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网站首页糖尿病病人吃荞麦面有好处吗？
糖尿病人吃荞麦面好吗？可以吃吗？
荞麦面是可以吃的!!糖尿病患者适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
1.大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
2.粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。
1.大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
2.粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。
糖尿病人可以吃荞麦面吗
临床观察发现，糖尿病人食用荞麦后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，这与其中所含的铬元素有关，他能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。
糖尿病人可以吃荞麦面。糖尿病人可以吃荞麦面的，荞麦面是含糖低,但是他的性质寒凉,多吃了一方面伤胃,另一方面营养失恒,不利糖尿病病人的合理营养.在饮食量大的情况下,可以多加点荞麦面,减少饥饿感.糖尿病患者治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物。
糖尿病人能吃荞麦面吗
糖尿病人能吃荞麦面。糖尿病人饮食应该注意：1、主食摄入限量。谷类、薯类是多糖，吸收http://www.rixia.cc较慢，尤其是杂粮，可适当多吃些。2、控制脂肪。采用低脂膳食，以减少并发症。为预防动脉硬化，最好吃植物脂肪，如花生油、豆油、芝麻油等，忌吃动物油，如猪油、牛油、羊油等。3、适量增加蛋白质。饮食中应补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食物，4、增食物纤维。膳食纤维富含于荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等食物中，可适当添加。
荞麦对糖尿病有什么好处
你好。糖尿病患者是可以把荞麦作为主食来食用的。其功能如下：
《本草纲目》记载：荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，荞麦及其制品具有降血糖，降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与荞麦中含有的八大营养成分有关。
性凉：中医学上普遍认为，荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
荞麦除具有荞麦的营养价值外，其中含有一种特殊的物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的副作用，荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。
希望对你有所帮助，望采纳。谢谢！
《本草纲目》记载：荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，荞麦及其制品具有降血糖，降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与荞麦中含有的八大营养成分有关。
性凉：中医学上普遍认为，荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
荞麦除具有荞麦的营养价值外，其中含有一种特殊的物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的副作用，荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。
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有 荞麦是—种理想的降糖能源物质，它能有效的加速糖代谢，坚持吃荞麦食物就会发现尿糖都有不同程度的下降，效果比胰岛素还好使呢。对血糖有很大帮助
苦荞它是一种非常有营养的谷物，含有我们身体所需要的黄酮和芦丁等物质，经常吃一些，不仅可以帮助我们激活胰岛素的分泌，也能够帮助我们促进身体的新陈代谢，提高排毒解毒的能力，又能能够有效的清除我们身体中的垃圾毒素。
荞麦富含的芦丁、生物碱、桑叶多糖、枸杞多糖、花青素和铬等活性成分，能够能够刺激胰岛素的排泄，降低血糖。荞麦能够有效的缓解一下血管的压力，而且还能够有效的降低自己的血糖。对高血糖和高血脂的人是非常好的一种主食，所以可以多吃一点荞麦面。
花青素和铬等活性成分，能够能够刺激胰岛素的排泄，降www.rixia.cc低血糖。荞麦中含有的铬元素能起到降低血糖的作用，因为铬在进入人体后，充分发挥其作用，提高胰岛素分泌的敏感性，促进胰岛素在体内分泌。荞麦能够有效的缓解一下血管的压力，而且还能够有效的降低自己的血糖。
糖尿病人可以吃荞麦面吗?荞麦面含糖量高吗?请有识之士回答,谢谢.....
我主要想了解荞麦面的成分,另外大家都说玉米可以治疗糖尿病,但玉米的含糖量是不是很高呀,我弄不清楚,希望高人解答.
糖尿病患者是可以吃荞麦面的。荞麦面条的升糖指数只有60，不属于高升糖指数的食物。
糖尿病患者饮食治疗中需要控制碳水化合物的摄入量，并尽量选择升糖指数低的食物，升糖指数≥70就是高升糖指数的食物。
一般的大米饭、白面条、白面馒头的升糖指数都超过80，虽然荞麦里的碳水化合物也主要是淀粉，而且淀粉颗粒较小，和其他谷物相比容易煮熟，容易消化，但荞麦面条的升糖指数只有60，荞麦面馒头的升糖指数是66，都不属于高升糖指数的食物，是有利于糖尿病患者控制餐后血糖的。
而且荞麦里富含B族维生素和微量元素，还含有丰富的膳食纤维，它的膳食纤维含量是一般大米的10倍。膳食纤维可以看作第七大营养物质，膳食纤维可以促进肠蠕动，防止便秘，还有一定的降低血胆固醇的作用，这些作用都对糖尿病患者有利，所以糖尿病患者是可以吃荞麦面的。
扩展资料
营养价值
⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效；
⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆www.rixia.cc固醇的作用；
⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；
⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
参考资料：百度百科-荞麦面
黄酮、烟酸、赖氨酸、生素E日夏养花网和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙）、芦丁
黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效；
烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；
赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元日夏养花网素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；
生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。 芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用
希望供你参考一下
黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效；
烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；
赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元日夏养花网素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；
生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。 芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用
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社会上多数人都说吃荞麦面可以降低血糖,治疗糖尿病,这是错误的,荞麦面是含糖低,但是他的性质寒凉,多吃了一方面伤胃,另一方面营养失恒,不利糖尿病病人的合理营养.在饮食量大的情况下,可以多加点荞麦面,减少饥饿感.
玉米是淀粉高,淀粉在消化酶的作用下转变成葡萄糖,使血糖升高快.但相对白面来说杂质多点,
玉米是淀粉高,淀粉在消化酶的作用下转变成葡萄糖,使血糖升高快.但相对白面来说杂质多点,
能吃，荞麦是粗粮，吃粗粮血糖升高的速度会比较慢，对糖尿病人健康有益。糖尿病人每天吃大米和面食最好控制在6两左右，可以吃瘦肉，豆腐，蔬菜等。
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