日夏养花网

您好,欢迎访问日夏养花网,我们的网址是:http://www.rixia.cc

红薯、土豆、胡萝卜、莲菜是根还是茎

2021-11-29 01:20:36 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:93

土豆、地瓜、萝卜分别是植物的根还是茎

土豆和地瓜是块茎,萝卜是根。块茎(tuber)是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态,呈块状,故名块茎。既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。

 地下的变态茎(Modified Subterraneous Stems)之一 为节间短缩的横生茎,外形不一,常肉质膨大呈不规则的块状,贮藏如淀粉,糖类等碳水化合物。以备来年重新生长只用。根系自块茎底部发生,节向下凹陷如眼窝,芽生其中但并不明显,鳞叶退化或早落,如半夏、天麻、马铃薯等。

扩展资料

地下茎末端形成膨大而不规则的块状,是适于贮存养料和越冬的变态茎。顶部肥大,有发达的薄壁组织,贮藏丰富的营养物质。块茎的表面有许多芽眼,一般作螺旋状排列,芽眼内有2~3个腋芽,仅其中一个腋芽容易萌发,能长出新枝,故块茎可供繁殖之用。

块茎的顶端具有一个顶芽,如马铃薯的块茎较为典型。马铃薯地下枝条在土层中匍匐生长,当伸长9~12厘米时,末端膨大,形成具有短节间的肥厚块茎。在长成的块茎上,表层有周皮,上有少数皮孔。在块茎的横切面上尚可分出皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央的髓部。从外形或构造上看,可以说明它是茎的变态。

土豆和地瓜是块茎,萝卜是根。

植物茎的一种变态,呈块状,故名块茎。既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等。

我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。 地下的变态茎(之一为节间短缩的横生茎,外形不一,常肉质膨大呈不规则的块状,贮藏如淀粉,糖类等碳水化合物。

扩展资料:

块茎既可人类食www.rixia.cc用,又可喂养动物,还可制作淀粉,用KUhyh于食品工业和非食品工业,其开发前景广阔。

块茎顶芽繁殖应在3-4月进行,用快刀切取代健壮顶芽的块茎6-8厘米长,其下有侧芽2-3个,作繁殖材;或利用块茎侧芽繁殖,在3-4月份,用快刀切取带侧芽的块茎3-5厘米长做繁殖材料。

块根是由侧根或不定根的局部膨大而形成。它与肉质直根的来源不同,因而在一棵植株上,可以在多条侧根中或多条不定根上形成多个块根。如何首乌、大丽花等。

土豆和地瓜是块茎,萝卜是根。

马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。

与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为http://www.rixia.cc第二主食。

扩展资料

根茎和匍匐茎有相同的生长特性。可用分株法繁殖,每个http://www.rixia.cc分株有地上部分和根,同时带有根茎。种植后随着根茎的生长又能形成类似萌蘖的新植株。

但根茎苗和萌蘖苗有所不同,萌蘖苗生长在同一个根上,地上部分常拥挤在一起,而根茎形成的植株相互分开,有一定的距离,使地上植株生长良好,地下的根系能分散在较大面积的土壤中。

1、马铃薯、山药属于块茎。

块茎是由匍匐茎的先端膨大而成的。

块茎含有丰富淀粉,为贮藏器官,可作繁殖材料,其上按叶序排列着生许多芽称“芽眼”。

马铃薯块茎的芽眼一般按3/8的叶呈螺旋状排列,基部芽眼少,顶部多,芽眼下方有残存的叶痕,称“芽眉”。

山药的块茎由主茎向地的先端膨大形成,只在根颈处着生一个芽,块茎表面着生大量的不定根,但作种薯切块定植时,薯块的任何部位都可形成不定芽,因为山药的块茎是茎和根的中间过渡状态。

山药块茎的形成、膨大与茎叶生长同步,而马铃薯等块茎形成是在地上部茎叶生长和匐匍茎伸长以后。

块茎形成包括地下匐匍茎的伸长及其顶端的膨大两个阶段,只有在黑暗和湿润的条件下才能日夏养花网诱导匍匐茎顶端膨大形成块茎。马铃薯块茎的形成还要求短日照的诱导。

2、藕属于根状茎

根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎。有明显的节和节间。节上既能萌发新枝,又能长出不定根。

藕是由地下茎先端的3—4个节膨大形成。
莲藕能耐较强的光照,短日照对根状茎的膨大有诱导作用。

3.肉质根

肉质根是由直根膨大形成的肉质变态器官,由头部、颈部和真根三部分组成。头部由上胚轴发育而成,为一密生芽和叶的短缩茎。真根由胚根发育而成,上着生二列或四列侧根。颈部由下胚轴发育而成,不具叶和侧根。

不同的肉质根可分为萝卜型、胡萝卜型及甜菜型。萝卜型肉质根是三生加粗,配合次生本质部中薄壁组织分裂形成的;胡萝卜型主要依赖维管束形成层的次生生长,没有二次形成层活动与三生加粗,韧皮部的细胞数和厚度变化大;甜菜型是中柱鞘和韧皮部衍生同心圆式排列的形成层,每一形成层向内分生次生木质部,向外分生次生韧皮部,组成维管束环。适合直根膨大的温度因蔬菜种类和生态型而异,秋萝卜为17—20℃,春萝卜为21—23℃,地温比气温高,以21—23℃为宜。充足的日照利于肉质根的膨大,秋冬萝卜宜前期日照长,根膨大期日照短,春萝卜适于前期日照短,后期日照长。土层深厚,排水良好,通气,保水力强的沙壤土,有利肉质根的肥大。

4、地瓜属于块根。

块根是由侧根或不定根膨大而形成的,它可以形成许多个块根,而不像肉质根那样只能由主根膨大而成。
地瓜这两个字从词性上来说是个名词,指的是一种粮食作物,有的地方叫它红薯,也有叫它白薯的。它地下的块状茎可食,味甜、性面,淀粉含量特高。地瓜耐干旱耐贫瘠、易栽培易管理,单位面积产量也特别高,亩产一两千斤那是小菜一碟。当然,上个世纪曾经一个时候大报小报上连篇累牍地说它亩产几十万斤,那是“放卫星”和政治需要,得另当别论。总起来说它这个东西应该是个很不错的东西,尤其是灾荒年间,就连它的枝蔓和叶子都成了抢手的珍品。
土豆富含淀粉,属于块状茎

下列哪些是根,哪些是茎? 水仙 莲藕 甘薯 姜 蒜 胡萝卜 洋葱 山药 土豆

甘薯 胡萝卜 山药 是根,水仙 莲藕 姜 蒜 洋葱 土豆是茎.

我们吃的土豆和胡萝卜是植物的那一部分?是茎还是根?为什么?

茎和根的区别是:茎上都有叶、节、芽,而根则没有。土豆和藕等都属于地下茎,而胡萝卜属于根的变态(贮藏根)。
土豆是茎(块茎);胡萝卜是根(肥大直根)。
胡萝卜是根,土豆是茎

文章标签:

本文标题: 红薯、土豆、胡萝卜、莲菜是根还是茎
本文地址: http://www.rixia.cc/wenda/188840.html

上一篇:果树什么时候打药?

下一篇:洛阳看牡丹,需要详细的

相关推荐

推荐阅读

猜你喜欢

返回顶部