1.最后一段中，宝玉先是因酒兴而心情畅快，嬷嬷劝阻时他就讨好央求；后被嬷嬷吓唬得心情怏怏，却也没有办法反驳，只有“不自在”、“放下酒，垂了头”，心理难免憋屈；待到黛玉巧答话，宝钗圆场，姨妈许诺之后，才有高兴起来。
2.如果是最后一段：林黛玉鼓动宝玉和嬷嬷作对体现她天性中的调皮和一些叛逆，和嬷嬷争辩的时候她的话语直白刻薄，争强好胜的性格也凸显出来，不给别人留有余地。
如果是整段节选：林黛玉刚进屋发现宝玉也在宝钗屋中后的那段话带着浓浓的醋意却不说明，体现她的乖僻之气，因为这件事情黛玉在整段节选中都对宝玉若即若离，找个由头就用语言抢白宝玉，比如因斗篷就说他要走的话，还有用手炉的事暗怪宝玉的话，表现林黛玉性格中气量小的一面。最后一段中和嬷嬷的针锋相对，语言直白刻薄，又表现出她争强好胜的性格。

一语未了，忽听外面人说：“林姑娘来了。”【甲戌侧批：紧处愈紧，密不容针之文。】话犹未了，林黛玉已摇摇【甲戌侧批：二字画出身份。】的走了进来，一见了宝玉，便笑道：“嗳哟，我来的不巧了！”【甲戌侧批：奇文，我实不知颦儿心中是何丘壑。】宝玉等忙起身笑让坐，宝钗因笑道：“这话怎么说？”黛玉笑道：“早知他来，我就不来了。”宝钗道：“我更不解这意。”黛玉笑道：“要来一群都来，要不来一个也不来，今儿他来了，明儿我再来，如此间错开了来着，岂不天天有人来了？【甲戌侧批：强词夺理。】也不至于太冷落，也不至于太热闹了。【甲戌侧批：好点缀。】姐姐如何反不解这意思？”【甲戌双行夹批：吾不知颦儿以何物为心为齿为口为舌，实不知胸中有何丘壑。】

第一问原文就有答案啊，至于深层次的答案那是谁也找不到绝对正确的，林黛玉本来就刻薄敏感，我们只能揣测她的心理罢了，可能那时候她就喜欢贾宝玉，看到贾宝玉呆一起心里不太舒服吧。（个人意见，仅供参考）

这里薛姨妈已摆了几样细茶果来留他们吃茶。【甲戌侧批：是溺爱，非势利。】宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌鸭信。【甲戌双行夹批：为前日秦钟之事恐观者忘却，故忙中闲笔，重一渲染。】薛姨妈听了，忙也把自己糟的取了些来与他尝。【甲戌侧批：是溺爱，非夸富。】宝玉笑道：“这个须得就酒才好。”薛姨妈便令人去灌了最上等的酒来。【甲戌侧批：愈见溺爱。】李嬷嬷便上来道：“姨太太，酒倒罢了。”【甲戌眉批：余最恨无调教之家，任其子侄肆行哺啜，观此则知大家风范。】宝玉央道：“妈妈，我只喝一钟。”李嬷嬷道：“不中用！当着老太太、太太，那怕你吃一坛呢。想那日我眼错不见一会，不知是那一个没调教的，只图讨你的好儿，不管别人死活，给了你一口酒吃，葬送的我挨了两日骂。姨太太不知道，他性子又可恶，【甲戌侧批：补出素日。】吃了酒更弄性。有一日老太太高兴了，又尽着他吃，什么日子又不许他吃，何苦我白赔在里面。”【甲戌侧批：浪酒闲茶，原不相宜。】薛姨妈笑道：“老货，【甲戌侧批：二字如闻。】你只放心吃你的去。我也不许他吃多了。便是老太太问，有我呢。”一面令小丫鬟：“来，让你奶奶们去，也吃杯 搪搪雪气。”那李嬷嬷听如此说，只得和众人去吃些酒水。这里宝玉又说：“不必温暖了，我只爱吃冷的。”薛姨妈忙道：“这可使不得，吃了冷酒，写字手打颤儿。”【甲戌侧批：酷肖。】宝钗笑道：“宝兄弟，亏你每日家杂学旁收的，【甲戌侧批：着眼。若不是宝卿说出，竟不知玉卿日就何业。甲戌眉批：在宝卿口中说出玉兄学业，是作微露卸春挂之萌耳，是书勿看正面为幸。】难道就不知道酒性最热，若热吃下去，发散的就快，若冷吃下去，便凝结在内，以五脏去暖他，岂不受害？从此还不快不要吃那冷的了。”【甲戌双行夹批：知命知身，识理识性，博学不杂，庶可称为佳人。可笑别小说中一首歪诗，几句淫曲，便自佳人相许，岂不丑杀？】宝玉听这话有情理，【甲戌双行夹批：宝玉亦听的出有情理的话来，与前回问读书家务，并皆大奇之事。】便放下冷酒，命人暖来方饮。

薛姨妈她疼爱宝玉，而且宝玉是贾家的重要人物，是贾家的接班人，受老太太宠anYul溺，她想体现对宝玉的关怀，和宝玉搞好关系，而且若宝玉吃了冷酒生病，她是要担责任的。
薛宝钗的理由和动机和薛姨妈一样，但比薛姨妈多了几分真心。
李嬷嬷是拗不过众人，没办法才肯让宝玉饮酒，让宝玉饮酒已是不对，若宝玉还因喝冷酒生病，她少不得要被责骂，所以李嬷嬷劝宝玉暖酒。（个人意见，仅供参考）

《红楼梦》第八回——比通灵金莺微露意 探宝钗黛玉半含酸 赏析
本回要点：闻香识女人
金锁，是挂在宝钗身上的饰物。这金锁与宝玉身上的那块玉，恰成一对。奇缘，是说宝钗和宝玉的婚姻，是金玉良缘，这姻缘是天赐的。巧合，是说金锁和宝玉相配成对，太巧。
此回的要点是宝玉贪闻宝钗身上的香：（评：一个“贪”字，写出了宝玉的女人崇拜狂性格）宝玉此时与宝钗就近，只闻一阵阵凉森森甜丝丝的幽香，竟不知系何香气，遂问：“姐姐熏的是什么香？我竟从未闻见过这味儿。”宝钗笑道：“是早起吃了丸药的香气。”宝玉笑道：“什么丸药这么好闻？……”
这段文字很有味儿。宝钗身子的香是人为的冷香，这在上文已说过了。这里要补充说明的是：宝钗这香，与一般的涂脂抹粉之香又是不同的。涂脂抹粉之香，是在身体的表面，是一种外在之香。宝钗这香，是吞了冷香丸之后，内体通过对这药物的消化而产生的香。这种体香，是内在的。就这一点来说，这香与女性的天然体香是相似的。
薛宝钗身子的这种香，不是轻微的淡香，而是“一阵阵凉森森甜丝丝的幽香”，森森，有浓密之意。这样的阵阵浓密之香，在整部《红楼梦》中，竟无他（她）人闻到，而只有贾宝玉一人能独享此艳福。这是为什么呢？这和第19回黛玉身上的香也只有宝玉一人能闻到一样，或许是作者要强调他们之间的“木石前盟”和“金玉良缘”之“缘份”吧。是这样！但作者这样的写法，用佛教哲学来解释这种现象，是因缘。而用现代物理学的原理来解释，还是有科学根据的。女性体香之排出，是要通过身电来传播的。这身电的电波，只有遇上了与之相同的异性的身电电波的频率后，方能相互引吸。如果是同性，是相互排斥的。异性之间，如身电磁场频率不同，也不能相互吸引。而异性身电频率之相同，乃是极少的事。这个原因就使绝大多数人对宝钗、黛玉的身香无所闻，而只有与她们的身电频率相同的宝玉，能享受这个艳福了。
贾宝玉闻宝钗的这种体香，是“一阵阵凉森森甜丝丝的幽香”。这也是神来之笔。幽香，是香之神秘，之隐蔽，之深长，之静谧，之色重。甜丝丝，是香之味，是嗅觉向触沉和味觉的转化，是一种轻微的绵绵的甜。凉森森，既是香之浓烈，又是香之寒气逼人，如隆冬之冷风，阵阵扑来；这未免有点可畏。然而，这是女人的体香，这是女性身上的蜜，虽冷又何所惧哉！（评：莫非君有所体验？）
这“一阵阵凉森森甜丝丝的幽香”，在修辞上是一种感觉向另一种感觉的转化；读之，有一种缠缠绵绵的音乐之美，使人联想起朱自清的著名散文《荷塘月色》中的名句：“微风过处，送来缕缕清香，仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的”。是啊，宝钗和黛玉，对于宝玉来说，是一首美妙的歌，她们的体香，当然是一曲动人的、令人陶醉的音乐啊。（评：独特之论。）
当然，薛宝钗身子的这种冷香，是宝钗性格的某种象征，是宝玉的某种主观感觉的产物，这和后文第19回林黛玉的天生暖香，是不尽相同的。
宝钗会见宝玉，在事先是预谋好的。会见www.rixia.cc时的穿着，看去很朴素，很平常，其实是经过薛宝钗精心设计的，一切以符合宝玉的审美观并能吸引对方为目的。这使人想起了玛格丽特小说《飘》中的郝思嘉。她在某次参。加一次野宴之前穿衣打扮，确定的宗旨是：什么衣裳最能吸引她的情人希礼。《飘》的作者写郝思嘉的这一心理，淋漓尽致。而《红楼梦》却不写宝钗的这一心理，让读者自己去联想。关于这，笔者有《宝钗母女做人术》的专论，这里不赘。

林黛玉这句话说的是 掩盖自己心里的醋意 后文已经说了 一来呢 是因为她和宝玉两人同时来 不如分开来 这样不至于一时热闹一时又冷清 其实本质原因黛玉说这句话是为了掩盖自己的醋意 黛玉此时对宝玉已生情意 看到他和宝钗这个大情敌当然不舒服吖 这句话一语双关的表明了黛玉的细心 又将自己的深情和醋意掩饰的恰到好处

如楼上所说的 薛姨妈和薛宝钗都是一个战线上的 他们不希望宝玉在自己这里因为和冷酒伤了身体 至于纵容宝玉喝酒是因为 宝玉难得来一次 就想随他的意 也是哄他高兴 宝钗当然比薛姨妈多点心 但绝非真心 是为了笼络宝玉 为了往上爬 个人意见 仅供参考 望有帮助

林是讽刺 玉 和 钗 动机是为他好，别的看不出来。只是薛姨妈劝了，宝钗也劝了。 那个就没说什么了。钗借自己的项圈倒是张扬了自己的初衷。有她和那个是会的对话

冰雪聪明、痴情专一、在表达对宝玉的爱时很委婉、很含蓄、却又带着一丝犀利……

ta很喜欢宝玉

宁为玉碎不为瓦全

我怎么知道，都没看过红楼梦的

言外之意宝钗在这里，我不应该打扰你。
表现有没有为她的房间是嫉妒，爱使小性特征。
希望帮助你。

言外之意宝钗在这里，我不应该打扰你。
表现有没有为她的房间是嫉妒，爱使小性特征。
希望帮助你。