的温度下则呈结晶状。
3)蒸汽YGrrBo持续灭菌法 微生物制品的土法生产或食用菌菌种制备时常用这种方法。在容量较大的蒸锅中进行。从蒸汽大量产生开始,继续加大火力保持充足蒸汽,待锅内温度达到100℃时,持续加热3-6h,杀死绝大部分芽胞和全部营养体,达到灭菌目的。
以上三种方法通常是在无高压蒸汽灭菌条件的地方(如农村)使用。
(2)灭菌过程中应注意
1)使用间歇法或持续法灭菌时必须在灭菌物里外都达到100℃后开始计算灭菌时间,此时锅顶上应有大量蒸汽冒出。
2)为利于蒸汽穿透灭菌物,锅内或蒸笼上堆放物品不宜过满过挤,应留有空隙。固体曲料大量灭菌时,每袋以1.5-2.0kg为宜,料袋在锅内用蓖子分层隔开,不能堆压在一起。
3)火大水足才能保证蒸汽足,蒸锅里应先把水加足。一次持续灭菌时,如锅内盛水量不能维持到底.应在蒸锅侧面安装加水口,以便在蒸煮过程中添水。添水应用开水,以防骤然降温。
4)间歇法灭菌时应在每次加热后,迅速降温,然后在室温放置24h,再第二次加热。如果降温慢,往往使未杀死的杂菌大量滋长,反面导致灭菌物变质,特别是固体曲料包装过大时,靠近中心部分更易发生这种情况。
5)从使用效果看,分装试管、三角瓶或其他容器的培养基,因其体积小,透热快以用间歇法为佳。固体曲料,因其包装较大,透热慢,用间歇法容易滋生杂菌变质或者水分蒸发过多,曲料变得不新鲜,影响培养效果,因此使用一次持续灭菌法较好。
(二)高压蒸汽灭菌
高压蒸汽灭菌法是微生物学研究和教学中应用最广、效果最好的湿热灭菌方法。
(1)灭菌原理
高压蒸汽灭菌是在密闭的高压蒸汽灭菌器(锅)中进行的。其原理是:将待灭菌的物体放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内。把锅内的水加热煮沸,并把其中原有的冷空气彻底驱尽后将锅密闭。再继续加热就会使锅内的蒸汽压逐渐上升,从而温度也随之上升到100℃以上。为达到良好的灭菌效果,一般要求温度应达到121℃(压力为0.1MPa),时间维持15-30min。也可采用在较低的温度(115℃,即0.075MPa)下维持35min的方法。此法适合于一切微生物学实验室、医疗保健机构或发酵工厂中对培养基及多种器材、物品的灭菌。
在使用高压蒸汽灭菌器进行灭菌时,蒸汽灭菌器内冷空气的排除是否完全极为重要,因为空气的膨胀压大于水蒸汽的膨胀压;所以当水蒸汽中含有空气时,压力表所表示的压力是水蒸气压力和部分空气压力的总和,不是水蒸气的实际压力.它所相当的温度与高压灭菌周内的温度是不一致的。这是因为在同一压力下的实际温度,含空气的蒸汽低于饱和蒸汽。
(1)常压蒸汽灭菌是湿热灭菌的方法之一,在不能密闭的容器里产生蒸汽进行灭菌。在不具备高压蒸汽灭菌的情况下,常压蒸汽灭菌是一种常用的灭菌方法。此外,不宜用高压蒸煮的物质如糖液、牛奶、明胶等,可采用常压蒸汽灭菌。这种灭菌方法所用的灭菌器有阿诺氏(Aruokd)灭菌器或特制的蒸锅,也可用普通的蒸笼。由于常压蒸汽的温度不超过100℃,压力为常压,大多数微生物的营养细胞能被杀死,但芽胞细菌却不能在短时间内死亡,因此必须采取间歇灭菌或持续灭菌的方法,以杀死芽胞细菌,达到完全灭菌。
1)巴氏消毒法 是用于牛奶、啤酒、果酒和酱油等不能进行高温灭菌的液体的一种消毒方法,其主要目的是杀死其中的无芽胞病原菌(如牛奶中的结核分枝杆菌或沙门氏菌),而又不影响其特有风味。巴氏消毒法是一种低温消毒法,具体的处理温度和时间各有不同,一般www.rixia.cc在60-85℃下处理15-30min。具体的方
法可分两类,第一类是较老式的,称为低温维持法,例如在63℃下保持30min可进行牛奶消毒;另一类是较新式的,称为高温快速法,用于牛奶消毒时只要在85℃下保持5min即可。但是巴氏消毒法不能杀灭引起Q热的病原体--伯氏考克斯氏体(一种立克次氏体)。
2)间歇灭菌法 又称分段灭菌法。适用于不耐热培养基的灭菌。方法是:将待灭菌的培养基在100℃下蒸煮30-60min,以杀死其中所有微生物的营养细胞,然后置室温或20-30℃下保温过夜,诱导残留的芽胞萌发,第二天再以同法蒸煮和保温过夜,如此连续重复3天,即可在较低温度下达到彻底灭菌的效果。例如,培养硫细菌的含硫培养基就应用间歇灭菌法灭菌,因为其中的元素硫经常规的高压灭菌(12l℃)后会发生熔化,而在100℃的温度下则呈结晶状。
3)蒸汽YGrrBo持续灭菌法 微生物制品的土法生产或食用菌菌种制备时常用这种方法。在容量较大的蒸锅中进行。从蒸汽大量产生开始,继续加大火力保持充足蒸汽,待锅内温度达到100℃时,持续加热3-6h,杀死绝大部分芽胞和全部营养体,达到灭菌目的。
以上三种方法通常是在无高压蒸汽灭菌条件的地方(如农村)使用。
(2)灭菌过程中应注意
1)使用间歇法或持续法灭菌时必须在灭菌物里外都达到100℃后开始计算灭菌时间,此时锅顶上应有大量蒸汽冒出。
2)为利于蒸汽穿透灭菌物,锅内或蒸笼上堆放物品不宜过满过挤,应留有空隙。固体曲料大量灭菌时,每袋以1.5-2.0kg为宜,料袋在锅内用蓖子分层隔开,不能堆压在一起。
3)火大水足才能保证蒸汽足,蒸锅里应先把水加足。一次持续灭菌时,如锅内盛水量不能维持到底.应在蒸锅侧面安装加水口,以便在蒸煮过程中添水。添水应用开水,以防骤然降温。
4)间歇法灭菌时应在每次加热后,迅速降温,然后在室温放置24h,再第二次加热。如果降温慢,往往使未杀死的杂菌大量滋长,反面导致灭菌物变质,特别是固体曲料包装过大时,靠近中心部分更易发生这种情况。
5)从使用效果看,分装试管、三角瓶或其他容器的培养基,因其体积小,透热快以用间歇法为佳。固体曲料,因其包装较大,透热慢,用间歇法容易滋生杂菌变质或者水分蒸发过多,曲料变得不新鲜,影响培养效果,因此使用一次持续灭菌法较好。
(二)高压蒸汽灭菌
高压蒸汽灭菌法是微生物学研究和教学中应用最广、效果最好的湿热灭菌方法。
(1)灭菌原理
高压蒸汽灭菌是在密闭的高压蒸汽灭菌器(锅)中进行的。其原理是:将待灭菌的物体放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内。把锅内的水加热煮沸,并把其中原有的冷空气彻底驱尽后将锅密闭。再继续加热就会使锅内的蒸汽压逐渐上升,从而温度也随之上升到100℃以上。为达到良好的灭菌效果,一般要求温度应达到121℃(压力为0.1MPa),时间维持15-30min。也可采用在较低的温度(115℃,即0.075MPa)下维持35min的方法。此法适合于一切微生物学实验室、医疗保健机构或发酵工厂中对培养基及多种器材、物品的灭菌。
在使用高压蒸汽灭菌器进行灭菌时,蒸汽灭菌器内冷空气的排除是否完全极为重要,因为空气的膨胀压大于水蒸汽的膨胀压;所以当水蒸汽中含有空气时,压力表所表示的压力是水蒸气压力和部分空气压力的总和,不是水蒸气的实际压力.它所相当的温度与高压灭菌周内的温度是不一致的。这是因为在同一压力下的实际温度,含空气的蒸汽低于饱和蒸汽。
细菌培养基通常高于100摄氏度的压力锅中灭菌如果在100摄氏度的温度灭菌仍能存
细菌培养基通常在121℃的压力锅中灭菌.如果只是在100℃的温度下将细菌培养基灭菌,以下哪一种生物仍会存活( )rn rn A. 大肠杆菌rn rn B. 青霉菌rn rn C. 枯草芽孢杆菌rn rn D. 伤寒杆菌ABD、“大肠杆菌”、“青霉菌”、“伤寒杆菌”,在100℃的温度下会被杀死,因此都不能存活,ABD不正确;
C、如果只是在100℃的温度下将细菌培养基灭菌,枯草芽孢杆菌仍会存活,C正确.
故选:C.
C、如果只是在100℃的温度下将细菌培养基灭菌,枯草芽孢杆菌仍会存活,C正确.
故选:C.
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本文标题: 细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌.如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌,以下哪一种生物仍会存活
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