（1）由表中的数据可以看出，我们每天都要吃较大比例的Ⅰ级食物谷类，因为谷类食物中含大量的淀粉，淀粉在口腔中被初步消化成麦芽糖，淀粉被消化的主要场所是小肠，在小肠中被最终消化成葡萄糖，糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量．
（2）Ⅲ、Ⅳ级的食物中含丰富的蛋白质，蛋白质是构成细胞的重要物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义．因此发育时期的青少年应多摄取第Ⅲ、Ⅳ级的食物．
（3）Ⅱ级食物是果蔬类，蔬菜和水果中含维生素C丰富，缺乏维生素C会导致坏血病、牙龈出血等．因此，小明牙龈出血，应多补充Ⅱ级食物．
（4）2008年我国发生了奶粉中“三聚氰胺”含量严重超标事件，这是一起典型的食品安全问题；对食品的食用我们在日常生活中要特别注意，如火腿肠是我们常吃的一种食品，食用时首先应关注它包装说明上的生产日期和保质期．
故答案为：
（1）糖类（淀粉）； 小肠
（2）这些食物中含有青少年生长发育需要量较多的维生素、无机盐和蛋白质等
（3）坏血病；Ⅱ
（4）食品安全；生产日期和保质期

A 说明不同植物对无机盐的需要程度不同 B说明同一植物在不同的生长时期所需的无机盐也不同。合理施肥要在植物的不同生长时期施肥不同，施肥要根据植物所需的无机盐的量合理施肥，不能过度施肥，也不能施肥不足，过度还可能引起植物脱水，施肥不足植物生长不能满足。
第二题 植物在蒸馏水中没有无机盐的来源，不能满足生长所需，故几乎不生长。
找两个长势相同的同种植物，分别放在两个相同的清洁试管ASIXMHW B内，试管内加入相同且适量的蒸馏水。两颗植物都放在适宜的阳光强度下让其正常生长，一周后，分别对其称重。其中在A中加入植物所需的适量浓度的无机盐，B不做处理，放在适宜阳光强度下生长，再一周后称重。
实验题 A 水变多，萝卜因失水而变软（？(笑)记不住是变硬还是变软）B水变少，萝卜因吸水而变硬（同上） 外界溶液的浓度 细胞组织液浓度
植物因外界浓度过大 浇水太少导致植物组织液浓度小于外界浓度 失水 引起萎焉

(1):从横向看，每一行中三个数值均不一样，说明两种作物在同一生长期对各种无机盐的需求量不同
（2）从纵向看，每一纵行的数值有差异，说明同种作物，在不同的生长期对同一种无机盐的需求也是不一样的
（3）不同的农作物在不同的生长期对各种无机盐的需求是不一样的，在苗期两种作物对氮磷钾的需求相对较少，在结果期（小麦表现为拔节开花期，花生是结荚期）对无机盐的需求很旺盛，作物需要大量的无机盐

应该做的是（向根部持续不断通入空气）
因为植物的根 需要进行（呼吸作用）
这种技术叫（无土栽培）
是为日夏养花网了（控制传染源）

（1）根尖结构中，对根尖起保护作用的是根冠；具有分裂增加新细胞功能的是分生区．
（2）伸长区是根生长最快的部分．
（3）小麦的生活离不开水，根据乙图可以判断小麦的日均需水量最多的时期是 抽穗期，这一时期小麦根吸收水分的主要部位是成熟区．用放大镜观察该区域的主要结构特点是根表面生有大量的根毛．
（4）除水分外，小麦生长还需要较多的含氮、磷、钾的无机盐，成熟区有大量的根毛，是根尖能够吸收无机盐的区域．
故答案为：（1）4；根冠；3；分生区；
（2）2；伸长区；
（3）抽穗期；1；成熟区；根表面生有大量的根毛；
（4）氮磷钾；1；