动物性食品中的天然毒素有哪些?
植物中天然毒素有哪些?
含天然毒素常见的蔬果有:例如青豆、红腰豆、白腰豆中的植物血球凝集素;北杏、竹笋、木薯和亚麻籽所含的氰甙;马铃薯中的甙生物碱及野生菇类中的毒蕈等。食用天然植物毒素引致之食日夏养花网物中毒症状:如生物碱中毒会出现肠胃不日夏养花网适,腹泻、呕吐、严重腹痛、昏睡、反应冷淡、思维混乱、疲乏和视力模糊,继而失去意识,有些甚至死亡;植物血球凝集素中毒会出现胃痛、呕吐、腹泻、红血球凝集;氰化物中毒有呼吸急速、血压下降、脉搏急速、晕眩、头痛、胃痛、呕吐、腹泻、精神错乱、神情呆滞、发绀伴有颤搐和间歇性抽搐,继而陷入长期昏迷之症状;另外银杏的果实(白果)含多种植物毒素食用后也会有呕吐、烦躁、持续或阵挛性抽搐等典型症状。
网上流传的动物性食品中存在的五种主要毒素确有其事吗?
动物性食品中存在的 五种主要毒素 附注:本文是约翰麦肯道格尔医生网站新闻通讯2010年一月刊中的一篇文章。麦肯道格尔是一位医生及营养专家,他提倡天然食物,特别是如土豆、大米、豆类等淀粉食物,并排除所有动物性食物和植物油,以预防和治疗退变性疾病(心脏病、糖尿病、癌症等)。对麦肯道格尔医生更多的介绍见坎贝尔博士《中国调查报告》一书第16章。 动物性食品里富含的蛋白质、脂肪、胆固醇、蛋氨酸(一种含硫的氨基酸)和可食用酸,正在毒害着几乎每一个遵循标准西方饮食习惯的人。 五种超标成分 当我们摄入蛋白质、脂肪、胆固醇、含硫氨基酸(例如蛋氨酸),和可食用酸的量超过我们新陈代谢的解毒和清除能力时,它们会毒害我们。与适合人类的、以淀粉类食品为主的饮食习惯相比(参见我2009年2月的文章),动物性食品含有3倍的蛋白质、15倍的脂肪、100多倍的胆固醇、4倍的蛋氨酸和至少10倍的可食用酸,这给我们的身体造成了很大负担。 蛋白质过量 一旦蛋白质摄入量超过需求,身体就会自动清除多余的蛋白质,主要是通过肝脏和肾脏清除。如果你的汗液和尿液散发出很强烈的尿素的味道,你就该意识到摄入的蛋白质过量了。身体在消除多余蛋白质的过程中也会造成损耗。平均来说,日夏养花网在人的一生中(70年),进食高动物蛋白的西餐会使肾脏功能损耗25%。对于肾脏和肝脏已经功能不全的人群来说,摄取过多的蛋白质会加速病程以致引起彻底的器官衰竭。过量的蛋白质还会损害骨骼。若饮食中的蛋白质摄入量加倍,那么随尿液流失的钙质就会增加50%,这样的结果是引发骨质疏松和肾结石。 硫的毒性 过量消耗含硫的氨基酸(如蛋氨酸)将会引起很多意想不到的问题。显而易见,硫本身有一股恶臭,会产生口臭、体臭和有害的胃肠胀气。蛋氨酸代谢产生的高半胱氨酸是引发心脏病、中风、周围血管病、静脉栓塞、痴呆、阿兹海默症和抑郁症的危险因素。硫促进癌性肿瘤的生长,毒害肠道组织。含硫氨基酸代谢产生的硫酸是自然界中酸性最强的酸之一。 酸性成分过量 在进食后,你的身体必须中和你所吃的动物性食品中过量的酸性成分。你的骨骼是维持身体酸碱平衡的主要缓冲系统,它通过释放碱性成TgqxegD分(碳酸盐、柠檬酸盐和钠盐)来抵消这些酸性成分,这样会造成骨骼成分溶解。动物性食品中的酸性成分还会提高体内可的松(类固醇)水平。过量的类固醇www.rixia.cc是造成骨成分进一步流失的原因。慢性酸中毒的最终结果是肾结石和骨质疏松。总结:就算是日常的食物,吃得太多也是有害的,而且可以很严重。这不是废话吗
天然毒素和动物毒素有哪几种?
天然毒素分类。毒素:植物毒素,相思子毒素,蓖麻毒素;真菌毒素:黄曲霉毒素,T—2毒素;细菌毒素:肉毒毒素、破伤风毒素、白喉风毒素赤痢毒素、葡萄球菌肠毒素B。
动物毒素分类。原生动物毒素:西加毒素;两栖动物毒素:箭毒蛙毒素;腔肠动物毒素:岩沙海葵毒素;软体动物毒素:石房蛤毒素,芋螺毒素;爬行动物毒素:蛇毒素;鱼类动物毒素:河豚毒素。
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